Schon wieder krank? Was in der Erkältungszeit wirklich zählt! Mit Jason Raffington und Elisabeth Seidel #221
Shownotes
Schon wieder Schnupfen - und noch ein Supplement dazu? 🤧
In der Erkältungszeit gibt es viele Tipps. Aber welche passen zu dir, wann braucht dein Körper vor allem Ruhe und wann lohnt es sich, genauer hinzuschauen? In dieser besonderen HEALTHWISE-Folge bleiben unsere Hosts unter sich: Jason Raffington und Elisabeth Seidel beantworten eure Community-Fragen rund um Immunsystem und Erkältungen. Vom ersten Halskratzen über Sport trotz Schnupfen bis zur Frage, ob du Zink dauerhaft einnehmen solltest.
Dabei geht es auch um eine wichtige Unterscheidung: Eine gute Nährstoffversorgung ist etwas anderes als möglichst viele oder hochdosierte Supplements einzunehmen.
Was dich in dieser Folge erwartet: 🛡️ Deine Abwehr verständlich erklärt: Wie Haut, Schleimhäute und Immunzellen zusammenarbeiten – und warum das Immunsystem auch wieder herunterfahren muss. 😴 Schlaf, Stress und Erholung: Welche Grundlagen Jason und Elisabeth mit dem Modell „NEW START“ in den Mittelpunkt stellen. 🔎 Ständig erkältet: Warum wiederkehrende Infekte nicht einfach mit dem nächsten Supplement beantwortet werden sollten. 🥗 Essen für eine gute Versorgung: Protein, bunte Lebensmittel, Ballaststoffe und fermentierte Lebensmittel im Gespräch. 💊 Zink auf Dauer? Warum Bedarf, Dosierung und die Kupferversorgung zusammen betrachtet werden müssen. 🏃 Sport und erste Symptome: Warum es sich lohnt, die geplante Trainingseinheit zu hinterfragen. ❄️ Kälte, Sauna und Atemtechniken: Welche Zusammenhänge die Hosts diskutieren und welche Fragen dabei offenbleiben. 👨👩👧 Erkältungszeit mit Kita-Kindern: Eure Frage nach Unterstützung im Familienalltag – ohne die eine Wunderlösung.
Eine Folge für alle, die ihre Winterroutine hinterfragen und besser verstehen möchten, worauf es bei Immunsystem, Nährstoffen und Erholung ankommt. 🎧
📚 Studien und weiterführende Quellen Du möchtest die wissenschaftlichen Hintergründe nachlesen? Hier findest du die Quellen zu den im Gespräch angesprochenen Themen:
Schlaf und Erkältungsanfälligkeit: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26118561/
Zink zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38719213/
Vitamin C zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23440782/
Thermischer Stress: Auswirkungen auf akute Stress- und Immunmarker: https://www.tandfonline.com/doi/epdf/10.1080/02656736.2021.1915504?needAccess=true
Sauna und kurzfristige Veränderungen von Immunzellen – ergänzender Bericht auf ScienceDaily: https://www.sciencedaily.com/releases/2026/07/260727012141.htm
Wim-Hof-Methode und die experimentell untersuchte Immunantwort: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24799686/
Zur Einordnung: Kurzfristige Veränderungen von Immunmarkern sind kein Nachweis dafür, dass Erkältungen verhindert werden. Die Studie zur Wim-Hof-Methode untersuchte eine experimentell ausgelöste Immunreaktion und keine Erkältungsinfektion.
🎧 Diese HEALTHWISE-Folgen passen zum Thema:
Stress und Immunsystem – mit Prof. Dr. Dr. Eva Peters Wie hängen Psyche, Nervensystem und Immunabwehr zusammen? https://open.spotify.com/episode/441cP0ETlsSBL6gN693stn
Lichthygiene – mit Daniel Sentker Wie beeinflusst Licht unsere Gesundheit? https://open.spotify.com/episode/2SiiAN34EFRBmNaXcKnePO
🌿 Noch tiefer einsteigen: Sunday Academy Du möchtest dein Wissen rund um Ernährung, Nährstoffe und Gesundheit vertiefen? Hier findest du Informationen zum Nutrition & Health Coach der Sunday Academy: https://www.sunday.de/en/nutrition-and-health-coach-de.html
📖 Weiterführendes E-Book „Immunsystem stärken“: https://www.sunday.de/immunsystem-staerken-ebook.html
Mehr zu Elisabeth Seidel Website: https://www.elisabethseidel.de/ Instagram: https://www.instagram.com/health_e_berlin/
Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin.
