Die Wahrheit über Supplements: Was Sunday Natural anders macht. #200 Mit Gründer Dr. Jörg Schweikart
Shownotes
Die Wahrheit über Supplements: Was steckt wirklich in deinen Nahrungsergänzungsmitteln?
In dieser besonderen 200. Folge von HEALTHWISE spricht Nils Behrens mit Sunday-Natural-Gründer Dr. Jörg Schweikart über eines der wichtigsten Themen der modernen Gesundheitswelt: Qualität, Reinheit und Transparenz bei Nahrungsergänzungsmitteln. 🔬🌿
Warum sagt ein „Made in Germany“-Label oft weniger aus als viele denken? Weshalb reichen Produktetiketten allein nicht aus, um Qualität zu beurteilen? Und warum investieren manche Hersteller tausende Laboranalysen pro Jahr, während andere vor allem auf Marketing setzen?
Jörg Schweikart gibt einen seltenen Einblick in die Welt der Rohstoffauswahl, Qualitätskontrolle und Produktentwicklung. Dabei erklärt er, welche Fehler Verbraucher häufig machen, warum Mikronährstoffmängel weit verbreitet sind und weshalb Diagnostik für eine moderne Präventionsmedizin eine immer größere Rolle spielt.
Was dich in dieser Folge erwartet:
🔬 Warum Reinheit weit mehr bedeutet als ein sauberes Etikett
🌱 Welche versteckten Qualitätsunterschiede es bei Supplements gibt
⚠️ Warum „Made in Germany“ oft kein echtes Qualitätsmerkmal ist
🧪 Weshalb Laboranalysen unverzichtbar sind
📊 Welche Mikronährstoffmängel besonders häufig vorkommen
🧬 Warum Diagnostik und individuelle Blutwerte die Zukunft der Prävention sind
💊 Welche Fehler Menschen bei der Einnahme von Supplements immer wieder machen
🚀 Wie der Sunday Natural Core Stack entstanden ist
Diese Episode ist Pflichtprogramm für alle, die verstehen wollen, was hochwertige Nahrungsergänzung wirklich ausmacht – und warum Qualität oft dort beginnt, wo das Marketing aufhört.
Mehr über Sunday Natural: www.sunday.de Mehr über Yoshien: https://www.yoshien.com/
Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv – Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen.
Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin.
Transkript anzeigen
00:00:00: Und dann ist mir klar geworden, das war eben vor vielen Jahren, dass ich testen muss.
00:00:07: Weil selbst der aller-allerbeste in dieser Umwelt es nicht im Griff kriegt und das war für mich so ein bisschen erschreckend und auch heilsam zugleich.
00:00:16: Wir haben gesagt wir testen jeden Tee jede Ernte hundert Prozent durch.
00:00:22: Herzlich willkommen zu Hellzweiß dem Gesundheits Podcast präsentiert von Sanne Natural.
00:00:27: Ich bin Dietz Behrens und in diesem Podcast erkunden wir gemeinsam, was es bedeutet gesund zu sein.
00:00:31: Wir tauchen einen Themen wie Medizin, Bewegung Ernährung
00:00:35: und
00:00:35: emotionale Gesundheit immer mit einem Weisenblick auf das, was uns wirklich gut tut.
00:00:41: Gesundheit beginnt selten mit großen Gesten sondern mit den kleinen Dingen die wir konsequent jeden Tag tun Und manchmal steckt die Größe Kraft in den unsichtbaren Routinen Die wir besser verstehen sollten.
00:00:54: Dr.
00:00:54: Jörg Schweighardt ist Gründer von Sanine Natural langjähriger Unternehmer und Entwickler naturreiner Gesundheitsprodukte, einer der radikalsten Qualitätsperfektionisten der Branche – seine Mission eine Toolbox aus den weltweit besten Aktivstoffen zu schaffen rein wirksam erschwinglich!
00:01:11: Mit der True Clean Label Philosophie hat er Maßstäbe gesetzt, die inzwischen von Tausenden Ärztinnen und Therapeuten in ihrer täglichen Arbeit genutzt werden.
00:01:20: Und deswegen sage ich herzlich willkommen Jörg Schweighardt!
00:01:24: Hallo Nils!
00:01:26: Jörgg was bedeutet für dich ein guter Sonntag?
00:01:29: eher Ritual-, Regeneration oder bereits Biohacking-Like?
00:01:34: Der Sonntage ist für mich der besondere Tag der Ruhe Das Aufladens der Achtsamkeit, des Um sich selbst kümmern und natürlich auch die Familie.
00:01:46: Ganz klar ist es wenn du jeden Tag auf gleicher Weise mit gleich hoher Intensität ununterbrochen aktiv sein würdest dann würde das auf Dauer zu großem Stress und Problemen auf allen Ebenen führen.
00:01:58: Das wäre nicht gesund!
00:02:00: Insofern ist der Sonntag für mich die heilsame Unterbrechung.
00:02:08: So wie es eben Einatmung gibt, muss es auch Ausatmen geben.
00:02:12: Der Sonntag lädt für mich dazu ein Kraft zu schöpfen um gereinigt und mit klarem Fokus von neun zu beginnen Und er vereint alle drei Ebenen die uns ausmachen dass sie untrennbar zusammengehören Nämlich die körperliche, die mentale, emotionale und die spirituelle seelische Ebene.
00:02:34: Zum sonntag gehören für mich ganz stark Entschleunigende und gesunde Rituale, du hast sie schon erwähnt.
00:02:40: Aber eben auch Aktivitäten die den echten Ausgleich zum Alltag schaffen.
00:02:45: Ein schönes Beispiel für mich ist das morgendliche Rituaal in Ruhe einen guten Biokyoko aus Japan zu verkosten.
00:02:58: Einen bestatteter Grünte der besonders viel El Tianin hat, besonders viel Koffein eingepattert in das Tianin Umami, Chlorophyll etc.. Und das ist für mich eines der schönsten Rituale, gerade am Sonntag.
00:03:11: Insbesondere weil ich da in Ruhe frühmorgens auf Nüchtern das zu mir nehme – das ist wie eine tolle Meditation!
00:03:20: Dann Highlights die ich für mich für den Sonntags stehen sind Yoga mit meinem indischen sehr achtsamen liebevollen Yoga-Lehrer Vijay und auch das Zusammenkommen mit der Familie im Grünen und mehr Zeit für Kinder.
00:03:34: Besonders wichtig finde ich aber auch Nicht nur Rituale und Aktivitäten, sondern Zeit für uns zu haben zur inneren Reflexion.
00:03:45: Und der achtsamen Beobachtung was ich für meine Gesundheit, für meine innere Fortentwicklung gerade besonders benötige und was ich dafür in meinem Alltag ändern sollte.
00:03:57: Dazu gehört auch das wachsende Wissen über das von Diavente Biohacking, Longevity, Prävention oder das Wissen über die Ursache und Heilung von chronischen Krankheiten, wenn ich betroffen bin.
00:04:10: Oder auch nur um sie zu vermeiden – von den ganzen Schadstoffen in unserer Umwelt und ihre Wirkung und wie wir sie vermeiden können.
00:04:19: Und insgesamt Vermeidungen, Abbau von Stressoren aller Art.
00:04:23: Davon haben wir ja genug!
00:04:25: Von dieser Erfahrung bin ich geprägt und deswegen habe ich für die Firma auch den Namen Sunday Natural.
00:04:32: für das Unternehmen gewählt ist eben ein besonderer Zeitpunkt in der Woche, wo man sich um sich selbst kümmern kann und sollte auch um sich zu informieren was für uns gut ist.
00:04:46: Und aus diesem Grund haben wir ja auch den wöchentlichen Newsletter der Firma auf den Sonntag gelegt schon von Anfang an.
00:04:54: das war ein bisschen auch unser Markenzeichen um eben möglichst viele Informationen rund um die Gesundheit am Sonntage anzubieten.
00:05:03: Kannst du eigentlich noch dir irgendwo ganz normalen grünen Tee bestellen, wenn du nicht weißt wo die Quelle herkommt?
00:05:08: Extrem schwierig.
00:05:11: Also tatsächlich wir testen ja irrsinnig viel.
00:05:13: also Wir testen bei uns jeden einzelnen tee aus jeder jante weil ich einfach festgestellt habe dass selbst wenn du von den besten bioformern Bestellst Kann es zu Pech haben.
00:05:26: das kann irgendwas passiert sein durch windeintrag Durch irgend was und befindest noch residues.
00:05:31: Das ist eigentlich ziemlich unlustig, aber ganz besonders schlimm ist es eben wenn du nicht Biotes irgendwo testest.
00:05:42: Das sind teilweise katastrophale Ergebnisse.
00:05:46: da findest du eigentlich immer was und nicht nur Pestizide sondern viele andere Toxine.
00:05:52: insofern wenn ich irgendwo im Café sitze dann verzweifle ich häufig weil Ich würde gerne einen Tee trinken Aber die Qualität ist meistens meistens miserabel Und die Belastung wahrscheinlich extrem hoch, das nervt total.
00:06:06: Das hast
00:06:07: du mir bei Matcha auch gesagt, dass das ja besonders schlimm ist oder?
00:06:10: Ja, ja besonders schlimmer.
00:06:12: Gerade beim Matcha liegen ja die BelASTungen sehr stark A in den späten Ernten.
00:06:20: Das heißt je niedriger die Qualität ist was ja bei Matchalatte häufig eingesetzt wird desto höher sind die BelASTUNGEN.
00:06:29: Das gilt insbesondere für Aluminium.
00:06:31: Und zweitens, alle direkt aus Japan importierten Qualitäten die nicht Bio sind würde ich niemals anrühren.
00:06:40: Weil ja aus Erfahrung weiß also wir testen ja so viel durch und sourcen soviel und wir testet auch Produkte am Markt.
00:06:47: von Wettbewerbern würde ich nicht machen.
00:06:51: Man muss schon sagen manchmal wünsche ich mir auch ein bisschen Unwissenheit kann ja auch manchmal ein Segen sein weil bei mir ist es tatsächlich so Ich habe jetzt am Wochenende war Live Summit in Berlin ... und habe ich ganz viele auch so Supplements proben, um sowas alles zu bekommen.
00:07:04: Und ehrlich gesagt, ich hab das direkt alles weiter verschenkt weil... Ich weiß halt einfach mittlerweile wenn da jetzt irgendwie nicht ausgewiesen ist wie das Kapselmaterial ist wo die Quelle herkommt oder sonst irgendwas dann nehme ich das einfach nicht mehr!
00:07:14: Aber gut, dann kommen wir jetzt ja eh gleich nochmal drauf.
00:07:16: Du hast ja Sunday Natural gegründet weil du etwas schaffen wolltest dass es damals schlicht nicht gab Das heißt kompolimisslose Qualität ohne Zusatzstoffe.
00:07:25: Wenn du heute zurückblickst was war der Moment an dem dir klar wurde?
00:07:30: Wird das nie sauber genug werden?
00:07:32: Ja, also im Grunde habe ich das von Anfang an gespürt.
00:07:34: Da gab es nicht den Moment.
00:07:37: Das war eine lange Geschichte wo ich Nahrungsergänzungsmittel über viele Jahre vor schon eingenommen habe und festgestellt habe die Etiketten sind alle voll von extrem bedenklichen Zusatzstoffen, Hilfstoffen – das war ja damals noch extrem schlimm und weit verbreitert.
00:07:54: Das waren Themen wie Magnesiumstirrat, Farb- und Aromastoffe, Siliziumdioxid, Konservierungsstoffe.
00:08:00: Und viele mehr.
00:08:01: die waren ja Gang und Gebe sind sie auch teilweise heute noch aber damals war es quasi fast unmöglich irgendwas zu finden was das alles nicht hatte.
00:08:13: und zweitens habe ich die gar nicht vertragen.
00:08:15: also ich hab die genommen und ich habe sie nicht vertragen und da habe ich immer gesagt dass muss irgendwie anders gehen Da muss es einen Markt vergeben.
00:08:24: Das kann doch nicht nur mir so
00:08:25: gehen.".
00:08:27: Und dann ist mir eben auch aufgefallen, dass ihnen den Produkttexten – so gut wie keine Informationen zu den Hintergründen der Qualität, der Herstellung
00:08:37: etc.,
00:08:38: vorhanden war.
00:08:39: Das ist mir immer aufgefallen und dadurch konnte ich nie so richtig Vertrauen entwickeln in irgendwelche Marken.
00:08:45: Mir geht's wie dir.
00:08:47: Es ist natürlich jetzt vielleicht ein bisschen beierst was ich sage aber... Im Grunde weiß ich, wenn wir mal ein Produkt nicht haben im Sortiment dann weiß ich nicht wo es bestellen soll.
00:08:57: Ja, ich weiß genau was du meinst.
00:08:59: also ich habe tatsächlich bei mir... Ich sage jetzt nicht welches Produkt aber ich hab bei mir in der Küche einen riesen Regal voll mit Supplement-Produkten und ein Eisysprodukt ist nicht von Sunday und da denke ich auch jedes Mal wieder hmh ich weiß nicht so genau was das für ein Material ist.
00:09:12: Aber okay!
00:09:14: Ich weiß ja wie viel Zeit Geld und Nerven, du investierst um Rohstoffe einer bestimmten Qualität zu bekommen die weltweit kaum jemand liefert.
00:09:22: Also ich kenne die Geschichte dass wir jahrelang kein Vitamin C am Markt hatten weil du so lange gebaut hast um das Richtige zu finden.
00:09:28: Wie erkennt denn ein normaler Mensch eigentlich wirklich gute Qualität ohne Labor zu bemühen?
00:09:34: Es heißt eine extrem schwierige Frage und ist mega komplex.
00:09:39: also natürlich kannst du als erstes mal aufs Etikett schauen Und dann schauen, ob das sogenannte Clean Label ist.
00:09:46: Also ob da irgendwelche bedenkliche Zusätze drin sind oder nicht?
00:09:49: Man glaubt ja gar nicht wie viele Marken heute noch voll davon sind.
00:09:52: Du musst immer... also typisches Beispiel sind Apothekenprodukte oder billige Amazon Produkte.
00:09:57: Aber
00:09:57: Apotheckenprodukte wenn ich total überrascht, das gebe ich dir hundertprozentig recht.
00:10:00: Wie häufig die zum Beispiel Zitronensäure mitverwenden denn irgendwie so was will ich mal denken?
00:10:04: warum?
00:10:07: Ja das sind... Da gibt's Vorgaben aus der Produktion, das muss gut produzierbar sein.
00:10:14: Das sind Menschen die auch da vielleicht nicht so dran denken und denen es nicht wichtig ist.
00:10:19: Was uns extrem wichtig ist wird da ignoriert.
00:10:23: Und die Maschine muss halt gut laufen schnell laufen dann wird halt Magnesiumsterrat verwendet.
00:10:29: bis vor kurzem wurde noch Titandioxid zum Weißen verwendete.
00:10:33: also in der Alternativen Heilungszene war es seit Jahren bekannt, dass man das nicht machen sollte und irgendwann wird's dann auch verboten.
00:10:43: Um was machen?
00:10:43: Nur zum Weißen!
00:10:44: Also verrückt eigentlich.
00:10:46: aber viele Dinge sind ja gar nicht bekannt.
00:10:49: also Nicht nanopartikelfreie Zellulose was eigentlich der Standard ist als Füllstoff die verwendet wird Farb- und Aromastoffe immer noch zu Hauf überall drin und nicht nur Apothekenprodukte Konservierung bei Flüssigkeiten Rieselhilfen, Trägerstoffe etc.
00:11:08: Es ist immer noch sehr verbreitet und was auch noch extrem verrückt ist dass viele Stoffe gar nicht bioaktiv sind die verwendet werden.
00:11:21: also Denk an normale synthetische Fohlsäure versus fünf MTI Folat.
00:11:28: denke an B-Six als Pyrodoxin Versus dem P-Fymphp, denke an b-twölf als Dürnerkubalamin weil es stabiler ist, versus Aktivformen wie Methylkobalamin.
00:11:41: Bei B six gab's deswegen ja tatsächlich auch mal richtige Warnung vom Gesundheitsamt in Amerika vor zwei Jahren ungefähr so.
00:11:47: also das ist ja schon echt.
00:11:48: und dann denken auf einmal alle oh ich darf kein bei sechs mehr nehmen?
00:11:52: Ja aber das sind so Stilblüten die immer noch da sind.
00:11:58: für mich sind das Dinosaurier Phänomene die kaum mehr erklärbar sind.
00:12:04: heute Vor fünfzehn Jahren war das Standard.
00:12:06: Naja, das ist schon wirklich ... Überraschend!
00:12:09: Das sind eh nicht wie eine Kosmetik-Videe da ja auch immer noch ... Die tun die doch auch immer diesen Erdöl-Faktor an?
00:12:16: Ich komme jetzt gar nicht auf den Namen aber da ist es genau so.
00:12:19: und dann gibt's einen... Ganz
00:12:20: extrem!
00:12:21: Da gibt´s eine Marke, die wirklich sich ich will jetzt auch hier keinen Markenbashing machen Aber die sehr teuer, sehr bekanntes alle sagt dass sie eigentlich alles aus dem Meer zieht und alles und so Und ihr habt ein einziges Produkt wo das Zeug nicht drin ist.
00:12:34: Und wenn ich das noch sagen darf, dass das Etikett ist ja nur die Spitze des Eisberges.
00:12:39: Also da kannst du draufschauen und wenn da schon so Sachen draufstehen und weißt du bitte wegrennen.
00:12:45: aber in Wirklichkeit ist es ja heutzutage recht häufig zu finden, dass Marken Clean Label anbieten Das heißt auf dem Etikett nicht so viele oder gar keine bedenklichen Zusatzstoffe draus sind.
00:13:03: Aber aus unserer Erfahrung ist eben das Wichtige ganz irgendwo anders, also das ist sozusagen das kleine einmal eins wie die Belastungen sind im Herstellungsprozess, wie wirklich hergestellt wird.
00:13:17: Welche Residues also Rückstände du da drin hast?
00:13:20: oder schaut ihr die Verpackung an?
00:13:21: meistens Plastik?
00:13:22: Kein Glas.
00:13:25: Es gibt ein riesiges, ein Riesenfeld an wesentlich wichtigeren Themen wo ich sagen würde ja wenn man das höchste dürfte man es nicht einnehmen.
00:13:34: Es gibt die Legende die du mir persönlich noch nie bestätigt hast.
00:13:39: deswegen bin ich mal gespannt ob sie wirklich stimmt.
00:13:42: Du hast ja ganz am Anfang die Firma gegründet, du hast ja erst einen grünen Tee importiert.
00:13:48: Irgendwann wolltest du dein erster Sublimint machen und dann hast du dich so mit den Lohnherstellern unterhalten?
00:13:51: Und die Lohnhersteller, die üblicherweise da waren, hast du da angefangen Fragen zu stellen... Was für ein Kapselmaterial benimmt ihr?
00:13:58: Wo kommen die Rohstoffe her, was für ein Reinigungsmaterial benutzt ihr denn zwischen den Produktionsgängen und allen drum und dran.
00:14:06: Und dann haben die Leute gesagt, Entschuldigung wieviel wollten sie bestellen?
00:14:08: und du dachtest ja so ich dachte an wieso zweieinhalb Einheiten?
00:14:11: Wie soll das zurück zu Beginn?
00:14:13: Dann haben alle mehr oder minder aufgelegt und dann soll angeblich eine Kapsemaschine gekauft und angefangen hier im Keller selbst zu verkapseln.
00:14:25: Drimmt das halbwegs oder ist da auch ein bisschen was über den Flurfung zur Obahnmüte geworden?
00:14:30: Ja, so dass im Grunde stimmt das.
00:14:33: Im Grunde stimmt es weil wir sehr dicker weg waren und wir wollten bei unseren Materialien bleiben.
00:14:39: Wir wollten keine Hilfs- und Zusatzstoffe verwenden Und vor fünfzehn Jahren war der Markt der Lohnhersteller noch viel schwieriger als heute.
00:14:50: Heute könnte man bestimmte Dinge sicherlich auch draußen produzieren, wenn man eine bestimmte Qualität nicht hat.
00:14:58: Also wenn es einem nicht so wichtig ist wie die Qualität ist, dass wir überhaupt produzierbar sein.
00:15:02: Damals war's gar nicht produzierba.
00:15:06: Kleinst Serien waren äußerst schwierig bei Lohnhandsteller herzustellen.
00:15:11: Das ist heute immer noch aber damals ganz verrückt und uns wollte schlichtweg niemanden fertigen.
00:15:18: also das ging nicht weil wir hätten also auf unsere Philosophie verzichten müssen mit den Zusatzstoffen.
00:15:26: Und wir waren gezwungen, eigene Maschinen zu kaufen und wirklich die ganz allererste Maschine war wirklich aus China.
00:15:34: Die haben einen Keller zusammengebaut und haben dann selber angefangen zu verkapsteln um einfach mal zu verstehen was die Probleme sind.
00:15:40: Das war auch nur eine chinesische Anleitung dabei, hätt ich gehört.
00:15:42: Ja ja
00:15:43: komplett gaga.
00:15:46: Und natürlich haben wir da schnell die Maschinen gewechselt und unsere Erfahrungen gemacht, eine eigene Fertigung aufgebaut, die dann State of the Art war.
00:15:57: Aber zu den ersten Anfangserfahrungen haben wir selbst an der Maschine gemacht um zu sehen wie kriegt man sowas überhaupt verkapseln?
00:16:08: Das wollte ich uns keiner zeigen und das wollte auch keiner bereit dazu.
00:16:14: Wenn man aber jetzt so eine Speziallösung entwickelt, das heißt also weil der Marktstand aus deinem sich nicht akzeptables Stichwort Lösungsmittel nanopartikel Zusatzstoff du hast ganz viel gerade genannt.
00:16:23: Kannst du vielleicht erklären warum das so selten gemacht wird?
00:16:27: Ist es Unwissenheit ist Bequemlichkeit oder ist der Kostendruck?
00:16:31: Da ist eine Kombination aus Bequemerlichkeit Profitmaximierung und den extrem starren Strukturen der Lohnherstellung.
00:16:43: Du kannst eben Standardrohschoffe und Rezepturen, die kannst du von der Stange kaufen.
00:16:48: Die sind relativ preisgünstig, die laufen perfekt auf den Anlagen.
00:16:55: Da werden auch gerne gängige Presse- und Verkapselungshilfstoffe eingesetzt.
00:17:01: Aber im Wesentlichen musst du dir vorstellen Also fast alle Marken haben ja keine eigene Fertigung, sondern das ist ja auch wenn sie fröhlich drauf schreiben Made in Germany.
00:17:12: und so tun wir es als ob das ein hoher Qualitätsstandard wäre.
00:17:17: Die Wahrheit ist eben genau anders.
00:17:20: Kommen die Rohstoffe vom Lohnhersteller der kauft halt irgendwas ein aber er macht sich nicht den.
00:17:28: die Arbeit die wir machen und sourcen da jahrelang weltweit, vergleichen einen Rohstoff bis wir den Topfrohstoff gefunden haben und Kasten mitmachen.
00:17:36: Da geht es ja schon los!
00:17:37: Du kaufst ein Rohstoff von der Stange dann kauf sie die Kapseln von der stange Dann kauf so die Rezepturen von einer Stange.
00:17:45: Und jede eigene Rezeptur zu entwickeln beim Hulonhersteller ist entsprechend aufwendig braucht entsprechend große Serien.
00:17:54: Das heißt, es ist schwierig.
00:17:56: Es ist für ein kleines Unternehmen eine kleine Marke äußerst schwierig mit dem Lohnhersteller zurechtzukommen.
00:18:01: Große Marken haben natürlich dann die Einkaufsmacht aber sie blicken trotzdem nicht hinter die Kulissen der Rohmaterialien.
00:18:11: also das Entscheidende und dass dann die Kapsel gefüllt wird in Deutschland bei einem Lohn hersteller das ist kein Qualitätsmerkmal.
00:18:19: Ich musste da zu einer Geschichte, die mich wirklich geschockt hat.
00:18:21: Wahrscheinlich kennst du sie aber ich möchte sie trotzdem an dieser Stelle teilen.
00:18:24: Und ich sag jetzt mal eine sehr große Sportmarke im Supplement-Bereich.
00:18:28: Da habe ich mich am Wochenende mit dem Hersteller von Creatine aus Deutschland her unterhalten und die haben zwei Markenkreapur Krivitales so.
00:18:38: Und dann hab' ich gefragt Mensch warum diese eine Firma, die hat ja zwei verschiedene Creatines, warum schreiben Sie auf das eine euren Markennamen darauf?
00:18:48: Weil das nicht unser Produkt ist.
00:18:50: Ich meine, ich habe da steht drauf Made in Germany.
00:18:52: Die haben ja nur zwei verschiedene Produkte.
00:18:54: Eins ist Made In Germany.
00:18:54: Das teurere und das andere ist Nicht-Madein-Germany ist billiger.
00:18:57: Da ist beides mal das gleiche drin.
00:18:59: Einer wird es nur in Deutschland gefüllt Deswegen wird er schreiben die Made In German drauf.
00:19:02: weil ich sage ja in meinem Podcast immer Achtet darauf dass ihr das Kreatin aus Made In Germany nehmt.
00:19:08: Und dann scheinen sie das tatsächlich jetzt einfach mal so ein Workaround gemacht zu haben.
00:19:13: und wirklich die verkaufen zweimal das gleiches Produkt und es ist keine Nischenmarke Und das eine Mal ist Made in Germany, ist aber beides mal das gleiche China-Kreativendrin.
00:19:23: Ich meine wie absurd ist denn das bitte?
00:19:25: Also und dass als eine große Marke sich überhaupt zu trauen...
00:19:29: Dass die Normalität im Markt tatsächlich, dass die traurige Normalität den
00:19:33: Markt.
00:19:34: Ach ich war so geschockt, denke ich mir, wenn das mal richtig öffentlich werden würde.
00:19:40: Das ist doch auch für die Marke total beschädigend!
00:19:43: Aber das ist der Standard.
00:19:47: hunderte Beispielen.
00:19:49: Ich war geschockt, der kleine Nils war geschaukt.
00:19:52: Was würdest du uns grundsätzlich sagen?
00:19:53: ist der größte Irrtum den Verbraucher über die Qualität grundsätzig haben was das Thema Made in Germany betrifft?
00:20:00: Also ganz klar ein Riesenthema ist das was wir gerade besprochen haben also made in germany.
00:20:08: Die Rohstoffe kommen ja in der Regel gar nicht aus deutschland.
00:20:11: es wäre auch gar nicht möglich und im übrigen Wir wollen das auch gar nicht, weil wir wollen immer den besten Rohstoff weltweit.
00:20:21: Und da ist es mir eigentlich ziemlich schnuppe ob der aus Taiwan kommt oder Japan oder aus Frankreich.
00:20:27: Soll halt der beste sein und der zuverlässigste und der reinste.
00:20:33: Aber im Markt läuft es in der Regel anders.
00:20:36: Fast alle Marken haben keine eigene Herstellung.
00:20:41: Also sie kaufen über einen Lohnhersteller und dann schreiben Sie gerne drauf Made In Germany Und das Rohmaterial kommt halt irgendwo her und in der Regel sucht man das dann auch nicht aus, sondern sucht der Lohnerstelle aus.
00:20:52: Das ist schon mal ein Riesenproblem weil die Musik liegt natürlich im Rohmaterial.
00:20:57: Total!
00:20:59: Das Zweite und dann noch... Die Kapselmaterial kann auch extrem stören.
00:21:05: Wenn ich darauf keinen Einfluss nehmen kann, der Kunde merkt es nicht da steht Made In Germany drauf, das klingt erstmal super.
00:21:15: Dann die zweite Sache ist ja, es gibt zugutig keine Produktinformationen über diese Rohmaterialien.
00:21:21: Du musst dir nichts angeben gesetzlich!
00:21:23: Du musst nicht sagen wie wird denn dein Mariendistelsamen extra genau hergestellt?
00:21:27: Woher kommt der?
00:21:28: Wie ist der Produktionsprozess?
00:21:29: Hat er jetzt Rückstände?
00:21:30: Wie viele Rückständes musst du hier nicht?
00:21:33: Das heißt das wird eigentlich in der Regel verschwiegen weil immer der Marktstandard gekauft wird und der Markt Standard wird immer hergestellt billig Und zum Beispiel in diesem Fall mit chemischen Lösungsmitteln, und natürlich sind dann da Rückstände drin.
00:21:50: Das ist aber nicht gut.
00:21:51: ein Mittel was für die Leber gut sein soll mit chemischem Rückständen, Enhexan finde ich nicht gut.
00:21:58: Nein!
00:21:59: Es ist definitiv so optimal.
00:22:01: Das heißt das ist schon ein großer Irrtum im Markt und meines Erachtens ist es fast auch etwas irreführend.
00:22:09: Ja, das heißt fast ein bisschen irre für mich.
00:22:11: Ich meine die zweimal das gleiche Zeug verkaufen und da einmal einen Madden-Germit draufschreiben nur weil es worden ist verpackt wurde.
00:22:17: Das ist schon echt... Also mich hat das schockiert.
00:22:19: aber gut ich finde ja bei den natürlich macht so eine.
00:22:23: man muss ja sagen wenn man dann auch weiß wo die Herkunft ist Dann hat man natürlich auch dann wieder die Qual der Wahl vielleicht auch so ein bisschen.
00:22:31: dass ist ja das Wenn nicht jetzt mal so.
00:22:32: ein Beispiel nehme Asak Santini.
00:22:34: Ich würde sagen wahrscheinlich sind viele von denen Zuhörerinnen hier noch nie ... Assaktsantin, was gehört oder darüber nachgedacht.
00:22:41: Und wir haben das einmal aus ... ... Hawaii, aus Chile und aus Österreich so.
00:22:47: Dann auch noch mal in der Betosierung ... ... vier Milligramm, acht Milligrammen, zwölf Milligramme so.
00:22:51: Und dann denkst du dir so, äh... ... und welches nehme ich jetzt?
00:22:54: So!
00:22:55: Da kann ich natürlich auch schon verstehen,... ... dass auf einer Seite es toll ist diese Vielfalt zu haben,... ... aber andererseits, dass dann auch viele Leute dann sagen,... ... ja welche soll ich denn jetzt kaufen?
00:23:05: Das ist natürlich dann wiederum.... Toll, die Transparenz zu haben.
00:23:09: Auf der anderen Seite ist es natürlich dann auch eine gewisse Überforderung teilweise
00:23:12: auch.
00:23:13: Das stimmt!
00:23:14: Also erst mal warum machen wir das?
00:23:16: Warum haben wir nicht nur eins und warum haben ja verschiedene Dosierungen?
00:23:21: Wir verstehen uns als ein möglichst großer Toolbox-Anbieter von immer der besten Qualität zu einem super Fernpreis.
00:23:31: Und da wollen wir so viel wie möglich anbieten.
00:23:34: D.h.,
00:23:34: wir wollen nicht unseren Kunden sagen Das Einzelne hier ist das Beste, alles andere haben wir nicht.
00:23:42: Wir konstruieren uns nur auf eins wäre viel einfacher für uns.
00:23:46: Sondern wir sind überzeugt dass es eben Nicht dass eine beste gibt sondern manchmal gibt's eben drei hervorragende und die je nach Anwendungsfall und je nach beliebem oder auch nach Glaubenssatz unterschiedlich gut sein können Und es gibt natürlich Situationen da wäre das eine besser und anderer situation das andere besser.
00:24:08: Deswegen unterstützen wir das.
00:24:09: Wir nehmen also die Arbeit auf uns, ein riesiges Sortiment anzubieten wo man selbst innerhalb der Assaxantin-Kategorie da noch Science findet.
00:24:22: und ich gebe ja hier nochmal ein paar Informationen.
00:24:25: was bei Assaxanthinen uns umtreibt Das ist eine Rotalge die mit Sonnenlicht wächst in einem freien Tank.
00:24:36: Und wenn du in einem freien Tank gedeist, dann bist du der Umwelt ausgesetzt.
00:24:42: Das finden manche erst mal bedenklich.
00:24:45: und da gibt es aber auch Assaxantin das quasi hergestellt wird im geschlossenen Glastanksystem.
00:24:54: Das bekommt aber jetzt kein direktes Sonnenlicht mehr.
00:25:00: Das läutet dir ein dass da irgendwas anders chemisch, physikalisch abläuft als in einem offenen Tank.
00:25:09: Und um jetzt nicht so sehr ins Detail zu gehen es gibt also tatsächlich Gründe und Konsequenzen aus wie du's anbaust?
00:25:19: Wie du's herstellst.
00:25:21: Wenn wir das dann im offenen tank haben wollen wir es natürlich irgendwo im offene tank haben wo die Umweltbelastung möglichst gering sein kann also in dem fall Aus der Atacama-Wüste In Chile.
00:25:33: Und wenn wir es im Glas herstellen, dann müssen wir wieder schauen das was als Fertilizer, als Dünger und so weiter benutzt wird auch wieder rein ist.
00:25:43: Also in dem Fall kommt's aus Österreich.
00:25:48: Manche gibt eben Ärzte, Heilpraktiker und Kunden.
00:25:51: die schwören auf diese Qualität und die anderen schwören also auf diese qualität.
00:25:56: Wir haben da unsere eigene Meinung aber in der Regel ist sie tatsächlich differenziert Und ich habe es mir an der Stelle ein bisschen leicht gemacht.
00:26:04: Ich hab dann gesagt, wisst ihr was?
00:26:05: Wir bieten einfach alles an, was das Beste ist und die Experten werden eh entscheiden und wir haben eh ihre Meinung.
00:26:13: Die finden das auch bei uns und sie finden es gut dass wir alles haben und manche lernen auch erst durch die Unterschiede was wirklich gute Qualität ist.
00:26:22: Das ist unsere Philosophie und wir wollen jetzt nicht vorschreiben was das beste ist sondern wir versuchen das möglichst ausdifferenziert anzubieten.
00:26:33: Das zweite, was ich sagen muss gesetzlich ist es ja leider so dass wir gar nicht viel sagen dürfen.
00:26:39: Also wenn ich alles sagen durfte was ich weiß dann hättest du dieses Problem nicht.
00:26:47: Dann wäre eine ganz klare Anleitung da für den Fall.
00:26:50: das über den fall das Wir hoffen dass durch die Verbreitung von KI Es viel einfacher wird für Menschen das genau nachzulesen Und das unterstützen wir auch sehr.
00:27:04: Das heißt, ich sehe da was kommen, was wir auch einsetzen können um eine deutliche Erleichterung bei der Auswahl der Produkte herbeizuführen.
00:27:13: Du hast ja eine deuterliche Erlegterung der Produkten Anfang des Jahres für zumindest die Stammkunden von Sunday gemacht.
00:27:20: Es gibt dann jetzt den offiziellen Jörg Schweikert Cors-Stack.
00:27:24: Das heisst also eigentlich so eine Art universales Fundament wo man sagt Das ist das, wenn man sagt okay was es so dieses einmal von A bis Z Grundversorgte Produkt dann nimmt diese Zusammensetzung.
00:27:39: Was ist für dich die eine biologische Wahrheit hinter dem Corsetec?
00:27:44: Also ich beschäftige mich mit Intensivmitlabortests und Nährstoffmängeln seit über zwanzig Jahren.
00:27:54: Und zwar nicht nur bei mir selbst intensiv sondern eben ganzen Freundes- und Familienkreis hier in der Firma und im Austausch mit Ärzten, damit vielen, vielen tausenden Patienten.
00:28:05: Und es gibt schon einige Beobachtungen die ich extrem finde, die vielleicht auch gar nicht so bekannt sind immer.
00:28:13: Wenn ich die mal zusammenfasse also Nährstoffmängel sind weit verbreitet.
00:28:21: das wird einem immer anders suggeriert.
00:28:23: Das stimmt aber nicht.
00:28:25: Also Ich habe tatsächlich noch keinen einzigen ... Menschen im Labor-Test gesehen, der keinen Mangel hatte.