Mehr unter https://www.sunday.de/
Transkript anzeigen
00:00:00: Man sollte vor allem hoch dosierte Mineralstoffe und da würde ich auch diesen Zinkkomplex dazu zählen, nicht dauerhaft einnehmen wenn nicht der Bedarf besteht.
00:00:08: Also idealerweise messen wir, schauen ist es denn einen Bedarf für eine dauerhafte hohe Zinsupplementation gegeben?
00:00:15: Wenn ja okay dann kann man ihn eventuell dauerhoch einnehmen und wenn nicht natürlich nicht!
00:00:21: Herzlich willkommen zu HealthWise dem Gesundheits Podcast präsentiert von Sunday Natural.
00:00:26: Mein Name ist Jason Raffington Und in diesem Podcast erkunden wir gemeinsam, was es bedeutet gesund zu sein.
00:00:31: Wir tauchen einen Themen wie Medizin, Bewegung, Ernährung und emotionale Gesundheit – immer mit einem weisen Blick auf das, was uns wirklich gut tut!
00:00:47: Und aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, eine Sonderfolge zur Beantwortung eurer Community-Fragen einzubauen.
00:01:05: Unterstützen wird mich dabei Elisabeth die ja selbst Expertin auf dem Gebiet ist.
00:01:09: Wir hoffen ihr habt viel Spaß bei der Episode und natürlich dass ihr viel lernt.
00:01:13: Aber bevor wir einsteigen macht es wahrscheinlich Sinn mit einer kurzen Einführung in das Immunsystem zu starten.
00:01:19: Also Elisabet was ist das Immunsystem eigentlich?
00:01:23: Welche Organe gehören dazu?
00:01:27: also Das Immunsystem ist unser körpereigenes Abwehrsystem.
00:01:32: Wir brauchen das, um uns zu verteidigen gegen Fremdstoffe, Virenbakterien oder Parasiten und anderes was vielleicht so eindringen will.
00:01:44: Wir brauchen das, um die zu identifizieren.
00:01:47: Also das ist eine wichtige Aufgabe.
00:01:49: dann die Verteidigung, das hatte ich schon genannt aber auch die Regulation denn wir wollen auch keine überschließenden Antworten oder wir wollen unsere Immunantwort auch wieder zurückfahren und wir brauchen es für ein gewisses Gleichgewicht für den sogenannte Homostase in unserem Körper Denn wir wollen natürlich auch beschädigte Zellen erkennen oder entartete Zellen erkennen.
00:02:12: Deshalb braucht mir das Immunsystem und dafür sind einige verschiedene Organe und Gewebe zuständig, die dann wiederum Zellen produzieren.
00:02:21: Und Botenstoffe aussenten – es sind unglaublich viele!
00:02:25: Das würde ich hier den Rahmen auf jeden Fall sprengen.
00:02:30: Es werden auch immer noch neue entdeckt by the way.
00:02:33: Deswegen ist es schwer da sich einen Überblick zu verschaffen
00:02:36: Aber
00:02:38: für uns ist es nicht so relevant.
00:02:43: Welche Organe hast du noch gefragt?
00:02:44: Gehören dazu.
00:02:46: Also zuerst mal so die erste Linie an Defens, also unsere erste Abwehr ist die Haut beziehungsweise sind die Schleimhäute unserer Haut natürlich unsere Grenze zur Umwelt.
00:02:58: da haben wir ein Hautmikrobiom heißt eine bakterielle Besiedelung.
00:03:02: das verbinden viele immer tatsächlich mit einem Darm.
00:03:04: Da haben wir es auch aber das gibt's eben auch zum Beispiel auf unserer Haut.
00:03:09: Das ist schon ein Abwehrmechanismus.
00:03:11: Dann haben wir die Schleimhäute, die ziehen sich von oben nach unten durch.
00:03:16: Die Schleimmhäuter haben natürlich als erstes mal Schleimen.
00:03:19: Es gibt ihnen ja den Namen.
00:03:21: Der Schleimb hilft uns schon Erreger abzuwehren oder vielleicht gar nicht erst eindringen zu lassen.
00:03:26: Wir haben Flimmerherchen, über die A-Fremdstoffe abtransportiert werden können.
00:03:31: Und wir haben auch Schleimhautantikörper also das sogenannte sekretorische Immunglobulin a. Das ist unsere Schleimenhautanti-Körper.
00:03:39: Das hilft uns auch bei der Abwehr von Fremdstoffen.
00:03:42: was wir außerdem haben auch ganz spannend sind verschiedene pH Werte.