00:28:32: Ich weiß nicht wie es dir geht... Also ich habe noch keinen... Ich selbst auch noch keinen, obwohl ich viel supplementiere und außerdem zeitlich wechseln.
00:28:41: Das heißt ein Monat war Kupfermangel da irgendwann anders war B-Einsmangel total unberechenbar.
00:28:48: Total!
00:28:49: Total!
00:28:49: Und das ist bei mir auch so, dass ich bin ja großer Fan von Blutests.
00:28:53: viel, viel mehr als der normale Mensch und ich sehe wie dann das auch mal wieder wechselt.
00:28:57: Also wirklich so auch bei mir dass ich dann immer wieder habe.
00:29:00: mein Lieblingsbeispiel was ich hier schon mehrfach erzählt hab ist, dass ich habe meine Zeit lang zuviel von unseren Vitamin C- und Zinkgammis gegessen Und dann hatte ich auf einmal einen Kupfer mangelt weil der Rezept dann einfach dauerhaft belegt war mit dem Zink was ich immer zu mir
00:29:11: genommen habe.
00:29:12: So ist es
00:29:13: Genau
00:29:13: Aber auch ein riesen Thema über das wir noch sprechen müssen.
00:29:16: Dann hast du den Trend Zu speziellen Ernährungsgewohnheiten Reduktion Fleischkonsum, aber du hast eine weit verbreitene einseitige Ernährung.
00:29:26: Du hast Veganer und du hast bestimmte Diäten...
00:29:29: Low Carb!
00:29:31: Wie viele Leute durch low carb nicht mehr genügend Ballerstoffe zu sich nehmen?
00:29:34: Ja,
00:29:36: du hast sicherlich ne geringere Nährstoffdichte in den Lebensmitteln die wir so einkaufen.
00:29:41: ja man denke nur an irgendeine kraftlose geschmacklose Tomaten aus dem Gewächshaus.
00:29:49: Teilweise krasse Lifestyle-Probleme.
00:29:53: Also Alkohol, Drogen ... Diätenstress?
00:29:59: Schlafmangel
00:30:00: oder schlechter Schlaf
00:30:02: auch körperlicher Stress.
00:30:05: Du hast tatsächlich eine zunehmende Zahl an Umwelttoxinen also galoppierend und die im übrigen ja nicht nur schadhaft wirken auf den Organismus sondern auch Nährstoffe und Vitalstoffe selbst verzehren.
00:30:24: Also der Körper braucht viel mehr durch deren Anwesenheit, um deren Herz zu werden.
00:30:29: Du hast eine steigende Zahl an chronischen Krankheiten.
00:30:32: Chronische Krankheiten führen wiederum zum erhöhten Nährstoff- und Vitalstoffbedarf.
00:30:37: Du hasst eine überraschend weite Verbreitung an diesen enzymatischen Polyformismen also zB die MTHFR.
00:30:46: Störungen.
00:30:47: das sind Man muss sich mal vorstellen, also die Mehrheit der Bevölkerung in Deutschland ist betroffen davon.
00:30:53: Wirklich?
00:30:53: Ja!
00:30:55: Über fünfzig Prozent.
00:30:56: Die führen zu einer schlechteren Verwertung auf zellulärer Ebene.
00:31:00: Das heißt du kannst im Blut in deinem Labor-Test ausreichend Nährstoff, also angeblich ausreichende Nährstoffe finden oder zu dir nehmen.
00:31:09: Die sind aber quasi für die Zellen wertlos.
00:31:12: Teilweise wertlos, gänzlich wertlos... Das betrifft die Mehrheit der Menschen in gesamteuropa.
00:31:20: Ich komme dazu noch, dann muss man sich auch mal festhalten was schätzt du denn?
00:31:24: wieviel Menschen nehmen bestimmte Medikamente ein?
00:31:28: So in Deutschland ungefähr...
00:31:30: Wie viele Prozent der Leute medikamentieren?
00:31:33: Die bekanntesten sind ja Magensäureblocker Blutdrucksenker Herzmedikamente Cholesterinsenker Diabetes-Medikamente Bestimmtes Schmerzmittel Und auch, sagen wir mal nicht als Medikament.
00:31:46: Aber die Anti-Bewipile.
00:31:48: So jetzt schätzt doch mal in Deutschland wagensäure Blocker wie viel...
00:31:53: Als regelmäßige Medikamente.
00:31:55: Ich würde sagen das wird wahrscheinlich ...fünfundsechzig Prozent?
00:31:59: Ja zehn bis zwölf Millionen Menschen In Deutschland.
00:32:02: Okay dann sind es ja dann doch weniger.
00:32:03: Also wenn du alles zusammen, wenn du die Überschneidung rausnimmst ist im Grunde jeder vierte bis dritte deutsche von Mikronährstoffproblemen aus der Einnahme von Medikamenten betroffen.
00:32:16: Hätte ich gedacht.
00:32:17: Und wenn du über die über fünfzigjährigen und dann hast du natürlich noch mal eine ganz andere, bist du in der Mehrheit?
00:32:24: Ich habe das wirklich in der letzten Zeit.
00:32:25: Also ich kriege ja von Freunden jetzt in letzter Zeit sehr, sehr hoffig ihre Laborbete immer so geschickt.
00:32:30: Wenn ich mir mit den Zündungswerte bei denen anschaue ist es wirklich so.
00:32:33: Ich meine, die sind alles diese, die lauten jetzt alle über Fünfzig.
00:32:35: Die haben ja alle wirklich einen Entzündungswert hat.
00:32:38: Da krieg ich hier jetzt mal Angst, wenn ich das sehe gesagt.
00:32:42: Seilen Inflammation extrem.
00:32:44: Wagenseure Blocker Wissen kommen, also gehst du zum Arzt?
00:32:48: Ja sag dir das nicht.
00:32:49: Also viele!
00:32:51: Bagensäure blockert raubend typisch B-Zwölf, Magnesium, Calcium, Eisen, Zink... Das sind alles elementare Themen.
00:32:58: Blutdrucksenker, Herzmedikamente, da geht es dann häufig um Magnesiom, Kalium, Zinc, B-Eins, Melatonin.
00:33:05: Wir wissen auch wenige, Melatonin und Q-Xen.
00:33:07: Melatoninen ist ja klar.
00:33:08: was passiert da mit deinem Schlaf.
00:33:10: Cholesterinsenkerstattine, Q- Xen D-III Diabetes, b-zwölf benauern Schmerzmittel, Folseure B-II Eisen.
00:33:19: Die Antibäbipille B-VI, B-IX und B-III Magnesium Zink.
00:33:22: Da muss ich jetzt einmal an dieser Stelle kurz kritisiere dich seltenst.
00:33:28: aber wir haben ja ein Produkt speziell für Frauen die die Antibläbipillen nehmen damit sie ihre Mikronährstoffe aufnehmen können und das Ding heißt der Pill Exit.
00:33:36: und für mich klang das immer so für die Leute die Pille absetzen.
00:33:40: Aber eigentlich ist es ja auch... Ich bin
00:33:42: sehr dankbar für jeden besseren Namen, der regulatorisch erlaubt ist.
00:33:46: Okay okay wir kommen vom Thema ab.
00:33:47: Lass uns doch mal kurz durchgehen welche drei Fragen sollte
00:33:50: sich... Ja ich habe den Frage noch nicht ganz verantwortlich.
00:33:52: Also der Hintergrund ist jetzt erstmal die Beobachtung dass Mängel viel verbreiteter sind als man uns gerne so aus bestimmten Richtungen suggerieren möchte und das diese Menge zeitlich auch sich ändern je nach Situation, Lebenssituation.
00:34:11: Je nach Krankheit, je nach Krankheitsverlauf, je zu Stresssituationen.
00:34:18: Und dann ist eben auch das Problem, was du schon erwähnt hast, dass wenn Monosubstanzen hochdosiert eingenommen werden oder über längere Zeit angenommen werden – man denke an Zink und Kupfer und Anselin -, dass die konkurrierenden Substanzen runtergedrückt werden können.
00:34:38: Das habe ich häufig beobachtet auch bei mir selbst.
00:34:42: Und dann hast du noch das nächste Problem, dass wenn du viele Sachen einnimmst gleichzeitig und die nicht auf die Transportwege abgestimmt sind – also das ist der konkurrierende Transportwegen im Resorptionswege im Körper.
00:34:57: Wenn
00:34:58: ich immer nur die gleiche Form einnehme von allen Mitteln, dann konkurrieren sie eben stärker.
00:35:06: Da ist es halt sinnvoll, das aufeinander abzustimmen.
00:35:09: Und letztlich bin ich irgendwann zum Schluss gekommen, dass für die Prävention und auch das angehen bestimmter Probleme es viel besser ist auf sehr gute Multis zu setzen.
00:35:24: Ich gänne aber auch Leute, die haben vierzig Gläser auf dem Tisch mit Monosubstanzen.
00:35:27: Kannst du natürlich auch so lösen?
00:35:30: Die wechseln die dann auch... Das sind natürlich Experten!
00:35:33: Ich will jetzt keine Namen nennen, aber sie sind ausgesprochen Experten.
00:35:37: Aber ich denke mal, dass das für den Normalloh sehr herausfordernd ist.
00:35:42: Und mit diesem Core Stack haben wir eigentlich das zusammengefasst, was ich selber nehme und was ich meiner Familie empfehle.
00:35:50: Was ich all meinen Freunden empfehlen, wo man quasi mit relativ wenig Gläsern und einem relativ geringen Budget eigentlich das Wichtigste abdeckt.
00:36:01: Ja!
00:36:01: Das ist die Denke dahinter.
00:36:04: Das heißt ein völlig anderes Narrativ als zu sagen Nährstoffmängeln gibt es gar nicht.
00:36:09: viele kriegst du super durch deine Ernährung abgedeckt und wenn du mal im Labor was feststellst, dann kannst du dir ein bisschen etwas nehmen.
00:36:20: Halt dich für Grundfalt!
00:36:22: Ich finde meine Lieblingsaussage ist ja immer so ich nehme nichts, ich ernähre mich gesund, wo ich mal denke okay wie viel rohen Fisch bist du denn täglich damit du weit auf dein Vitamide willkommst?
00:36:31: Also ich mein über die Ernährungsvitamin D aufzuführen ist einfach absurd und ich finde ja einen Punkt ganz wichtig.
00:36:38: hatte das Vergnügen letzte Woche Axel Springer Journalistenclub ein kleiner Kino zu halten und habe ich das Thema Multivitamin auch nochmal aufgenommen, weil auch ich bin mal irgendwann drauf reingefallen.
00:36:48: Er hat Herr Streeck in einem Interview auch einmal gesagt, er multivitamine verkürztes Leben so.
00:36:54: Und da gab es ja diese JAMA Studie die tatsächlich in Amerika durchgeführt wurde, auch eine relativ große Probandenzahl.
00:37:00: Drahnt neunzigtausend Probanden und die hatten eine erhöhte Stärblichkeit bei den Leuten, die multivitamineinnahmen von vier Prozent gingen über denen sie keine Namen.
00:37:14: So jetzt muss man aber auch sehen dass das auch nur im ersten Zyklus war.
00:37:19: Im zweiten Zykulus hat sich der schon wieder reduziert also da war er gleich wieder bei null.
00:37:22: Das heißt eigentlich müsste sich so ein Effekt ja verstärken oder nicht vergrößern.
00:37:26: Das ging über zwanzig Jahre.
00:37:28: und im zweiten darüber hinaus ist es ja so, dass man auch sehen muss das waren ja alles gesunde Menschen sozusagen die sie da untersucht haben.
00:37:37: Und wenn man sich überlegt wer nimmt den regelmäßig Multivitamine?
00:37:40: Da sind ja häufig die krank sind, die sich krank fühlen.
00:37:44: Von daher ist es so ein bisschen wie Leute, die häufig Sonnenkriege nutzen kriegen häufiger Hautkrebs ja weil sie häufig in der Sonne sind.
00:37:51: Gute
00:37:52: Studienlage ist schwierig.
00:37:53: ich will nur daran erinnern bis vor kurzem ganz vor kurzm haben die Studie noch ergeben dass der Konsum von Alkohol in einem gewissen Maß förderlich sein.
00:38:05: und jetzt ist aber ganz klar Also jetzt ist der Kanon eindeutig, nein auch kleinste Mengen sind nicht förderlich sondern umgekehrt.
00:38:14: Bei Nährstoffung ist es ja ganz extrem so.
00:38:16: also die Studienlage ist da sehr verwirrend.
00:38:19: Es
00:38:19: sind ja immer Beobachtungsstudien.
00:38:21: Beobuchtungsstudie heißt ja dass sie Leute im Gondel beobachten und für ihn Fragen stellt.
00:38:25: So wenn ich dich jetzt frage was du in gestern Mittag gegessen hast Bei dir würd ich noch glauben, wenn du erst wieder eine kleine Antwort hast.
00:38:30: Aber bei mir... Ich müsste schon einen Augenblick darüber nachdenken und kann ja jeder jetzt mal für Gott's Versicht drüber nachdenkt.
00:38:34: Wenn du so ein Frage bogen dann regelmäßig gestellt kommst und jetzt reden wir mal vorgestern Mittag oder letzte Woche Donnerstagmittag.
00:38:41: Also ich meine das sind alles Sachen in diesem Beobachtungsstudium.
00:38:44: die sind natürlich auch echt.
00:38:45: da sind solche unglaublichen Varianzen auch drin und Störfaktoren, die einfach nicht unter Laborbedingungen stattfinden.
00:38:53: also von daher aber gut lass uns zurückkommen zum Korsdeck So, welche drei Fragen sollte sich jede Person stellen bevor sie das Appliaments nimmt?
00:39:01: Damit es ich sage mal nicht zum Schießen im Dunkeln wird.
00:39:05: Genau also das ist eine sehr schwierige Frage.
00:39:09: die ist sehr komplex und man kann sie kaum knapp beantworten was ich gerne tun würde hier.
00:39:14: aber ich will mir ein paar wichtige Gedanken und Anregungen dazu geben.
00:39:18: erstens sollte man sich schon drüber klar werden wie mein Lifestyle wie meine Ernährungsgewohnheit Wie viel Stress habe ich uns psychisch und körperlich?
00:39:29: Zweite ist, man sollte ehrlich sein und darüber nachdenken.
00:39:32: Habe ich Darmprobleme, Magenprobleme, Verdauungsstörungen?
00:39:37: Kann ich Nährstoffe überhaupt vernünftig aufnehmen?
00:39:41: Also hab' ich mal Absorptionen.
00:39:43: Sehr weit verbreitetes Thema!
00:39:46: Man müsste darüber nach denken weil manchmal haben Menschen Darmstörung nehmen die so hin, therapieren den nicht Dass auch dann die Nährstoffaufnahme noch normal sei, das ist natürlich nicht so.
00:39:59: Haben die Menschen chronische Erkrankungen?
00:40:01: Wir wissen wie die Statistik ist.
00:40:02: Es gibt unfassbar viele mit chronischen Erkränkungen.
00:40:05: Chronischer Trankung braucht mehr Nährstoffe.
00:40:09: Liegen Entzündungen vor!
00:40:10: Wie viele Menschen haben Entzynnungen?
00:40:11: Unglaublich!
00:40:12: War ich toxinend ausgesetzt durch mein Beruf?
00:40:14: War ich Schweißer und habe Dämpfe eingeatmet
00:40:17: etc.?
00:40:19: Nehme ich Medikamente ein... die Mehrheit über fünfzehn Medikamente ein.
00:40:25: Möchte ich präventiv was tun, um chronische Krankheiten zu verhindern oder anzugehen und Mängel vorzubeugen?
00:40:32: Um besseres Alter zu unterstützen?
00:40:35: Oder ist mir das eigentlich egal?
00:40:36: Und ich bin quasi so'n Typ in der Notfallmedizin.
00:40:40: also Ich hab da einen großen Mangel mit einer Krankheit und dann ist es schon zu spät und dann fange ich an zu supplementieren.
00:40:45: Also jedes einzelne Thema, was ich angesprochen habe spricht für sich genommen dafür schon präventiv oder gezielt Mikronährstoffe einzunehmen.
00:40:58: Das ist schon mal das Wichtigste dieses Gewahrwerden.
00:41:00: in welcher Situation bin ich eigentlich?
00:41:03: Und bei manchen Krankheitsbildern und Symptomen sind Mikronärstoff-Tests zwingend erforderlich werden aber häufig nicht gemacht aus Kostengründen, Wie viele ältere Menschen machen keinen Aminosäurestatus?
00:41:19: Und nehmen dann Psychopharmaka und ähnliches.
00:41:22: Ich könnte dir tausende Beispiele nennen, das ist verheerend!
00:41:27: Eine wichtige Frage wenn ich anfange in Supplemente zu nehmen, mache ich es jetzt irgendwie so auf gut glauben alleine oder wo informiere ich habe ich zum Beispiel vertraue ich einem Arzt der vielleicht gar keine Ahnung hat weil du weißt dass er immer noch nicht Teil der Ausbildung.
00:41:42: man denkt jeder arzt müsste wissen Aber per se wissen sie gar nichts über Mikronährstoffe.
00:41:48: Ist nicht Teil der Ausbildung?
00:41:50: Sie wissen es also nicht und bei Haltpraktikern auch nicht, die brauchen eine spezielle Ausbildung dafür.
00:41:56: Das fällt da auch nicht aus der Halt-Paktiker-Ausbildung, das ist nicht Teil dieser Ausbildung.
00:42:01: Also hat dieser Therapeut, der mich behandelt und mich berät überhaupt ein Wissen, woher hatte er das Wissen?
00:42:08: oder ist er eigentlich so ein innerer Gegner?
00:42:11: weil er denkt dass es ja eh keine Schulmedizin Also ein Riesenproblem.
00:42:17: Und wenn ich quasi anfange zu supplementieren und mich solchen Leuten anvertraue, dann mache hier alles falsch.
00:42:25: Das nächste ist jetzt mache ich Labor-Tests.
00:42:29: mit welcher Diagnostika kann ich denn überhaupt eine gute Diagnose machen?
00:42:35: Das ist ziemlich komplex nicht einfach!
00:42:38: muss eigentlich schon wieder wissen, was man tut.
00:42:40: Das heißt ich kann mich auch nicht darauf verlassen irgendeinen Wald- und Wiesentest zu machen und dann anfangen Monosubstanzen zu supplementieren.
00:42:46: Und das war's!
00:42:47: Weil zwei Monate später habe ich einen anderen Mangel oder drücke mir bestimmte Nährstoffe runter?
00:42:52: Oder
00:42:52: es fehlen die Co-Faktoren.
00:42:53: Richtig.
00:42:55: Oder ich nehme sogar die falschen Substanzen weil ich in die Apotheke gekauft bin, irgendwo hergelaufen der Fulsaure.
00:42:59: Ja ja aber Eisenmangel also wirklich auch so... Ich hatte das hier auch im Gespräch.
00:43:03: wenn du keine Vitamin C Level hast dann kommt da auch nichts an.
00:43:06: Dann das Thema Dosierung.
00:43:09: Also die allgemeine Medizin und Labordiagnostik zielt ja eher darauf ab, so Krankheiten wie Skobut abzuwenden.
00:43:18: Wie überlebe ich gerade noch?
00:43:19: Ja, wieviel Milligramm?
00:43:20: brauche ich am Tag?
00:43:21: wenige Milligrammen damit ich keinen Skobutt bekomme?
00:43:24: Das ist das Narrativ der alten Zeit!
00:43:26: Für mich ist es das so, das ist Jahrhundert.
00:43:31: Die Wissenschaft Ganz hier war es anders.
00:43:34: Und die Erfahrungsmedizin, also die Leute, die wirklich an der Sperrschwitze mit vielen Patienten arbeiten, die schütteln ja nur im Kopf.
00:43:41: Also der präventiv ... der therapeutische Dosierung und der prähventiv- medizinische Dosierungsansatz sind ganz ein anderer als mit zwei Milligramm Vitamin C Skoput zu verhindern.
00:43:53: Das ist ja bei allen Nährstoffen so.
00:43:56: Da Bescheid zu wissen ist nicht so einfach.
00:44:00: Wenn man ein Labor-Test hat, kann man sich orientieren.
00:44:03: Okay?
00:44:05: Aber so einfach ist das nicht!
00:44:07: Also ich weiß nicht wann du den letzten vollen Status gemacht hast aber wenn du da die relevanten vierzig fünfzig sechszig Marker haben willst dann bist du schon mal bei mindestens drei oder vier unterschiedlichen Laboren.
00:44:18: Dann zahlst du in der Regel mehrere tausend
00:44:20: Euro.
00:44:21: Wer kann sich denn das leisten und wer bringt diese Labore zusammen?
00:44:25: Das machen sehr gute Ärzte und Heilbaktiker Aber wenn du damit alleine anfängst, ist das schwierig.
00:44:33: Also an der Stelle kann ich sehr lobend erwähnen die tollen Bücher von Dr.ophanus Bückel.
00:44:39: Absolut!
00:44:40: Für mich die absolut besten Standardwerke dazu wo man sich informieren kann.
00:44:47: und aber ja wenn man das dann in der Praxis macht es teuer und spürig.
00:44:51: Das ist es definitiv.
00:44:52: und ich möchte nur kurz einmal was noch zu deinem Thema Ärzte sagen.
00:44:55: Ich bin immer wieder so überrascht, wie wenig es auch so Standard geworden ist weil ganz ehrlich finde das Thema... Ich habe jetzt gerade am vorletzten Woche eine Mutter getroffen deren Kind ganz viel No-Dermitis hat.
00:45:10: So und dann meine ich dann so Wie sie es denn mit der Omega Drei-Supplementierung halten würde?
00:45:14: Sie hat sich noch nie gehört.
00:45:15: in dem Zusammenhang Wundert mich total, weil ich meine ganz ehrlich... Ich kenne so viele Menschen die es komplett in Griff bekommen haben.
00:45:24: Nur durch Omega-III!
00:45:25: Durch kein einziges Medikament nur durch eine hohe Dosierung von Omega-II.
00:45:29: und gerade bei Kindern wo es noch in einem frühen Stadion ist, sag' ich mal sowas kannst du's ja wirklich auch so in Griff kriegen, dass es eigentlich auch nie wieder kommt.
00:45:37: Also ich will hier keine Heilsversprechen machen, sonst das gar nicht, aber das ist meine Erfahrung die ich von ganz vielen Leuten habe, die immer unter Neurodermitis geländet hatten haben und ich finde, dass so abenteuerlich, dass das immer noch nicht so ein Standard dann eigentlich in der Behandlung geworden ist.
00:45:55: Hundert Prozent!
00:45:56: Das wird eben auch nie ausgebildert
00:45:58: Wahnsinn.
00:45:59: Wenn wir jetzt mal zu den drei Klassikern kommen, Vitamin D-K II, Omega III, Magnesium – wo siehst du in der Praxis den größten Mangel und bei welchem der drei tust du dich am schwersten Kompromisse zu akzeptieren?
00:46:11: Also wenn man den großen Kampf schert, dann findest du schon insgesamt die krassesten Mengel bei Vitamin D immer noch.
00:46:19: Ich glaube, um sixty Prozent im Deutschland.
00:46:20: Unfassbar!
00:46:23: Und da auch die Frage des Spiegels wieder, also ich gehe ins Labor.
00:46:27: Der Arzt sagt mir passt schon, dann bin nicht beim Spiegel von zwanzig aber ein Spiege von vierzig bis sechzig oder siebzig wäre vielleicht angemessen und da geht es ja dann schon los.
00:46:38: Magnesium sehr weit verbreitet.
00:46:41: Omega drei der Fettsäure Status versus Omega sechs so sehr häufig in nicht in Ordnung Aber auch überraschend benäunen Bezwölfeneisen.
00:46:53: Eisen sehr weit verbreitet, benäuen Bezwülf auch und wir sind ja ein Selen-Mangelgebiet hier in Deutschland das heißt im Getreide usw.
00:47:03: ist zu wenig.
00:47:04: selen.
00:47:07: der Lutz-Schomburg war ja auch hier im Portgrast einer der oder der bedeutendste Selenforscher hier an der Charité.
00:47:16: Wenn man dem zuhört, dann wenn wir jeden Tag nur noch Selen nehmen.
00:47:19: Du
00:47:19: weißt ja so wenig ist ne?
00:47:21: Es ist ja so wenig was du brauchst!
00:47:22: Und billig und einfach und safe und sicher und eines der am besten wissenschaftlich untersuchten Themen gerade was Mängel angeht, was da passiert...
00:47:34: Mir wurde früher mein Empfohlen nicht so einfach Paranöse essen und ich meine das sind die anderen Downsides.
00:47:38: Das
00:47:38: ist unkontrollierbar.
00:47:40: Dass du in einer so viel, in der nächsten viel zu viel
00:47:42: ... Ja nicht nur das.
00:47:42: Du hast ja auch immer dieses radioaktive Thema dann.
00:47:45: Auch
00:47:45: da?
00:47:47: Und dann ist aber auch klar, wenn... Das ist ja nur über den großen Kamm.
00:47:51: Im Alter hast du dann wieder so Themen wie Q-X, Gaba.
00:47:55: Du hasst die Themen wie Proteinen.
00:47:58: Das heißt lebenssituation abhängig und krankheitsabhängig
00:48:02: etc.,
00:48:04: hast du schon wieder andere Themen auch, die genauso stark sein können.
00:48:08: Und ich sage immer, das Problem ist ja nur ein paar von diesen Nährstoffen einzunehmen.
00:48:12: Rettet dich ja nicht wenn du ausgerechnet einen krassen B-Einsmangel hast und deswegen riesige Probleme.
00:48:17: also... Ein Nährstoffmangel kann ja dazu führen dass du schwer krank wirst.
00:48:24: Das ist ja das Problem!
00:48:25: Welcher ist denn das jetzt?
00:48:26: Von den fünftig sechzig verschiedenen Markern?
00:48:29: weil welcher ist das
00:48:30: jetzt?!
00:48:31: Also ich hatte mal eine Zeit tatsächlich b-einsmangel.
00:48:34: was wie es?
00:48:34: da war ich auf der weiter Fuß dieser Messe für Nahrungsergänzung und da hat mir ein amerikanischer Hersteller sein B-Ins Produkt in so einem Gummy angeboten, ganz hoch dosiert.
00:48:44: Und auf einmal merkte ich nach zwei Stunden Riesenunterschiede.
00:48:47: Ich war aber nicht mehr müde innerhalb von zwei Stunden.
00:48:51: Das ist mir klar gewonnen.
00:48:53: Ich glaube, ich habe einen B- Ins mangel.
00:48:56: Weil
00:48:56: ich den ausgerechnet seitlich getestet hatte und das war auch so.
00:49:00: Ja dieses eine Ding... und das ist eben müde ist ja nur eins, aber es kann dich eben auch schwer krank machen.
00:49:06: Ich hatte tatsächlich letzte Woche ein Gespräch mit einem Urologen und da sind wir auch auf das Thema THT, also Testation Replacement Therapy ausgekommen.
00:49:15: Und er sagte so, er kennt kaum jemand bei dem was Sinn macht.
00:49:19: Also ich hatte hier einen Podcast dazu.
00:49:20: der haben die etwas anderes gesagt aber ich will einfach anders hinaus.
00:49:23: Er meinte viele nehmen es ja in erster Linie weil sie sich so schlapp fühlen.
00:49:27: So!
00:49:28: Und die Ursachen fürs Schlappfühlen liegen ganz häufig nicht an einem niedrigen Testosteronwert, sondern eben ganz häufig an anderen Themen.
00:49:35: Und da sind wir wieder bei den Moterronneren Aktivitäten und da sind ja eben halt dabei.
00:49:38: wie sieht dein Q-Zähnenstatus aus?
00:49:40: Solche Dinge B-Vitamine also das ist ja alles geht ja darum Wie kommt die Energie rein mit dem sozusagen dass das NRD Plus Spiegel hoch genug ist.
00:49:49: dafür sind die B-Witamien wichtig.
00:49:51: dann müssen Turbinen gut geschmiert sein Dafür ist es dann das Q-zenen wichtig.
00:49:55: Da muss das gut abtransportiert werden da sind Renewable Creatine Wenn du diese Kette einfach mal sauber auf baut.
00:50:01: Kann es sein, dass du die ganzen Testosteronspitzen sparen kannst?
00:50:04: Weil dann wieder die Energie bekommst.
00:50:05: und das finde ich so toll daran weil dein Beispiel sagt es ja gerade.
00:50:10: Genau!
00:50:10: Das ist komplex und man muss die Zusammenhänge ein bisschen verstehen.
00:50:15: um auf deine Kompromissfrage deswegen einzugehen.
00:50:18: Das ist ungefähr als ob man sagen würde im Auto... Ich packe da Benzin rein aber kein Öl.
00:50:24: Den Kompromiss kannst du nicht eingehen.
00:50:28: Kompromisse sind da eigentlich nicht möglich, du kannst jetzt nicht sagen, na gut ich nehme jetzt B-Vitamine aber ich nehme keine... Also da wo du halt jeder Mangel ist ein gravierender Mangel zu viel.
00:50:42: Kom promisse schwierig geht nicht richtig.
00:50:46: musst du auch nicht eingehend?
00:50:47: Ich wüsste jetzt auch nicht warum man kompromiss machen sollte weil es gibt heute eben gute Multis, gute Cortex von uns und von anderen sicherlich.
00:50:58: Und das ist ja auch gar nicht so teuer.
00:51:01: also das geht schon.
00:51:03: ich finde trotzdem Kompromisse war auch ein bisschen meine Ziel meiner Frage weil Viele nehmen ja Samplements ein, wissen aber gar nichts über Sachen wie Oxidationswette.
00:51:13: Also ich habe zum Beispiel das Thema Two-Tox Wert auch erst hier im Podcast einmal gelernt was das eigentlich bedeutet so.
00:51:18: Bei Omega drei.
00:51:19: Bei omega drei zum Beispiel Schwermetalbelastung und Bioverfügbarkeit.
00:51:23: Was sind aus deiner Sicht dann die häufigsten Fehler die du beurachtest?
00:51:28: Die häufigsten?
00:51:29: es gibt tatsächlich extrem viele Themen die immer noch umgeistern.
00:51:36: Das liegt auch daran, wenn so viele Interesse an diesen Nährstoff haben.
00:51:39: So viele unterschiedliche Interessen und Marketing-Themen an diesem Nährstoffmarkt haben.
00:51:44: Es ist ja ein boomender Markt mit so vielen Teilnehmern, kleine Große oder Influencer.
00:51:49: Jeder muss sich irgendwo abgrenzen und Dinge verkünden.
00:51:52: Es müssen Trends gesetzt werden und dann ist auf einmal der Stoff das Allheilmittel ... dann hast du Ärzte, die Kanäosbildung haben... ...die da gegen Wetter oder eine eigene Meinung haben.
00:52:04: Aber die nicht fundiert ist.
00:52:05: und du hast so ne Gemengelage,... ...die total komisch is'.
00:52:09: Ich hab manchmal das Gefühl wir sind nur echt am Anfang.
00:52:11: Ja!
00:52:12: Und Dinge also wir hatten ja schon besprochen diese ganz häufig passieren.
00:52:15: es ist Made in Germany,... ...das ist ein dass das jetzt tolle Qualität und Reinheit iß.
00:52:20: ich finde auch es gibt immer noch irrsinnig viele Marken.... ....die komplett überteuert sind Komplett teilweise drei oder vier mal teurer als wir Ohne Grund, wo wir reiner und besser sind.
00:52:32: Ich finde das irre, dass ein Markt sowas aufrechterhalten kann.
00:52:36: Dass die Leute das glauben!
00:52:39: Dann find ich krass diese Trends.
00:52:40: ja jedes... Jedes Quartal, jedes halbe Jahr kommt ein neuer Trend.
00:52:44: Was häufig zu krassen Überdossierungen führt oder zu hohen Annahmezeiten.
00:52:48: Dann gibt es immer so die Sau, die durchs Dorf getrieben wird.
00:52:51: Ich
00:52:51: hatte vor drei Jahren mal einen Angebot bekommen ob wir da war ich noch von Wanzigof mit denen kooperieren wollen.
00:52:57: Die hatten Produkte nur für Kokomin?
00:52:59: Nur?!
00:53:00: Kokomien und das sollte dann die Monatsdosis, sollte dann irgendwie neunundachtzig Euro kosten.
00:53:06: Das ist so was?
00:53:09: Und dann habe ich ja nur ein Korkum, aber ich hab nichts anderes, neunmalzig Euro!
00:53:14: Und könnte für wenige Euro angeboten werden... Ja es ist verrückt, es ist verrückt was draußen passiert und einer der Fehler die ich auch sehe deswegen ist dass also manche Sachen trendig in zu hohen Dosierungen genommen werden, die aber dafür gar nicht vorgesehen sind oder zu lange eingenommen werden obwohl man mal Pausen machen sollte.
00:53:36: Das trifft insbesondere auf bestimmte Polyphenole zu oder bestimmte Extrakte.
00:53:42: auch der Longevity Trend bringt so ein paar Stilblöten mit sich wo vielleicht nicht immer alles jetzt schon weiß und ein bisschen vorsichtig sein sollte.
00:53:51: umgekehrt gibt es noch dieses krasse Narrativ draußen also aus dem letzten Jahrhundert ... mit dieser Notfallmedizin.
00:53:59: Also wie viel Milligramm von irgendwas brauche ich oder Mikrogramm, damit ich nicht gerade sterbe?
00:54:04: Aber das löst ja gar keine Probleme!
00:54:05: Das ist ja nur... also das ist so.
00:54:07: Mängel Subklinische Mängeln sind verheerend.
00:54:12: und da gibt es ein Narrativ was auch noch durch die starken Medien unterstützt wird oder von irgendwelchen Verbraucherschützern, die suggerieren man braucht also eigentlich gar nichts kannst du alles mit Lebensmittel machen.
00:54:25: verrückt ist dass die Experten schütteln im Kopf.
00:54:30: Dann, ein krasser Fehler finde ich ist dieser einseitige Einsatz von Monosubstanzen und nicht das ausgewogene aufeinander abgestimmte Multi oder die Fünfzig Gläser auf dem Tisch kann es auch machen.
00:54:46: Das finde ich ein extremes Ding.
00:54:47: dann wird häufig behauptet man muss alles nüchtern einnehmen sonst nimmst du's nicht auf.
00:54:53: dann die Sachen sind noch nicht teuer.
00:54:56: Dann nimm ein bisschen mehr, aber nimm sie auf jeden Fall zum Essen oder nach dem Essen damit du deine Magenschleimhauten nicht zerstörst.
00:55:04: Also ich könnte das gar nicht machen.
00:55:05: Ich weiß nicht wie manche Leute überhaupt was in der Konstitution haben um das auszuhalten.
00:55:11: Ja Also
00:55:12: für mich ein völliges Rätsel.
00:55:14: Ja
00:55:14: und das wird dann empfohlen, wenn du deinen Spiegel nicht hoch bekommst.
00:55:17: aber meines Erachtens liegt es nicht an Nüchtern, meines Äachsten liegt es dann an Co-Faktoren oder es liegt an der Resupptumstörung oder du musst vielleicht mal ein Liposomales probieren oder zu Infusionen wechseln oder was auch immer.
00:55:28: Aber gibt viele Gründe.
00:55:31: Nüchter finde ich gefährlich.
00:55:32: Ein sehr großer Fehler ist Co- Faktoren also die zu ignorieren.
00:55:38: Also ein ganz klassisches Beispiel ist, du nimmst Vitamin D hoch dosiert aber kein K-II.
00:55:44: Das führt dann eventuell dazu wenn du das zu wenig hast dass das Calcium gar nicht in die Glocke gelangt sondern dann im Gefäß abgelagert wird.
00:55:53: Das will man wirklich nicht.
00:55:54: Nein!