00:03:47: Also im Magen hast du zum Beispiel saures Milieu und innerhalb dieser Schleimhaut-Bahäre in unserem Körper wechseln auch die pH Werte.
00:03:56: Und es ist natürlich total schwer, als Erreger da zu überleben oder ein gutes Milieu für sich zu finden wo man sich weiter vermehren kann.
00:04:05: Dann haben wir zum Beispiel noch antimikrobielle Substanzen in unserem Speichel oder aber auch in unserer Tränenflüssigkeit.
00:04:13: Also ganz, ganz viele Mechanismen, die schon mal nur auf der Barrierefunktion fungieren.
00:04:19: Dann haben wir unser Knochenmark und so Knoche.
00:04:22: da werden Stammzellen gebildet aus denen sich dann eben auch Immunzellen bilden.
00:04:28: Da wären B-Zellen gebildet.
00:04:29: das B steht auch für Bone.
00:04:32: Das ist wenn mir uns das Ganze wie eine Sicherheitsfirma vorstellen, dann wäre das Knochan mark wäre ja die Personalabteilung, wo das Personal gebildet wird.
00:04:43: Die Heute und Schleimhäute, das wäre der Zaun oder die Türsteher, würden erst gar nichts reinlassen.
00:04:49: Und dann haben wir das Organ-Tymus, also die Tymostrüse da man dann die Zellen hin und dort werden die T-Zellen dann ausgebildet, selektiert denn die sollen natürlich lernen welche Dinge gefährlich sind und welche nicht und einfach nur blind angreifen.
00:05:09: Dann haben wir unsere lymphatschen Organe.
00:05:12: Da gehört auch das Knochenmark dazu, es wären primär lymphatsches Organen.
00:05:16: aber wir haben auch Lymphknoten und Gefäße.
00:05:19: Wir haben Lymphsysteme in verschiedenen Teilen unseres Körpers zum Beispiel des Galtes Gatt associated lymphoid tissue und es gibt's aber auch hier oben unser nasopharingales Lymphoid Tissue.
00:05:32: Dann haben wir diese Mandeln, also die Gaummandeln, die ganz wichtig sind.
00:05:36: Wir haben das gleiche auch noch mal im Urogenital Trakt.
00:05:39: Also es gibt ganz viele lymphatsche Systeme vor allem auch da wo eben Eintrittsporten sind für Fremdstoffe oder Arregarm.
00:05:48: Und dann haben wir noch unsere Milz, die kontrolliert zum Beispiel des Blut ob da irgendwie beschädigte Zellen rumschwimmen.
00:05:58: Und das filtriert die dann, also schon buntes System
00:06:01: an verschiedensten
00:06:03: Organe und Zellen, die da unterwegs sind.
00:06:07: Ja, man hört es schon ziemlich komplex.
00:06:10: Sie erinnert mich an Bio-Abitur.
00:06:12: Das haben wir da alles gelernt!
00:06:15: Also für manche war das wahrscheinlich noch mal eine gute Wiederholung.
00:06:19: Man hört ist es komplex der ganze Körper wird in Anspruch genommen, das Immunsystem ist nicht nur an einer Stelle sondern es ist eben in vielen Organen und vielen Körpersystemen aktiv.
00:06:31: Also sehr weitreichend, sehr kompliziert, sehr komplex.
00:06:35: Angenommen ein Erreger überwindet nun diese erste Barriere.
00:06:39: also ich finde dieses Beispiel mit dieser Sicherheitsfirma sehr gut.
00:06:42: Also angenommen einen Ereger kommt an den Türstern vorbei.
00:06:45: Das passiert ja immer mal wieder.
00:06:47: Wie geht's dann weiter?
00:06:49: Was passiert als nächstes mit diesem Erege?
00:06:52: Der ändert die Zelle und die Zellen schlägt erst mal Alarm.
00:06:55: Die Zelle erkennt über sogenannte Pattern Recognition Rezeptoren, ah okay ich bin infiziert, Alarm!
00:07:02: Die sendet sogenannte Interferone aus und das sind Wahnsignale für die Nachbarzellen, die sich dann auch hoch regulieren, die merken ok hier ist was Infiziertes und die aktiviert eben auch die Immunzellen.
00:07:16: Und dann kommen wir zur sogenannten angeborenen Immunantwort.
00:07:21: Das heißt, das ist was womit wir schon auf die Welt kommen.
00:07:24: also wir haben schon eine Immunantwort wenn wir auf die welt kommen.