00:55:55: Genauso wenig will man plötzlich hoch dosierte Vitamin D nehmen hat aber keine ausreichenden Magnesum Speicher also die werden nämlich ganz schnell dadurch leer gezogen.
00:56:09: Und dann hast du Magnesemangel, Magnesenmangel will man auf keinen Fall haben.
00:56:12: Das ist ja so beteiligt an so vielen Prozessen, das ist gefährlich.
00:56:18: und als letztes wie wir es schon noch erwähnen also so viele Menschen kümmern sich anscheinend immer noch nicht darum was ist denn eigentlich in so einem Nahrungsergänzungsmittel drin?
00:56:26: Also diese Zusatzstoffe die Hilfstoffe, die Rückstände, Die Herkunft scheint vielen doch vollkommen egal zu sein.
00:56:35: Also es gibt Marken auch bei Amazon, in dem Fall mal billig Marken.
00:56:42: Das ist unglaublich was die für Qualität anbieten und wenn du die im Labor hast siehst du's auch das aber nicht nur bei Amazon so.
00:56:51: Und ja Apothekenprodukte haben wir manche auch erwähnt.
00:56:57: Unglaublicher Schmuddel drin.
00:56:59: Wahnsinn!
00:56:59: Warum tut man sich das an?
00:57:01: Ist doch völlig... Gibt doch jetzt tolle Alternativen.
00:57:04: warum würde ich denn das noch machen?
00:57:05: Das ist doch Steinzeit.
00:57:06: Ich finde es so abenteuerlich, ich meine das wissen glaube ich auch die wenigsten... ...die Hersteller Vernahungsergänzungsmittel dürfen in einer Abweichung von fünfzig Prozent gegenüber dem Label haben.
00:57:14: So d.h.
00:57:15: also wenn ich sage da sind hundert Milligramm Ubiquinol drin dann können ja auch nur fünftig oder hundertfünfzig?
00:57:21: Nee nach unten ist es anders als nach oben.
00:57:22: Ach na und ist es alles?
00:57:23: Und
00:57:24: mit Ubiquinoll spricht sowas an, das wird ja gar nicht geprüft.
00:57:27: Ist ja dem Gesetzgeber egal ob da jetzt Ubiquinnol trenn ist oder nicht sondern da geht's um Q-zehn.
00:57:32: Also wenn da die Billigform drin ist, kannst du gesetzlich gar nichts machen.
00:57:37: Es wäre nur Reppewerfsverzerrung.
00:57:39: Das sind uns ein tödliches Beispiel mit dem Ubiquinole.
00:57:43: Das einzig rechtliche Erlaubte ist ja das von der japanischen Firma Kaneka – das Ubiquinol also die aktive Form von Coenzyme Q-X.
00:57:53: und wie häufig habe ich das schon erlebt?
00:57:56: Ist er besonders teuer!
00:57:59: Und dann siehst du Produkte, die sind so billig mit dem angeblichen Ubiqui Null drin.
00:58:03: Das geht gar nicht!
00:58:05: Das wäre so als ob wir fünfzig Prozent... also wir sind schon meistens mit den preisgünstigsten oder der preis günstigste weil es unsere Philosophie ist und weil wieder größte Einkäufer sind.
00:58:17: aber wenn du das siehst für wir würden dann fünfzig prozent unserer verlieren.
00:58:22: wie soll das gehen?
00:58:24: Dann schicken wir uns ins Labor Dann schicken wir es zu Kaneka und sagen, bitte tu was.
00:58:29: Das kann nicht sein!
00:58:30: Die haben wieder das unerlaubte Chinesische drin oder sie haben wieder Oxidiertes drin, was sehr viel günstiger ist.
00:58:38: Also das ist im Markt noch sehr, sehr
00:58:41: häufig.
00:58:41: Darauf wollte ich hinaus.
00:58:43: also sind ja häufig Abweichungen dabei die abenteuerlich sind.
00:58:47: und einer der Marktführer für Kreatingamis zum Beispiel in der USA Das haben Sie ins Labor geschickt, das ist kein Gramm Kreativität.
00:58:53: Ja, Kreatin ist besonders weiß aber die Branche.
00:58:55: Kreatinin ist besonders schwierig für Gamins.
00:58:57: Das ist ein großes Problem, dass es nicht stabil bleibt.
00:59:01: Da wird schon ... Die richtige Menge ist ja relativ günstig gerade das Chinesische.
00:59:06: Also da machst du ordentlich genug rein, aber es bleibt nicht stabil.
00:59:12: als ein Stabilitätsproblem, dass sie nicht in den Griff bekommen, bringen sie's trotzdem im Markt dann wird das nach drei Monaten getestet und ist nichts mehr drin.
00:59:19: Riesenproblem!
00:59:20: Aber es ist ja abenteuerlich
00:59:22: Abenteuerlich.
00:59:24: Das wird schon viel getestet, also das ziehen wir schon aber es gibt natürlich immer noch... Also wo sehr viel Schindluder getrieben wird ist teure Formen vorzugaukeln sie dann aber durch billige Formen zu ersetzen.
00:59:43: Ja ich hatte das tatsächlich auch auf einer Konferenz in Kopenhagen.
00:59:46: der ARDD ist eigentlich so eine Top-Konferenz und die hatten aktives Code-Szenen, hatten Sie es dann gelandet.
00:59:53: Aber trotzdem Ubiquino und also das ist schon wirklich... Ja da nutzen sie dann im Grunde eigentlich so nicht geschützte Begrifflichkeiten um auch da etwas vorzugaukeln zu können.
01:00:03: Du setzt bei Sunday Natural ja stark auf das Thema Naturreinheit aber auch auf ich sage mal moderner Reform wie zum Beispiel spezielle lipo-somale Vitamine oder auch hochwertige Geladverbindungen.
01:00:13: Wo macht Technologie wirklich Sinn?
01:00:15: Und wo ist die Natur überlegen?
01:00:19: Auch ein total komplexes Thema, wo es nicht schwarz-weiß gibt.
01:00:24: Klar sind wir von unserer Philosophie in großer Verfechter der insgesamt so außerordentlich kraftvoll synergistischen Komplexwirkung von Naturstoffen.
01:00:36: Ja also was für eine Natur finde ich so komplex und intelligent?
01:00:40: in Anführungszeichen ist unglaublich unfassbar.
01:00:45: vieles versteht man davon nicht.
01:00:46: Wenn wir ein Beispiel geben, wenn du dreißig verschiedene Selenformen in einem Lebensmittel hast oder zwanzig verschiedene B-Zwüllformen haben die gar keine Berechtigung.
01:00:59: Also unsere Philosophie ist das hat alles seine Berechtigungen.
01:01:02: Die Natur da passiert nichts nur einfach zufällig.
01:01:07: Wenn man es besser verstehen würde könnte man es hervorragend nutzen.
01:01:10: Das heißt... Und bei Pflanzenextrakten oder beim grünen Tee mit seiner Komplexvielfalt, das zu würdigen und zu respektieren.
01:01:21: Das ist unser Herzblut auf der einen Seite.
01:01:25: Auf der anderen Seite ist es so dass es unheimlich schwierig ist aus Lebensmitteln oder Pflanzenstoffen genau die bioaktiven Stoffe in ausreichender Dosierung zu gewinnen, die man halt auch braucht.
01:01:40: Beispiel also du hast eine enzymatische Störungen und Polymorphomismus oder zum Beispiel du brauchst Vitamin B-Sex, P-Fymphp.
01:01:53: So was machst Du jetzt?
01:01:54: Wo kriegst Du das her?
01:01:55: aus Lebensmitteln wirst Du das nicht gewinnen können in ausreichender Menge gerade wenn Du da eine chronische Krankheit hast oder Toxinbelastung oder ähnliches.
01:02:04: Wie fühlst Du es also auf?
01:02:07: Da kommen wir gar nicht umhin auf Auf der einen Seite synthetisch hergestelltes p-fymphb zurück zu greifen.
01:02:16: Auf der anderen Seite aber ist es bioaktiv, es mimikt quasi die Natur.
01:02:21: Es kommt in der Natur vor Aber du brauchst das jetzt in der Dosierung und ganz isoliert damit du ganz gezielt supplementieren kannst auch bei einer Krankheit aber auch für die Prävention.
01:02:33: Da kommen wir nicht umhin.
01:02:35: Das war mir von Anfang an klar.
01:02:36: da liegt auch eine Stärke von uns denn In diesen zutätischen Stoffen die Richtigen auszuwählen, den richtigen Prozess keine Rückstände kann ihr falschen Kasten mehr zu machen was dann wieder eben true kind Label ist also was ich meiner Familie empfehlen würde und meinen Kunden.
01:02:56: Da liegt dann die Herausforderungen und um diese Bioaktivstoffe Synthetikstoffe herum führt kein Weg und zu sagen dass Natur da immer besser ist das Das ist sozusagen an der Stelle nicht relevant, weil du eine andere Dosierung brauchst und spezifisch supplementieren musst.
01:03:17: Es geht also gar nicht!
01:03:19: Ich will ja mal ein Beispiel machen was mich immer umtreibt... Also es gibt ja Menschen die auch eine MTR-Erstörung haben und die können eine herkömmliche synthetische Fohlsäure zum Beispiel aus Drogrimagpräparaten oder Apothekenpräperaten gibt's auch berühmte Marken zum Thema Fertilität.
01:03:37: Die haben dann eine synthetischen normale Fohlsäure drin.
01:03:41: Die wird dann vom Darm völlig normal aufgenommen, schwimmt dann schön im Blut.
01:03:44: Kannst du auch messen und das ist die nicht metabolisierte Wohlsäure sogenannte UMFA.
01:03:52: Die blockiert dann paradoxerweise die Zellrezepturen für das echte aktive Folat.
01:03:57: Es entsteht ein zellulärer Mangel obwohl das Blutbild hervorragend ist.
01:04:04: Das stellt es sogar nicht fest!
01:04:07: Ist noch Freunden von mir passiert doch... Ich habe nun den Handy im Kopf zusammengeschlagen.
01:04:12: Der Arzt hat das herkömmliche berühmte Fertilitätsprodukt aus der Apotheke empfohlen, mit synthetischer einfacher Vollsäure drin.
01:04:20: und eine ganz einfache Lösung.
01:04:22: auch gar nicht so teuer sind fünf MTIF-Volate bioaktiv.
01:04:27: die sind auch synthetisch gewonnen aber die findest du übrigens in Lebensmitteln.
01:04:33: Nur sind die halt jetzt isoliert gewonnen und speziell dosiert, hochdosiert.
01:04:38: Und du kannst sie einsetzen weil wir keine Naturextrakte haben wo wir die drin haben oder ein richtiger Dosierung drin haben.
01:04:45: also ist es ganz klar dass Technologie gerade bei Formen eine riesige Rolle spielt und das wäre fatal die weg zu lassen.
01:04:55: Ein anderes schönes Beispiel ist Magnesiumformen.
01:04:59: Ja.
01:04:59: Magnesiam Oxid kannst du aus dem Meer gewinnen Also insofern ein Naturprodukt, wenn du so möchtest.
01:05:07: Jetzt
01:05:08: wissen wir aber alle mittlerweile dass Magnesium-Oxid nicht immer die beste Form ist.
01:05:14: Da wird zum Beispiel Magnesum Glucinat total gehypt
01:05:17: auch
01:05:17: teilweise zurecht.
01:05:19: Wir sind auch große Fans vom Glucinnat.
01:05:21: Aber woraus wird Glucinate hergestellt?
01:05:24: Weißt Du es?
01:05:24: Nein ich weiß nicht
01:05:25: Aus Oxid.
01:05:26: Ach!
01:05:26: Es wird synthetisiert.
01:05:29: und wenn das Wenn du es an einem bestimmten Punkt, wenn du es nicht ganz durchsynthetisierst was natürlich aufwendiger ist dann hast du so ein angebliches Glycinat das doch einen Restanteil Oxide hat.
01:05:39: Deswegen hast du einen höheren Magnesumgehalt.
01:05:40: Das sind die meisten Produkte im Markt.
01:05:43: Wir nennen das dann Glycinate Po weil Oxiden Depot-Wirkung hat.
01:05:48: aber wir sagen dann, dass Restoxid drin ist billiger weil er das nicht solange herstellen muss.
01:05:53: Aber wenn Du Glycyinat bis zum Ende durch synthetisiert hast und reines Glycitinat haben wir auch
01:06:00: Aber weniger Magnesium drin?
01:06:01: Hatte natürlich logischerweise weniger Magnessium pro Kapsel drin.
01:06:05: Deswegen ist es so.
01:06:06: im direkten Vergleich bei Amazon und so weiter, sagen manche Kunden die das nicht verstehen, ist doch billiger und das ist ja teurer, nehme ich doch das... Ja da gibt's schon einen Unterschied!
01:06:14: Aber es ist synthetisch hergestellt.
01:06:17: würde ich jetzt darauf verzichten?
01:06:18: niemals.
01:06:19: Glycinat ist ein elementar wichtiges Magnesiumform.
01:06:23: Und so ist es ähnlich mit dem Magnesumtreonat, Orotat und die haben alle ihre Rechtfertigung weil sie unterschiedliche Anwendungsschwerpunkte haben.
01:06:33: Bei Krankheiten haben wir dieses Thema ganz besonders.
01:06:36: ja da musst du meistens sehr gezielte Formen, gezielten Dosierungen, gezielte Bioaktivstoffe einsetzen und immer da wo so die Technologie genutzt werden kann, um die Natur zu mimiken.
01:06:50: Dann kommt meistens was sehr Gutes bei raus.
01:06:54: und denk an die ganzen Rezeptionsstörungen.
01:06:57: also jetzt sind wir dann in der Galenik.
01:07:00: wenn du eine Rezeptionstörung hast kannst halt sagen Du solltest mal ein Liposomales über Produkt nehmen damit du es besser aufnehmen kannst.
01:07:06: Nehmen wir mal so einen Wagnis und das ist ja schwer aufnehmen.
01:07:11: Selbst Blutsinnat ist für sensible Därme noch ein Problem.
01:07:17: Denk an die Rezeptorstörungen.
01:07:18: Da brauche ich vielleicht Technologien, die Nährstoffe zellgängiger machen und die gibt es.
01:07:25: Und da gibt es Nano-Emulsionen Es gibt Mietzellen Es gibt Liposomale Produkte Es gibt viele verschiedene galenische Innovationen.
01:07:35: Die haben alle ihre Rechtfertigung.
01:07:37: Das wäre falsch und dumm zu sagen das ist immer besser als das andere.
01:07:45: Das gibt es nicht.
01:07:46: Das ist situationsabhängig und das hat nur so eine Kranze für uns, krasse Grenzen auch da wo wir dann Dinge nicht einsetzen.
01:07:52: zum Beispiel setzen wir bislang keine Mitzellenformulierung ein die Polisobat-Achzig drin hat.
01:07:58: Da sagen wir dann Technologie AD aus unserer Sicht so bedenklich.
01:08:03: dass wollen wir grundsätzlich nicht einsetzten.
01:08:04: Warum ist
01:08:05: das bedenkelijk?
01:08:08: Also ich will jetzt nicht ins Detail eingehen weil aber Das steht bei uns auch im TCL-Buch drin.
01:08:15: Du hast ja keine klaren Studien, die jetzt genau sagen... Also ich fände jetzt das Wort bedenklich.
01:08:22: und dass die Auswirkungen auf Darm und auf Darmschleimhaut Durchlässigkeit Und auch sogar dann in Blut und Zellen, das ist schon aus meiner Sicht massiv.
01:08:39: nicht nur aus meiner Sicht sondern das sind natürlich viele Ärzte, die sich damit beschäftigen.
01:08:44: Aber es ist zugelassen.
01:08:45: Es ist nicht so, dass aufgrund von der Studienlage du sagen musst, das müsste sofort verboten werden.
01:08:51: Mizilierte Produkte werden ja teilweise auch als die Superkräfte gehypt.
01:08:54: also von daher ... Das ist ja nicht von irgendwo... Was mich immer interessieren würde ich bin ja jemand, der wirklich viel am Reisen ist beziehungsweise wenig Kontinuität hat in gleichem Wohnung zu schlafen sozusagen.
01:09:09: Deswegen versuche ich natürlich meinen Thema Reisen dann auch mal so zu optimieren.
01:09:12: Und deswegen sind für mich zum Beispiel die ganzen liposomalen Produkte irgendwie nicht so ideal, weil ich ja keine Lust habe immer noch zusätzlich, ich hab so mein Pillenstack aber dann immer noch mit großen Flaschen zu reisen ist dann irgendwie für mich nicht so ideale.
01:09:24: gleiche Probleme ehrlich gesagt auch mit weißem Pulver in Form von Kreatin anzurasen und nervt mich auch.
01:09:29: Aber es ist ein anderes Thema.
01:09:32: Wo macht denn so'n Liposomales Produkt wirklich mir Sinn?
01:09:36: oder was ist der Vorteil?
01:09:39: Brauchen das einige Leute?
01:09:42: Also durch die... Liposomal ist nur eine Technologie, ja.
01:09:46: Das verschiedene Technologien um Resorptionen zu erhöhen und damit der Nährstoff teilweise überhaupt durch die Darmschleimhaut passieren kann.
01:10:00: Das liegt daran dass also das Liposomen ist ja quasi fett unmantelt wenn man so möchte Lipid.
01:10:10: Und das hat einen anderen Transporterweg bzw.
01:10:13: den anderen Transportermechanismus, Resorptionsmechanismus.
01:10:16: als wenn der Nährstoff alleine als Molekül ankommt.
01:10:20: und bei einer gestörten Darmflora oder Dammschleimhaut oder gereizten Dammscheimhau und Resorptionstürungen ist es so dass aufgrund dieser des anderen Moleküles das wesentlich leichter reserviert wird schneller und leichter besser.
01:10:38: Wenn es dann im Blut ist, ist das dasselbe.
01:10:40: Also dann liegt der Nährstoff wieder isoliert vor und dann zerfällt.
01:10:44: das Liposom wird auch angegriffen aber da geht der Teufel ins Detail.
01:10:49: also ab einer bestimmten Nanometerkröße übernimmt dann das Immunsystem die Makrofagung stürzen sich auf die Lipide und zersetzen sie und Teil wird davon auch schon bei der Rezeption auf dem Weg selber verzehrt.
01:11:11: Aber sagen wir mal bei vierzig, fünfzig, sechzig Nanometer und tiefer da würde das Immunsystem das gar nicht erkennen.
01:11:18: Da hättest du also nur Lipid, der hätte es nur noch Lipide im Blut die überleben würden und da könnte es sein.
01:11:26: oder da ist es so dass die Zellen tatsächlich dann einen solchen Lipit-Nährstoff aufnehmen könnten obwohl es eine Rezepterstörung gäbe.
01:11:36: Also das wird eine Sache, wo wir z.B.
01:11:38: aktiv auch Produkte entwickeln um für bestimmte Krankheitsfälle, wo Rezepterstörungen vorliegen ganz gezielt dann eine bessere Aufnahme auf Zellebene zu erzeugen.
01:11:50: und jede Technologie hat sie ihre eigenen Stärken, ihre eigenen Schwächen.
01:11:55: Das hat immer zu tun mit eben genau diesen Prozessen auf diesen Resorptionswegen.
01:12:00: was passiert dem Blut dann später?
01:12:02: Was passiert auf Zell-Ebene?
01:12:04: Diese Kette zu verstehen ist gar nicht so einfach, aber sehr, sehr schwierig und auch teilweise noch unerforscht.
01:12:10: Und auch schwierige Studien darüber zu machen, also einen Probanden genau zu messen wie es jetzt in die Zelle gegangen war oder nicht.
01:12:18: Aber ja im Grunde gibt's eine breite Anwendung für Menschen wo man sagen kann, die Personalität besser dazu zählst du wahrscheinlich jetzt nicht!
01:12:29: Aber ich mache ein anderes Beispiel, wenn du darauf angewiesen wärst hochdussiert ein bestimmtes Botanical aufzunehmen.
01:12:35: Nehmen wir mal EGCG Die Anflutung vom EGCC, also Gründhekatikin nur einzelnen vielen Beispielen.
01:12:43: die Anflutation ins Blut, die geschieht erst ab nach ziemlich großen Mengen, also ab dreihundert Milligramm oder vierhundert Milligrammen Einnahme von dem Katichene Gcg hast Du eine Anfluchtung im Blut Vorher wird es sehr, sehr wenig aufgenommen.
01:13:00: Es gibt aber und das ist eigentlich auch gut so.
01:13:03: Das wird ja irgendwann lebertoxisch.
01:13:04: Ja.
01:13:05: Und es hat auch eine starke Wirkung über uns auch im Mikrobiom und wird dann auch noch mal zurückresorbiert über ein Darm.
01:13:11: Interessant du ganz kurz die Verhalter in Gedanken?
01:13:14: Aber das ist ja lustigerweise wenn man sie übers Tee trinken aufnimmt nicht zu.
01:13:19: also brauchst ihr diese hohe Dosierung beim Tee nicht sowie bei der isolierten ITCC-Supplementierung.
01:13:27: Also ja, weil A eine krasse Komplexwirkung da ist, synergistische Wirkung.
01:13:33: B auch und das wird oft unterschätzt, auch kleinste Mengen im Blut eine Wirkung haben für bestimmte Dinge, für andere aber nicht.
01:13:43: Übrigens was auch unterschädzt wurde lange ist wie stark der das Mikrofon im Darm hatte ich ihn metabolisiert und dann rückresorbiert wird übers Blut metabolisiertes Kategänen, ähnliche Wirkung hat wie das EGCG über so aufgenommen wird und auch die anderen Kateghine im Blut dann.
01:14:01: Also das ist fast die doppelte Menge, die noch mal zurückkommt immer noch wenig.
01:14:07: aber durch ein liposomales Produkt könntest du die Aufnahme stark stark erhöhen und es gibt eben Fälle.
01:14:13: ich will jetzt hier nicht unbedingt sagen wofür da willst du es haben bestimmte Krankheiten?
01:14:17: Da willst du eine Anfluchtung haben!
01:14:19: Da wäre das für dich ideal.
01:14:21: da würdest du dann sagen Gut, dann muss ich halt mal vier oder fünf Kapseln nehmen.
01:14:26: Aber die baue ich eben!
01:14:28: Ja... Ich würde gerne mal auf das Thema eins eigentlich deiner Lieblingsthemen reinkommen und aufs Thema Qualität.
01:14:34: So... Sandy testet ja über Zehntausend Parameter pro Jahr.
01:14:38: Was war denn so der krasseste Moment in dem sozusagen ein Labor-Ergebnis klargemacht hat?
01:14:43: Hm, gut dass wir getestet haben.
01:14:47: Hier nämlich an zwei krasse Aha Momente.
01:14:51: In ganz frühen Jahren hat man das mal beim Tee.
01:14:55: Ganz am Anfang haben wir nicht jede Ernte jeden Tee durchgetestet auf z.B.
01:15:00: Pestizide, was ja auch ziemlich Aufwand ist, also ich kenne niemand der das macht aber kostet auch viel Geld und viel Arbeit.
01:15:07: Sondern wir haben das mit dem Risikomanagement wie es üblich ist gemacht Ja du testest halt mal den dann den und den und am Anfang testen zu ihn alle.
01:15:14: Aber dann irgendwann gestern so einen Raster.
01:15:17: Und dann hatten wir ein absoluter Vorzeige Tefama der größte Bio-Experte ever, der seit was ich zwanzig Jahre nur Biomacht ausbildet.
01:15:27: Ich habe den immer so als mein Vorzeige Pharma genommen in deinem völliges Vorbild und das ist er auch.
01:15:32: also nichts passiert, was den diskreditiert hat sondern was passiert ist dass irgendein Reispharma weit unten von diesen säkulierenden Teefarmen umschützt von Wäldern auf Höhenlage und alles was du ... also schönste vom Fühlen.
01:15:46: aber eine Reisform hat weiter unten mal zu viel Pestizide auf einmal gespritzt Und da war irgendein ungünstiger Windeintrag und irgendeinen kleinen Zipfel von diesen Teefern abgeworben.
01:15:58: Wir hatten das Ding getestet, haben es gefunden und dann zurückgeschickt und haben damit mit ihm gearbeitet und haben das dann identifiziert.
01:16:06: Dann ist mir klar geworden – das war eben vor vielen Jahren – dass ich testen muss!
01:16:14: Weil selbst der allerallerbeste in dieser Umwelt es nicht im Griff kriegt.
01:16:19: Das war für mich so ein bisschen erschreckend... Und auch heilsam zugleich.
01:16:23: Wir testen jeden Tee, jede Ernte hundert Prozent durch.
01:16:29: Also was?
01:16:30: nicht ein Raster und auch kein System sondern das ist sozusagen das Hundertprozent-System.
01:16:36: Und wir finden natürlich immer wieder etwas.
01:16:40: Wir haben auch mal irgendeinen Pflücker sich mit einem Insektenschutzmittel in Händen eingerieben... ...und dieses Inseckenschutzmittel so fein sind.
01:16:49: die Labortests hat sich dann im Tee wiedergefunden.
01:16:52: Da haben wir das zurückgeschickt.
01:16:53: Was ist denn, dass ein Sektenschutzmittel?
01:16:55: seit wann benutzt ihr?
01:16:56: Denn das auf eurer Bio-Form machen wir gar nicht.
01:16:59: Ja, da kam die darauf, dass verbotenerweise der Pflücker sich in Sektschutzmitteln an die Hände gemacht hat.
01:17:06: Das reicht aber um die Grenzwerte zu erreichen oder unsere Werte, die wir nicht immer akzeptieren.
01:17:12: und du kannst ja nicht bei hundertfünfzig Teefarmern kontrollieren und sicherstellen, kein Insekten-Schutzmittel von seinen Mitarbeitern mal an den Fingern hat, du musst halt testen.
01:17:26: Das war eine Sache.
01:17:27: und dann gab es mal diese Zeit wo in Indien offensichtlich ethylenoxid zur Biologiebekämpfung also zur Stereolisierung aufgesprüht wurde.
01:17:45: das waren fast allen indischen Produkten.
01:17:48: Angeblich war es so, dass die strikten Mikrobiologie-Anforderungen der USA dazu geführt haben, was die Inder des nicht mehr erreichen konnten.
01:17:57: Und dann haben sie angefangen, ETO drauf zu sprühen.
01:18:00: ETO ist total krebserregend auch in kleinen Mengen und das willst du gar nicht haben.
01:18:04: Es gibt da so Mini Grenzwerte und es wurde früher auch nicht viel getestet weil keiner kannte das.
01:18:12: Also nicht keiner kante das.
01:18:13: Das war einfach nicht bekannt in der breiten Masse der Industrie Und die Inder haben so ihren Weg gefunden, wie sie dann, ich sag Inder weil es hauptsächlich bei den indischen Produkten war.
01:18:21: Es gab auch andere aber da hauptzlich... ...wie die da die Mikrobiologie von diesen Pflanzenstoffen in diesem heißen feuchten Land im Griff bekommen haben und so konnten die ideal ohne Probleme sauberes Produkt ja auch in die USA, in EU sind übrigens die Grenzwerte für Mikrobiologien ein bisschen easier So!
01:18:49: Und dann kam das langsam raus.
01:18:55: Wir waren extrem lucky, weil wir hatten A diese Tests schon gemacht und B waren wir überhaupt nicht betroffen.
01:19:05: Aber ich glaube Dutzende oder Hunderte waren betroffen davon.
01:19:09: Man hat es gar nicht so richtig mitbekommen.
01:19:10: Das war ein Riesenskandal.
01:19:12: Es waren ganz vielen Produkten drin.
01:19:14: Und wir hatten einfach Schwein gehabt!
01:19:18: Wir hatten recht früh auch mit den Tests angefangen.
01:19:22: Aber nicht jedes!
01:19:23: Wir haben nicht jedes Produkt immer getestet, sondern heute also... Das ist zum Beispiel so ein High Effect wo wir dann auch gesagt haben über Tee Wenn irgendwas aus Indien kommt Grundsätzlich jedes Rohmaterial wird immer auf jede Charge komplett auf AT-Lenoxid getestete Auch wenn wir jetzt nichts mehr finden weil die das abgestellt haben.
01:19:39: aber das würde ich nie mehr aufgegeben Weil es so einschneiden war
01:19:44: Verstehe ich, verstehe ich Als
01:19:45: Beispiel und das waren schon so Erlebnisse, wo ich dann gesagt habe okay das ist eigentlich das Feld, wo wir am meisten investieren müssen.
01:19:54: Also je mehr du testest, desto besser es ist und auch nicht mehr in irgendwelchen Mustern denkst, sondern versuchst mit eigenen Labor- und Drittlaboren so ein lückenloses Ding aufzubauen.
01:20:08: Das geht ja alles immer um dieses Thema Reinheit.
01:20:10: Trotzdem ist Reinhard ja irgendwie unsichtbar.
01:20:13: Du hast heute Morgen in einem Meeting den Mitarbeitern erzählt, dass wir zum Beispiel die Soft-Capsen von dem Ubiquinol das wir heute schon erwähnt haben, dass sie eben halt frei von Karaginen sind so und dass das etwas nur sehr selten am Markt ist bei solchen Soft Capsen.
01:20:29: Wie erklärst du dann quasi den Menschen, der den Preis und das Etikett vergleiche, dass Reinhart eigentlich der stärkste Hebel für die Gesundheit?
01:20:41: Ja, ist ein großes Thema.
01:20:42: Also wir versuchen... Erst mal ist es eine große Herausforderung das in der Firma überall zu verankern so fest zu veranchern und zu kommunizieren permanent dass jeder Mitarbeiter das wirklich lebt.
01:20:58: Und bei unserem schnellen Wachstum mit der großen Anzahl neuen Mitarbeitern ist das ne echte Herausforderung Das alte Wissen auf die Neuen zu übertragen um von den neuen auch wieder zurückzulernen.
01:21:10: Das ist das Erste.
01:21:10: Das Zweite ist es dem Kunden überhaupt klar zu machen, also wir geben uns ja größte Mühe in den Produktbeschreibungen lauter Details zu nennen wo wir Dinge anders machen oder wo wir Probleme sehen die versuchen die Transparenz so machen.
01:21:25: Da ist eine riesen Arbeit.
01:21:26: deswegen haben große Redaktion jetzt warst du heute morgen im Meeting dabei mit einer riesigen Datenbank jetzt gebaut mit allen Informationen drin aus denen man dann schöpfen kann.
01:21:40: Das ist eine große Herausforderung.
01:21:41: Ich glaube, wir schaffen das auch nie wirklich zu hundert Prozent, das zu kommunizieren.
01:21:46: Es ist gar nicht möglich, es ist so viel Information.
01:21:51: Meine Beobachtung ist aber dass sich das als Spirit irgendwie übertragen hat – der Markt, die Kunden und die Ärzte, die Therapeuten muss arbeiten, dass sie das so merken, dass wir das ernst meinen, dass Wir das wirklich machen und dass Sie die Spitze vom Eispark mitbekommen.
01:22:07: Also irgendwie scheint sich das, obwohl man es gar nicht wirklich schafft schaffen kann zu übertragen.
01:22:13: Irgendwie spürts die Leute ich weiß nicht wie's dir geht aber dass ist so das Hip-Hop was ich bekomme eine Beobachtung was ich habe und das beruhigt mich ein bisschen weil weil ich glaube dass es zu komplex ist dass man es garnicht sonst durch Maßnahmen abbilden könnte.
01:22:30: ja Wir hatten ja ganz am Anfang jetzt schon mal kurz darüber gesprochen über diese Maschine, die du damals extra aus China bestellt hast.
01:22:37: Aber das ist ja tatsächlich auch heute noch so dass wir... Das bei Sanne sozusagen sogar meine Maschinen entweder modifiziert werden oder neu gebaut werden um eben halt Zusatzstoffe zu vermeiden.
01:22:48: Das klingt teilweise wirklich absurd aufwendig.
01:22:52: Warum lohnt sich das trotzdem?
01:22:55: Ja es geht nicht anders.
01:22:58: also wenn Du die Philosophie vollkommen durchhalten möchtest ohne Kompromisse dann geht's nicht anders.
01:23:04: Also ich musste selber zum Maschinenfreak werden so gefühlt und wir haben die Spezialisten im Unternehmen mittlerweile, ich kümmer mich jetzt also weniger um Maschine wobei ich sagen muss kann gleich noch eine Anekdote erzählen aber manche Maschienen können als wenn du auf diesen reinen Materialien verkapseln oder gar tabletieren möchtest oder Flüssigkeiten erzeugen möchtes.
01:23:25: Dann geht es nicht anders als mit speziell dafür geeigneten Maschinnen.
01:23:30: Wenn du dich damit nicht auseinandersetzt, dann kriegst du es nicht produziert.
01:23:35: Geht nicht anders!
01:23:36: Und das Zweite ist wir haben ja anfangs fast alles auf oder alles auf halbautomatischen Maschinen verkapselnd und tabletieren ging gar nichts.
01:23:48: Weil wir das Know-How noch nicht hatten auch die Maschienen nicht hatten, noch nicht kannten und sie gab's auch teilweise noch nicht.
01:23:54: Heute ist das anders.
01:23:55: Wir haben durch den Know-how Und durch Modifikationen und durch bestimmte Maschinauswahl schaffen wir es jetzt immer mehr auch in höhere Geschwindigkeiten zu produzieren.
01:24:06: Also bei der Menge, die wir ja verkaufen geht das gar nicht mehr alles halbautomatisch.
01:24:12: Das haben wir hingekriegt!
01:24:14: Und das war eine Notwendigkeit, sonst hätten wir das Wachstum auch gar nicht darstellen können.
01:24:20: Da sind wir sehr stolz drauf... Zum Beispiel, du wirst sehen momentan sind wir häufig ausverkauft auf bestimmten Omega-Drei Produkten die in diesen Softjails verkapselt werden.
01:24:33: Ja!
01:24:35: Wir könnten viel mehr verkaufen und es wäre jetzt einfach zu irgendeinem Lohnhersteller zu gehen und so sagen komm mach's auf herkömmliche Weise.
01:24:43: Und dann würden wir ja ich meine wir lassen da viel Geld liegen und verärgern vielleicht sogar manche Kunden weil das jetzt wieder ausverkoft ist.
01:24:51: Da reden über ein großes Produkt große Produkte Das sind keine kleinen Schäden.
01:24:55: Nein, Top-Temp-Produkte?
01:24:57: Top-Bestellers
01:24:58: sind und machen wir aber nicht weil wir kein Softtail mit Tabioka stärker mit Karaghen machen wollen.
01:25:07: Das ist ein Grundprinzip, machen wir nicht.
01:25:08: Ich finde es so schlimm dass wir das nicht machen.
01:25:11: Dass mir das Business dann an der Stelle eben egal, beziehungsweise ich glaube wenn wir das durchhalten wird das Business umso stärker!
01:25:17: Und was wir jetzt gemacht haben in der Not habe ich jetzt eine Firma gekauft Und die ist spezialisiert auf das und dann können wir die Kapazitäten hören, können mehr produzieren.
01:25:29: Dann sind wir nicht mehr ausverkauft.
01:25:30: aber ich muss mich da wieder mit Softgelmaschinen beschäftigen.
01:25:36: Das ist jetzt auch kein zusätzlicher immer Spaß eine neue Firma in der Herstellung hochzuziehen mit all ihren Problemen am Anfang Aber war halt notwendig und dann beißen wir auf die Zähne machen das.
01:25:55: Wenn man das alles so hört, dann würde man ja eigentlich denken gut, dass kostet alles viel Geld und wahrscheinlich kostet es eben halt auch tatsächlich mehr Geld als wenn man's auf eine andere Weise macht oder ganz sicher sogar.
01:26:06: Und trotz der ich sage mal Alles ist ja teurer geworden.
01:26:10: Die Firma wird dieses Jahr glaube ich dreizehn Jahre alt.
01:26:12: offiziell und Trotz einem hat sich bei vielen sehr vielen Produkten die Preise kaum erhöht teilweise sogar gesenkt.