00:07:28: da gehören Zellen dazu die unspezifisch Erreger fressen und abwehren.
00:07:34: Die sind jetzt nicht davon abhängig dass sie wissen was es für ein Virus ist.
00:07:39: Die wissen, da ist was Infiziertes.
00:07:41: Dann sagen die sich okay das müssen wir bekämpfen.
00:07:43: also es passiert schnell.
00:07:45: Das ist ein wichtiges Merkmal dafür.
00:07:47: Es ist die schnelle Security in unserer Firma.
00:07:49: Die stürmen gleich zum Einsatzort und versuchen da irgendwie Schädlinge zu bekämpfen.
00:07:55: Da haben wir z.B.
00:07:57: die Makrophagen, das sind unsere Fresse- und Aufräumzellen, da haben wir die natürlichen Killerzellen... Zellen, die zum Beispiel virusinfizierte Zellen beseitigen ohne dass sie wissen welches Virus jetzt da wirklich Zugang ist.
00:08:12: Dann haben wir ganz wichtige Zellen das sind die sogenannten dentritischen Zellen.
00:08:16: Die dentritische Zellen sind sogenannte Antigäen repräsentierende Zellen.
00:08:21: die holen sich so Teile von diesem Virus und präsentieren es an ihrer Oberfläche Man könnte sie auch am Mittler bezeichnen in unserem System Security System und die bringen dieses Virus Bestandteil, dieses Antigen also ein Fahndungsfoto sozusagen in unsere Lymphknoten.
00:08:42: Und hier findet dann der Übergang von dieser angeborenen Immunantwort zu unserer Adaptive zur spezifischen Immunantwort
00:08:51: statt.
00:08:52: Das heißt, spezifische T-Zellen werden aktiviert und es wird geguckt.
00:08:57: Kennen wir vielleicht diesen Erreger schon oder kennen wir nicht?
00:09:01: Weil dann müssen wir schauen dass wir jetzt irgendwie spezielle Antikörper bilden.
00:09:07: das passiert über sogenannte kronale Expansion.
00:09:11: da werden passende t Zellen und b Zellen stark vermehrt.
00:09:16: die B zellen man sich um in Plasmazellen die dann wiederum Antikörper produzieren.
00:09:21: Man kann vereinfacht sagen, diese Antikörper, die neutralisieren dann das Virus auf nicht zellulärer Ebene.
00:09:29: Also außerhalb der infizierten Zelle und die T-Zellen kümmern sich um die infizierte Zelle.
00:09:37: Wenn ich mich richtig erinnere ist dieser Prozess aber auch langsamer als diese unspezifische Antwort.
00:09:44: Das ist eben schon erwähnt, diese unspezifische antwort geht relativ schnell Und dieser Prozess dauert natürlich immer entsprechend länger.
00:09:51: Ja,
00:09:52: voll!
00:09:53: Aber hier muss man aber sagen es ist natürlich so.
00:09:57: warum sagt man dann nicht wieso habe ich eigentlich nur die erste Art also diese angeworene Antwort?
00:10:03: Es kostet unglaublich viel Energie.
00:10:05: Also wenn wir jetzt die Spezialkräfte, die personalisierten Zellen haben das ist natürlich wesentlich genauer und erfordert nicht ganz so viel Energie.
00:10:15: Das ist auch der Grund dafür, dass wir dann eben sogenannte Gedächtniszellen bilden.
00:10:21: Und das heißt wenn der gleiche Erreger dann nochmal ändert in unser Immunsystem, können wir es viel schneller erkennen von Statten gehen lassen.
00:10:32: Also das schon sehr ausgeklügelt.
00:10:35: und wenn die Immunantwort quasi in Gange ist, dann haben wir diese ganzen Erkrankungs-Symptomen.
00:10:39: Fühlen wir uns schlapp!
00:10:40: Dann haben wir geschwollene Lymphknoten und dann ist so richtig was in Gänge weil die Energie einfach gebraucht wird für die Abwehr.
00:10:48: Und dann, wenn das ja mostly abgeschlossen ist, dann ist es so dass das Immunsystem natürlich auch wieder reguliert werden muss und sich zurückfahren muss.
00:10:58: Denn wir wollen natürlich noch die ganze Zeit ein überschießendes Immun-System oder eine Immunantwort.
00:11:04: Das würde uns viel zu viel Energie kosten.
00:11:07: Dann hätten wir auch viel zu viele Proteine in unserem System rumschwimmen.
00:11:14: Ja macht Sinn!
00:11:14: Wir wollen nicht die ganze.