01:26:21: Wie ist es möglich in einer Branche wo sonst alles in die andere Richtung geht?
01:26:24: Ja also wirklich in der Tat, ich erinnere mich an keine einzige Preiserhöhung.
01:26:29: Auch nicht bei Covid nach Covid und für mich ist das eine ganz tiefe Überzeugung.
01:26:36: Das war ein ganz starkes Element der Firma dass Nahrungsergänzung extrem wichtig für die Gesundheit ist.
01:26:43: meine Tiefe-Überzeugung und insofern ist es fast so ein Grundrecht sag' ich mal und ich möchte das aus diesem Grund zu preisgünstige möglich anbieten.
01:26:56: Das war schwierig, ein Konzept zu finden wie das geht.
01:27:00: Aber es ist eigentlich pure Logik.
01:27:02: und ich nenne immer das Beispiel aus meiner Familie wo jemand bei uns im Kundenservice angestellt mit einem normalen Gehalt, Durchschnittsgehalt beim Arzt war und sollte Nahrungsergänzung monatlich nehmen für fünfhundert Euro vom Wettbewerber.
01:27:22: Da hat sie mich angerufen und gesagt, Jörg kann ich auch die von Sunday nehmen.
01:27:26: Besser, nehmt die!
01:27:27: Dann hat sie zusammen gerechnet, zu hundertfünfzig Euro im Monat.
01:27:30: Das konnte sich leisten Und da geht mir das Herz auf, das ist so okay.
01:27:35: dafür sind wir da
01:27:36: Immer noch viel Geld, jetzt haben Sie ohne.
01:27:37: aber ich meine... Aber es
01:27:40: war auch eine riesen Menge.
01:27:42: Aber fünfhundert Euro?
01:27:43: Es geht halt nicht.
01:27:44: und das war ein klassisches Beispiel.
01:27:46: Ich will den Webbewerber nicht nennen, namhafter webbewerb die Qualität von uns in der Wirkung mindestens gleich, aber in der Reinhardt für höre.
01:27:58: Das hat mich getrieben, so wie schaffen wir das?
01:28:04: Das ist relativ klare Logik.
01:28:06: Erstens, du musst die gesamte Wertschöpfungskette kontrollieren.
01:28:08: Das ist total anstrengend!
01:28:10: Du musst deine eigene Fertigung aufbauen und eigenes Einkauf machen.
01:28:13: Du musst jedes Material hinterfragen.
01:28:16: Du brauchst ein eigenes Warenlager... Wir haben sogar unsere eigenen LKWs aus verschiedenen Gründen auch damit wir wissen es ist wirklich gekühlt
01:28:23: usw.,
01:28:23: aber das ist halt einfach billiger.
01:28:25: Wir machen einfach alles selbst Und in jedem dieser Disziplinen mussten wir spitze werden.
01:28:33: Das kostet dich enorm viel Zeit.
01:28:36: Die normale Managementlehre würde von abraten, ja?
01:28:39: Outsourcing machen wir nicht!
01:28:42: Wir machen es gut.
01:28:43: Wo immer's geht, machen wir selbst also volle Kostenkontrolle und Qualitätskontrolle.
01:28:49: Zweitens, wir erlauben uns einfach nicht den Absatzwege zu gehen die von Natur aus einen hohen Prozentsatz abhaben wollen vom Produktpreis.
01:29:00: das heißt wir gehen halt nicht in Handel.
01:29:02: Wir gehen nicht in die Drogerie merkte, zumindest nicht mit unserem Standard-Portfolio wie bisher.
01:29:11: Wir konzentrieren uns... wir gehen nicht an die Apotheker weil sie wollen alle dreißig fünfzig Prozent abhaben.
01:29:17: das geht bei uns gar nicht.
01:29:19: unsere Produkte sind so preisgünstig.
01:29:21: Das könnten wir nicht!
01:29:22: Das heißt wir müssten die Produkte verdoppeln im Preis damit wir uns es erlauben können.
01:29:27: Natürlich würden wir mehr Umsatz machen.
01:29:29: natürlich werden wir gewinnen machen Machen wir aber nicht wenn wir das sonst nicht durchhalten.
01:29:35: Ein anderes Thema ist, dass wir natürlich jetzt einen Vorteil haben.
01:29:39: Es bricht sich herum wenn du so preisgünstig bist und so gut dann musst auch weniger Marketing machen.
01:29:46: Ich muss teilweise fünfzig, sechszig, siebzig Prozent weniger von Marketing ausgeben als Webbewerber.
01:29:53: Das hilft uns.
01:29:53: das können wir wieder direkt in den Preis investieren.
01:29:58: Und dann darfst du nicht vergessen Wir haben klein angefangen aber jetzt sind wir einer der größten oder gar der größte je nachdem wie du siehst.
01:30:04: Aber als Einkäufer sind wir in Europa für die meisten Kategorien, die Nummer eins.
01:30:09: Für viele Kategoren die Nummer Eins.
01:30:11: Also haben wir auch mit den besten Preisen.
01:30:14: Über die Zeit haben wir stark skaliert und anstelle die Preise zu erhöhen, haben wir die Preis stabil gelassen.
01:30:22: Natürlich sind unsere Rohmaterialen teurer geworden, Energie ist teuer geworden.
01:30:25: alles ist teur geworden, Löhne sind gestiegen.
01:30:26: aber wir haben es kompensieren können durch Skalierung.
01:30:30: Jetzt sind wir so riesig.
01:30:32: Wir konnten massiv skalieren Und wir nutzen da jede Gelegenheit, eventuell den Preis sogar noch zu senken.
01:30:41: Wichtig dabei ist übrigens großer Verfechter bin ich davon dass wir trotzdem eine ordentliche Gewinnmarge haben müssen weil nur ein Unternehmen was eine ordentliche Gewinn Marge hat kann seinen Mitarbeiter gut bezahlen, kann für Qualität stehen, kann sich Dinge mal leisten die nicht immer sinnvoll sind sondern eben auch Qualität bedeuten und kann investieren.
01:31:04: Wir bauen jetzt eine riesige neue Fertigung mit einem großen eigenen Labor.
01:31:11: Wir können noch mehr Labortests machen als vorher, das musst du investieren können.
01:31:14: Das ist nicht so easy und du brauchst den Erfolg.
01:31:18: Du brauchst auch ein gewisses Wachstum damit du diesen hohen Standard halten kannst Weil sonst würden wir natürlich Preise anheben müssen.
01:31:29: Also machen wir aber bisher nicht.
01:31:32: Und es ist auch genial.
01:31:34: Also dass so was überhaupt geht, finde ich genial.
01:31:36: Dass man das mal beweisen durfte!
01:31:40: Es ist ja trotzdem so... also bei mir war es ja auch bevor wir uns persönlich kennengelernt haben, weiß ihr noch genau?
01:31:46: Da habe ich von einem anderen Unternehmen gearbeitet und hab dann von einem namenhaften Hersteller für mich vierzig Prozent Rabatt bekommen Und hab dann mit meiner Frau geschimpft weil die hat schon immer Sunny Produkte gekauft.
01:31:54: und da meine ich dann so wovon bestellt sie ständig da?
01:31:56: Ich bekomme bei forty Prozent Guck mal wenn ich jetzt hier so eine Omega-Dreikapsel nehme Dann kostet die mich Das und sagt sie Ja bei mir kostet sie das.
01:32:05: Das war tatsächlich so, dass der Sander-Preis günstiger war als mein Vierzeprozentenrabattpreis.
01:32:12: Und das war dann so der Punkt wo ich dachte... Dann haben wir uns persönlich kennengelernt und hast mir die ganze Philosophie und die Kalkulation erklärt und sowas alles und warum das eben halt möglich ist.
01:32:26: Nichtsdestotrotz Kann ich es ja verstehen, dass die wildesten Gerüchte über Sannecke kursieren?
01:32:32: Über ominöse Investoren bis zu angeblichen Qualitätsverschlecherungen.
01:32:35: Dass jetzt alles viel schlimmer geworden ist... Was macht das mit dir und warum entstehen solche Mythen überhaupt?
01:32:43: Sie gibt's ja schon von früh an!
01:32:46: Wir haben ja die Branche mehr oder weniger disruptiert.
01:32:50: Wir waren einfach immer extrem preiskünstig und hatten immer krasse Qualität und Reiner gehabt Und deswegen waren wir da, wo wir dann präsent waren.
01:32:59: Haben ja alte Marken und auch Marken die es nicht so genau nehmen oder viel zu teuer waren, die haben es extrem schwer gehabt mit uns.
01:33:10: Dass da so ein gewisser Neid- und Missgunst entstanden ist schon von Anfang an ist klar!
01:33:17: Ich konnte damit früher nicht gut umgehen.
01:33:19: Es hat mich sehr emotional getroffen vielleicht auch bisschen zu naiv und zu gutgläubig.
01:33:24: Es hat mir sehr schwer zu schaffen gemacht.
01:33:27: Da habe ich mich ja nicht gut gefühlt mit und dann über die Zeit habe ich das so gelernt, damit umzugehen Und heute lässt es mich jetzt weitgehend in Ruhe.
01:33:44: Ich habe auch gelernt dass ich mich da gar nicht so aufregend brauche weil sich am Ende bestimmte Dinge einfach durchsetzen von alleine Weil die Menschen merken es oder Du kannst unsere Fertigung besuchen oder du kannst nachmessen etc.
01:34:00: Und es gibt immer wieder so Fälle wo ich denke, mein Gott was tun sich manche Menschen an die dann ganze Serien über uns machen?
01:34:08: Es gibt viele armselige Leute da draußen aber es ist wie es ist... Ich konnte nämlich lieber auf Wie baue ich das nächste tolle Produkt als auf mich damit zu beschäftigen.
01:34:23: Ich habe irgendwie gelernt, damit umzugehen und ich glaube im gesamten Team geht das so.
01:34:26: Und wir haben natürlich jetzt auch viele gute Leute die sich dann in solche Fälle kümmern können, irgendwelche Abwährung von irgendwelchen Rechtsstreitigkeiten.
01:34:35: Also viele im Markt gar nicht wissen.
01:34:36: also wenn die Kunden wüssten wie viel unfassbare fiese Rechtsanwälte und sogenannte Webbewerbsverbände etc.
01:34:44: ein Abmahn für nix nur um Geld zu verdienen.
01:34:48: Wie viel Ärger das macht, wie viel Arbeit und wie viel einem das abhält von was Gutes zu tun ist es ein Skandal.
01:34:56: ja also was draußen abgeht ist ein Skandal und ja das ist schade aber man muss damit leben.
01:35:04: wir haben gelernt damit umzugehen.
01:35:07: ich glaube das gute setzt sich am Ende einfach durch.
01:35:10: Ich hatte neulich eine Reel bei Instagram gesehen von einer Frau, die meinte ja und die ganze Sublimenbranche wird ja von der Farmer übernommen.
01:35:17: Und hat sie dann so ein paar Beispiele gemacht, gebracht von denen, die tatsächlich von Pharmaunternehmen gekauft wurde?
01:35:21: Und dann kam zum Schluss Sonny Natchell.
01:35:23: Ja!
01:35:24: Und SonnyNatchell gehört jetzt einem ehemaligen Axelspringer-Manager an.
01:35:29: Ich denke so, ob man statt jemand wirklich sehr gut recherchiert weil du kommst ja ursprünglich mit Axelsprengern und von daher... War das ja nie anders?
01:35:37: Also von daher hat sie das so als News verkauft, die da nicht da war.
01:35:42: Nichtsdestotrotz ist es ja richtig, dass seit einiger Zeit ein starker Finanzpartner mit an Bord ist.
01:35:47: Wie schafft man es, dass ein Investor diese Mission stärkt statt Sie zu verwässern?
01:35:53: Das ist eine sehr wichtige Frage und zwar also erstens bin ich überzeugt, dass Ein Unternehmen was echten Purpose hat und gutes tut sollte wirtschaftlich sehr erfolgreich sein.
01:36:09: Weil das ist das Alignment, was wir brauchen mit dem Kapitalmarkt.
01:36:14: also ein Investor aus wirtschaftlicher Sicht wird immer versuchen einzugreifen und etwas zu verändern wenn du nicht erfolgreich bist.
01:36:23: Also war es so meine heilige Pflicht bevor ich überhaupt einen Verkauf oder Teilverkauf denken konnte auch an den Nachfolgedenken konnte sozusagen.
01:36:32: Ich muss das so aufstellen dass die Erfolgsfaktoren und die Strategie des Unternehmens nicht mehr veränderbar ist.
01:36:43: Weil würde man es verändern, dann würde das automatisch zum Misserfolg führen.
01:36:48: Das heißt also wir sind bekannt dafür preisgünstig zu sein.
01:36:52: Wir sind bekannt dafür besonders reinzuseinigen, wir sind bekannter für die besten Wirtschaft hereinzunehmen.
01:37:00: Wenn ich daran was drehe Dann laufen mir die Kunden weg!
01:37:04: Also darf ich das nicht.
01:37:05: Ich muss es also immer weiter stärken Und Finanzinvestoren sind klug, per se sehr klug.
01:37:11: Sonst sind sie nicht erfolgreich in ihrem Job und unser Finanzinvestor so CVC ist einer der besten weltweit.
01:37:19: die sind besonders klug.
01:37:21: Für mich war es gings also darum erstens das Unternehmen so aufzustellen dass das Erfolgsmodell genau zu tun hat verankert ist in dieser Reinheit Qualität und günstigen preis.
01:37:34: Sobald du anfängst daran zu rütteln, wird es weniger erfolgreich.
01:37:37: Wächst weniger schnell, verlierst Du Marge und die Kunden springen ab?
01:37:41: Also meint das nicht!
01:37:42: Und jeder vernünftige Mensch wird es nicht anderen sondern stärken.
01:37:46: Also muss ich doch nur an Anfangszeichen... Damals als ich einen Partner gesucht habe für die nächste Stufe mich davon überzeugen dass jemand das genau versteht.
01:37:58: Dass jemand versteht warum diese Firma erfolgreich ist und was die Menschen wirklich wollen Und die versteht, warum ein preisgünstiges Produkt hier wichtig ist und nicht einfach nur am nächsten Tag die Preise zu erhöhen.
01:38:10: Im Übrigen... Also manche Weppewerber haben ja in den letzten ein zwei Jahren ganz gezielt gestreut gerade auch so bei den Haltpraktikern und Ärzten das bei uns jetzt die Qualität drunter ginge
01:38:22: usw.,
01:38:22: das sind natürlich der Teile.
01:38:24: aber Witz!
01:38:25: Genau das Gegenteil war der Fall.
01:38:27: CWZ hat sich dann nie auch noch eine Sekunde eingemischt.
01:38:32: Das war alles weiter vom Management, vom bestehenden Management gemanagt und da wird immer mehr investiert.
01:38:39: Je größer wir sind, desto mit Abstand mehr können wir in Qualität- und Labor-Tests investieren.
01:38:46: das machen wir auch und alles andere wäre kompletter quatscht.
01:38:51: Mir ist es völlig egal was der erzählt wird.
01:38:54: Es ist sehr armselig und das Gegenteil ist der Fall.
01:38:58: Das Unternehmen ist so aufgestellt und das ist ja das Schöne daran.
01:39:01: Und ich glaube, dass wäre auch ein Modell was man in anderen Branchen so fahren kann.
01:39:06: Dass man übertragen kann.
01:39:08: Ein Purpose-Unternehmen, das wirtschaftlich so stark ist, dass du das nicht mehr verändern kannst.
01:39:15: Dann ist fast auch egal wer der Eigentümer ist solange er das versteht und davon profitieren kann.
01:39:22: Das finde ich total schön!
01:39:24: Weil mir war klar... Ich kann das nicht in den nächsten zwanzig, dreißig Jahre weiter machen.
01:39:29: Ich muss einen Weg finden wie ich das in einem Markt bekomme in dieses Unternehmen.
01:39:35: Ich werde es alleine nicht mehr können.
01:39:38: Das werden viele nicht verstehen aber für mich ist da kein Ego drin.
01:39:42: Umgekehrt ist es eben ein Weg zu finden wie das Unternehmen später sauber aufgestellt weiter allein existieren kann mit wem auch immer als Eigentümer.
01:39:52: Ja total schön!
01:39:55: Wir kommen langsam zum Ende.
01:39:56: Trotz allem ... Ich glaube, wir können auch wenn es ja anfangs schon mal kurz angesprochen haben eine kleine T-Frage muss trotzdem noch mal sein.
01:40:03: Du hast ja die T-Sparte, die eigentlich der Beginn von Sunday war ausgegründet.
01:40:07: Joshi N steht jetzt für sich allein.
01:40:10: Warum war dieser Schritt wichtig und wo willst du damit langfristig hin?
01:40:13: Also wir haben ja heimlich, glamm unheimlich kann ich sagen so ein T-Monster aufgebaut.
01:40:18: Wir haben ja quasi uns vorgenommen die besten Biotes der Welt zu sammeln Und da sind wir jetzt bei über fünfhundert, fast sechshundert T's mittlerweile angelangt.
01:40:30: Über hundertfünfzig T-Farmen und dazu die zugehörige T-Keramik.
01:40:37: Das ist ja verrückt!
01:40:38: Ich weiß gar nicht... ich glaube es gibt niemand auf der Welt der sowas Ähnliches hat.
01:40:43: Das haben wir so nebenbei gemacht und dann war klar dass meine persönliche große Leidenschaft ist Und das hat nicht mehr zu diesem neuen Weg von Sande gepasst und es braucht eine direkte Aufmerksamkeit, eine direkte Sichtbarkeit.
01:41:03: Langsam kommen wir auch mit dem Unternehmen in die Sichtbarigkeit zeigen uns mehr und zeigen was davon eine krasse Welt entstanden ist.
01:41:14: ich glaube auch persönlich an dass T Eine der Antworten ist für die Zukunft, dass das irgendwann mal ein großer Trend wird.
01:41:25: Kaffee vielleicht weniger eine Rolle spielt oder ergänzt wird um Tee
01:41:30: wo
01:41:31: vielleicht weniger Alkohol getrunken wird.
01:41:32: diesen Trend gibt es ja jetzt.
01:41:35: und wo man in Zeiten von verrückten Vorgängen im Außen gerne zu Hause mal sich so ein Ort schafft, wo man mit einem Ritual oder einem ruhigen Ort sich mit zum Tee hinsetzen kann und in der Leine oder mit Freunden genießen kann.
01:41:53: Ich glaub daran!
01:41:54: Das ist also für mich viel mehr als ein ganz großes eigenes Geschäftsfeld und deswegen haben wir das separiert und das betreiben wir jetzt mit großer Leidenschaft.
01:42:05: Betreibe ich das quasi neben Sunday her Und da gibt es Synergien und Produkte, die wir in beiden Shops haben.
01:42:13: Aber im Großen und Ganzen der eigene Welt.
01:42:16: Ich glaube ja auch vor allem, dass jetzt kommt der Marketing-Menschen mir durch aus Marketing Sicht total Sinn gemacht hat weil... Die T's die ihr anbietet, die sind natürlich zum Teil wirklich so besonders dass sie dann eben halt auch ihren Preis haben muss man ja wirklich so sagen.
01:42:31: und wenn der jemand gewohnt ist für eine Packung grün T im Supermarkt drei Euro zu bezahlen.
01:42:36: Dann denkt er fünfzehn euros viel.
01:42:38: oder mein extremen Beispiel als wir uns kennengelernt haben hast du mir ein hatte ich mich als Matcher-Fan geoutet.
01:42:43: Ich kann jetzt an dieser Stelle sagen, ich trinke seit zehntausend elf schon sehr gerne matche also bevor der Hype losging.
01:42:48: Und hast du das dann in so einer wahnsinnig schönen Akkuschale?
01:42:52: Ja, Schale dann serviert.
01:42:55: Dachte ich mein Leben geht nicht mehr weiter ohne diese Schale!
01:42:58: Und ich glaube, die hat hundertfünfzig Euro oder so was gekostet.
01:43:01: Das
01:43:01: ist doch günstig.
01:43:02: Ja!
01:43:03: Aber dann sagt natürlich jeder normale Mensch im Moment, du hast für eine T-Schale hundfünfzehn Euro ausgegeben und sowas.
01:43:10: Also das ist natürlich für jeden der auf die Seite von Sunday damals noch gegangen ist und sagt zu Menschen, die verkaufen einen T-Schalen für Hundertfünftig Euro, das ist ja ein Bucherladen.
01:43:18: So ist es natürlich auch...
01:43:23: Genau, da sind wir immer noch... Ähnlich preisgünstig wie als Philosophie ist und bleibt einfach wird immer meine philosophie bleiben.
01:43:34: Also ich kann keinen luxus.
01:43:36: Preis geht für mich nicht.
01:43:38: Wir machen das beim tiegen auch so dass es die ganz gleiche kalkulation Die gleiche marge.
01:43:46: Und also wenn du hundertfünfzig euro sagst, das kostet halt irgendwo anders deutlich mehr.
01:43:52: aber Völlig richtig, das ist so eine eigene Welt und auch bis hin zu den absoluten Spitzen und Premium-Tees.
01:43:58: Das ähnliche wie beim Wein!
01:44:01: Und es braucht dann seine eigene Welt... ...auch für den Kunden.
01:44:05: Im Übrigen, das nächste was ja von uns kommen wird, ist dann Skincare Cosmetics.
01:44:11: Das werden wir dieses Jahr noch launchen.
01:44:15: Und das war quasi das fehlende Glied.
01:44:18: jetzt noch also die Nährstoffe für die Haut.
01:44:23: Besonders schwierig, weil das in der Flüssig-Produkte, wenn du willst, Cremes mit Wasser usw.
01:44:31: Das haben wir jahre Jahre lang vorbereitet und es war so eine Schwierigkeit dass ich jetzt wieder als mit einem eigenen Team in einer eigenen Firma ausgekauft habe.
01:44:43: Und es hat Jahre gekostet, auf dieses Niveau zu beruhen was ich gut finde und auch wieder günstig zu machen und schön zu machen dass es fehlende Bindeglied, das heißt da setzt sich das fort und von dort, von dieser Firma werden wir dann hoffentlich wieder Produktimpulse zurückbekommen auch für Sunday.
01:45:03: So dass wir in Sunday dann auch mit Skincare, mit Hautpflegeprodukten die Kunden bedienen können.
01:45:11: Ja man sieht das ja schon teilweise auf den Duftproperaten sieht man jetzt zum Beispiel ja schon zum Teil das neue Label auch schon drauf ist?
01:45:19: Genau richtig!
01:45:22: Sané arbeitet ja mittlerweile mit einem Netzwerk von über dreizehntausend Ärzte und Therapeuten in Deutschland, Österreich oder Schweiz.
01:45:28: Und über tausendfünfhundert in Frankreich.
01:45:31: Was bedeutet diese Form der Kooperation für dich?
01:45:35: Also das ist auf jeden Fall mit die schönste Bestätigung, die ich so in unserer Arbeit finde Mit dem besten zusammenzuarbeiten sich auszutauschen Ganz besonders die Impulse zurückbekommen Die Kritik, konstruktive Kritik auch Rezepturen zusammen zu entwickeln, aber auch ganz klar konstruktive Getriege.
01:45:57: Das funktioniert nicht, das hat besser funktioniert als weniger das anzupassen.
01:46:02: Wir sind ja eine absolute Produktentwicklungskampagne.
01:46:04: Also wir machen Jahrhunderte von Produkten pro Jahr während andere genau so eine Zahl an Gesamtprodukten im Sortiment nur haben.
01:46:13: So heißt Entwicklung ist für eine Innovation, es wird unser Brot und Butter Geschäft.
01:46:18: Und wir lieben es, wenn gute Ärzte und Haltpaktiker oder Therapeuten kommen sagen ich weiß da was.
01:46:24: Wollt ihr das nicht mal entwickeln?
01:46:26: Mit mir zusammen oder einfach nur in den Markt bringen weil's gut ist.
01:46:30: Das lieben wir, das machen wir sehr gerne.
01:46:32: Da sind wir total offen!
01:46:33: Und dann würden wir auch eine Variante im Markt bringen die vielleicht nicht so viel verkauft aber wir helfen damit manche Leuten.
01:46:42: Insofern ist diese Zusammenarbeit der Austausch echt mit das Schönste was es gibt weil du dann mit dem echten Experten an der absoluten Quelle sitzt.
01:46:52: Und die auch von uns viel lernen, ist ein toller Austausch!
01:46:56: Weil wir sitzen ja am Lieferanten und an der Produktion... Wir wissen soviel was die nicht wissen oder nicht wissen können und umgekehrt.
01:47:04: Also eine große Bedeutung in diesem Austauschen.
01:47:09: Du hast es eben schon angesprochen teilweise werden ja auch Produkte mit Ärzte zusammenentwickelt.
01:47:14: Was hat das für einen Einfluss aus deiner Sicht für die Produktentwicklung?
01:47:22: Es ist ein großes Geben und Nehmen.
01:47:25: Wir geben sehr viel zurück, wir lernen es erfüllend dadurch.
01:47:30: Gerade wenn es jetzt um Mischungen geht, die eher in Richtung Krankheiten eingesetzt werden, hat das eine sehr große Bedeutung.
01:47:38: Oder ich kann ja auch sagen, ich bin zum Beispiel mal ein Beispiel zu nennen.
01:47:43: Dr.
01:47:43: Auffarnos Böckl sehr dankbar dass sie so großzügig war vor vielen Jahren schon ihre Meinung bei der Entwicklung unserer Multis abzugeben.
01:47:54: Was konnte mir besseres passieren als das Einfließen zu lassen und zu sagen wie würdest du es machen?
01:48:00: Wo ist da die gute Dosierung?
01:48:01: Wie passt das zudem?
01:48:02: Was ist deine Erfahrung?
01:48:03: Wer hat eine bessere Erfahrung als Sie?
01:48:05: nicht viele.
01:48:07: Das war ein Geschenk, das hat sie aber auch nur gemacht.
01:48:11: Weil Sie gemerkt hatte ich, es geht mir wirklich um die Sache und ich habe einen Interesse daran.
01:48:16: Und so geht's mit vielen Menschen Ärzte und Therapeuten, die dann merken okay, die meinen es ernst und da ist es ein echtes Schönes geben und nehmen.
01:48:26: Hast du denn einen Wunsch?
01:48:27: Ich weiß dass sehr viele Ärzten und Therapeutinnen diesen Podcast regelmäßig hören.
01:48:32: Hast Du einen Wunscht, den du gerne an die äußeren würdest wenn Sie das jetzt tatsächlich hören?
01:48:37: Also der Wunsch ist ganz klar, für jede Art von Kooperation mit uns offen zu sein.
01:48:42: Wir freuen uns über jede Idee und jede Kritik, solange sie konstruktiv bleibt.
01:48:49: Freuen wir uns total!
01:48:51: Sie sind auch eingeladen mit uns ins Netzwerk zu gehen in Austausch zu gehen.
01:48:57: Wir teilen sehr gerne.
01:48:59: Sie können unsere Fertigung besuchen, unsere eigene Fertigungen vor Ort.
01:49:07: Also das ist was, wo wir die Familie einfach gerne größer haben wollten.
01:49:12: Wir haben eine Ärztin, gleich in Folge Nummer zwei gehabt, Dr.
01:49:15: Andrea Gartenbacher und die hat eine Begrifflichkeit hier geprägt, die sich mittlerweile fast so zu einem Branche-Standard geworden ist, dass es dieses Messen machen messen.
01:49:22: Das heißt also erst mal Mist... Wo steht man dann quasi anfängt zu supplementieren?
01:49:29: Und dann wieder Mist.
01:49:30: Welche persönliche Erfahrungen hast du mit dem Thema Diagnostie gemacht?
01:49:35: Ich sage mal unsere Zuhörer gerne in Punkt und Diagnostik mitgeben.
01:49:40: Im Grunde ist es ja völlig richtig, Messen machen messen das wäre ideal ist auch Ideal hat aber bestimmte Probleme.
01:49:48: Und diese Probleme die würden wir gerne auch mit angehen.
01:49:52: also Wir sind muss man vorweg zu nehmen.
01:49:55: wir haben ein Team was an Diagnostic Arbeit an Diagonistik Lösungen.
01:50:00: Wir haben team was gleichzeitig eine Akademie arbeitet und das verknüpfen möchte, weil wir einfach aus der Erfahrung wissen wie schwierig das Thema Diagnostik eigentlich wirklich ist.
01:50:13: Und da kann ich mal sagen was sind die Probleme?
01:50:19: Es fängt ja schonmal damit an dass du heutzutage kein Paket so richtig hast wo du als normaler Kunde hingehen kannst und alle vierzig, fünftig, sechstig Marker die so Interessanzen einmal machen kann.
01:50:33: Hast
01:50:33: du gesagt das?
01:50:35: Da
01:50:35: geht es ja schon los!
01:50:36: Das heißt im besten Fall kommst du irgendwo hin... nicht in bestem Fall.
01:50:40: Im normalen Fall kommste irgendwo hin wo bestimmte Werte aus welchen Gründen auch immer gemacht werden.
01:50:46: In irgendeinem Labor mit dem der Arzt oder Heilpaktiker ganz gute Erfahrung gemacht hat.
01:50:51: Das muss nicht das beste Labor für diese Werte sein und da gibt's krasse Unterschiede.
01:50:57: dann kommt Die Empfehlung zurück, also wie interpretiert man jetzt diesen Wert?
01:51:04: Da gibt es krasse Versäumnisse.
01:51:07: Total.
01:51:08: Kennst du selbst?
01:51:09: Also mein Vitamin D?
01:51:10: Eisen!
01:51:11: Für mich ist mein Lieblingsfest Eisen.
01:51:13: wirklich.
01:51:13: eine Freundin von mir die so antriebslos war, ein junges Mädchen, der hat meinen Arzt gesagt das ist alles okay.
01:51:19: Der hat einen Eisenwert von siebzehn und ich meine diese noch im Zyklus, da müssen wir nicht nur riehen dass er nicht alles ok ist.
01:51:26: So, also die Frage ist, wann wegen gerätst du eigentlich mit der Interpretation?
01:51:31: Wo von wem lasst du dich leiten?
01:51:32: oder liest du das jetzt bei KI nach.
01:51:34: Das manchmal besser als wenn ich zum schlechten Arzt gehe.
01:51:38: Wo komme ich zum guten Arzt und kann ich mir das überhaupt leisten?
01:51:40: Also wer kann sich denn dreiviertausend Euro leisten für einen umfangreichen Test?
01:51:45: ja?
01:51:45: Da bin ich natürlich in einer privilegierten Situation und nutze das auch aber find's zugleich bin ich betrübt darüber dass viele dem meisten sich das gar nicht leisten können.
01:51:56: Und dann supplementieren natürlich Labor-Testen, dann supplementierend.
01:52:00: Dann wird der Test natürlich super!
01:52:02: Das wäre für mich nochmal eine Sache an der wir was echt verändern wollen würden und auch einen Beitrag leisten, dass es einfacher und billiger wird.
01:52:13: Dann kommt das hier mal Dosierung, haben wir gerade gesagt.
01:52:15: also wie viel nehme ich denn wirklich?
01:52:17: Was ist denn jetzt gesund für mich?
01:52:19: Nicht im Hinblick um Skurbut zu verhindern, ein typisches Beispiel sondern damit die Zellen wirklich auffüllen ordentlich mit Magnesium und ähnlichem versorgt zu sein.
01:52:32: Und das geht weiter, ne?
01:52:33: Das sind so viele Themen.
01:52:35: Kofaktoren werden vergessen.
01:52:40: Ich habe so viel Erfahrung... ich hab hunderte Erfahrungen bei verschiedenen Ärzten und Heilpraktikern wie das läuft.
01:52:48: Das läuft mitunter richtig schlecht!
01:52:52: Und dann ist das ein großes Problem auch die immer noch nicht Aufgeklärtheit des Patienten oder des Kunden, weil das ist das schärfste Schwert.
01:53:02: Wenn der Patient zum Arzt kommt und sagt ja wieso testen sie denn jetzt nicht das und dass auch?
01:53:08: Das muss doch auch getestet werden in diesem Fall.
01:53:10: oder Wieso werden jetzt die Entzündungswerte nicht genommen bei dem Eisenstatus?
01:53:16: Vielleicht sind das ja nur entzündungstbedingt Und so weiter und so weiter.
01:53:21: Also das Schärfteschwert ist wenn wir der Kunde, der Patient gebildeter wird.
01:53:29: Weil dann spätestens müssen die Ärztin abwarten, die er mitfolgen und ich sehe da einen Riesenpotenzial.
01:53:34: Im Übrigen glaube ich war das das schärfste Schwert auch in einer Nahrungsergänzung.
01:53:38: Das waren die Kunden, die das wollten, die Patienten, die es wollten und viele Ärzte sträumen sie heute noch.
01:53:47: Deswegen komme zu meiner letzten Frage wenn du morgen oder Podcast, ich sage mal nur einen Satz an die gesamte Bevölkerung senden könntest um ihr gesundheitsverhalten nachhaltig zu verändern.
01:54:00: Welcher wäre es?
01:54:02: Wahrscheinlich würde ich sagen bitte hört auf eure Körper mit diesen hoch verarbeiteten Nahrungsmitteln mit künstlichen Zusatzstoffen voll mit Pestiziden und sonstigen Toxin zu belasten Und gebt quasi euren Zellen.
01:54:20: kümmert euch darum dass eure zählen jeden tag diese Die Nährstoffe bekommen sei es durch Lebensmittel oder Durchnahrungsergänzung, die sie eben brauchen um nicht krank zu werden und nehmen das ernst.
01:54:32: Und schüttet nicht nur gutes Motoröl in eure Autos sondern sorgt dafür dass ihr gute natürliche Lebensmittel und die richtigen Wirkstoffe bekommt.
01:54:43: Wunderbarer Abschlusssatz.
01:54:45: Ich sage dir vielen Dank fürs Gespräch, wer tiefer einsteigen möchte es gibt ja ein ganzes Buch das du auch heute schon einmal kurz erwähnt hast das True Clean Label Buch dass er in dieser Stelle nochmal besonders empfohlen und ich kann wirklich aus Stolz sagen, dass ich eine der ersten Ausgaben von dir bekommen habe.
01:54:59: Insofern sage ich an dieser Stelle noch einmal vielen dank für das Buch und für das Gespräch.
01:55:05: Vielen Dank Tjernis.
01:55:10: Ich habe immer eine letzte Frage beim Podcast und da bist du natürlich jetzt keine Ausnahme.
01:55:15: Die letzte Frage in jedem Podcast ist immer, hast Du ein persönliches Lieblings-Tablamint?
01:55:18: Es geht um einen Wirkstoff den Du niemals weglassen
01:55:21: würdest!
01:55:23: Also da ich Dir wirklich nicht verantworten kann, weiche ich jetzt wieder aus auf meinen Biogro.
01:55:29: Sehst mir nicht nach aber... ...ich könnte mich entscheiden zwischen Vitamin D. das macht für mich keinen Sinn ist nicht möglich.
01:55:38: Also
01:55:38: der Tee, du bist ein bisschen gründlich?
01:55:39: Ich nehme einfach dann den Bio-Kyokoro mit und er gibt mir dann viel Ruhe und Kraft fürs Gehirn und Meditativ.
01:55:49: aber klar ich könnte mich nie entscheiden, unmöglich!
01:55:53: Wenn euch diese Folge gefallen hat, würde es mir sehr helfen wenn ihr eine Bewertung bei Apple Podcast oder Spotify hinterlasst.
01:55:59: Damit ihr nichts verpasst abonniert unseren Newsletter.
01:56:02: dort geht das nicht nur um diesen Podcast.
01:56:04: meistens stellen wir euch da ganz neue Produkte vor zu denen es dann auch immer ein Einführungsrabattcode gibt der aber nur vierundzwanzig Stunden gültig ist und dass wäre ja blöd wenn man das verpasste.
01:56:13: also den newsletter findet ihr unter www.sundayde-newsletter.
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