00:11:17: Okay, das war glaube ich noch mal eine ganz gute Zusammenfassung vom Immunsystem.
00:11:22: Wie schon gesagt ist es ziemlich komplex aber es ist denke ich trotzdem nochmal ganz gut die Basics zu wiederholen sag' ich mal.
00:11:29: Ja also wie gesagt sehr einfach gehalten und könnte das tatsächlich viel komplizierter noch erklären und die ganzen Zellen noch aufdröseln.
00:11:39: Aber ja für so einen Überblick reicht's jetzt erstmal denn wir wollen eigentlich unsere Community-Fragen beantworten.
00:11:47: Deshalb meine erste Frage jetzt an dich.
00:11:50: Welche Einflussfaktoren gibt es denn auf unser Immunsystem beziehungsweise, wie schützt sich mich denn am besten vor Erkältungen?
00:11:59: Ja also es gibt natürlich viele Einfluchsfaktor in unserem Immun-System wir auch generell auf unsere Gesundheit.
00:12:04: die meisten von uns natürlich wissen und ja die Art und Weise wie wir uns in der Erkeltungszeit schützen ist eigentlich die gleiche wie wir als generell gesund halten und da finde ich das Modell mit den Acht Säulen der Gesundheit ganz gut.
00:12:19: Also es gibt verschiedene Modelle mit verschiedenen Gesundheitssäulen, ich finde das mit den acht Säuren ganz gut und das lässt sich ganz gut an dem Akronym New Start erklären also neuer Staat sozusagen und dass N steht für Nutrition Ernährung natürlich.
00:12:34: wir wollen uns möglichst vollwertig und unverarbeitet ernähren und dann dementsprechend auf verarbeitete zuckereiche Lebensmittel verzichten denn so kriegen wir möglichst alle Nährstoffe die wir brauchen.
00:12:47: Das E steht für Exercise natürlich.
00:12:50: Moderate Bewegung ist wichtig unter anderem um die Durchblutung zu fördern, um Entzündungen niedrig zu halten.
00:12:57: und ja das sollte natürlich auch nicht exzessiv sein denn zu viel Bewegung zu viel Sport geht dann natürlich auch nach hinten los.
00:13:04: Das W steht für Water, Wasser, Flüssigkeit.
00:13:08: Logisch wir brauchen Wasser für alle Prozesse in unserem Körper und eben im Rahmen des Immunsystems wie du auch schon schön erklärt hast natürlich auch die Schleimhäute.
00:13:16: Die müssen befeuchtet sein denn trockene Schleimmhäude sind nicht so effektiv wie gut befeuchtete Schleimenhäuse.
00:13:23: Dann geht es weiter mit S. Es steht für Sunshine da denken die meisten wahrscheinlich direkt an Vitamin D gerechtfertigterweise dann.
00:13:30: Vitamin D wie wir wissen ist extrem wichtig, unter anderem für unser Immunsystem.
00:13:35: Denn es hilft Gene in die Immunzellen zu aktivieren und sie dafür sorgen dass antimikrobielle Substanzen gebildet werden also im Grunde das die ImmUNZELLEN einfach wirklich auch ihrem Job machen können.
00:13:46: Und es hilft auch, das hast du auch schon angeschnitten, das Immun System zu regulieren denn wir wollen nicht, dass es überschießt Wir wollen nicht ,dass es überaktiv wird.
00:13:57: Das haben vielleicht auch viele im Rahmen oder im Kontext von Covid öfter mal gehört, dieser Zytokin-Sturm wo das Immunsystem mehr oder weniger aus der Kontrolle gerät.
00:14:05: Also das wollen wir verhindern und Vitamin D spielt da eine wichtige Rolle und deshalb war Vitamin D auch im Rahmen von Covid häufig in der Diskussion.
00:14:14: aber abgesehen von Vitamin D ist Sonnenlicht auch noch für die Mitochondrien extrem wichtig denn Vitamin D sei schon das Sonnenlicht liefert auch Nahinfrarot Licht Und dieses nahen Fraurotlicht dringt in die Mitochondrien ein und sorgt dafür, dass Melatonin gebildet wird.
00:14:32: Es ist natürlich einerseits das, man nennt es auch das Hormon der Finsternis oder das Vampirhormon, für ganz interessante Namen.
00:14:39: einfach können wir sagen das Schlafhormonen.
00:14:41: aber Melatoninin ist auch eine starkes Antioxidanz.
00:14:44: In den Mitochen entstehen im Rahmen der Energieproduktion sehr viele reaktive Sauerstoffspezies, beschädigen können.
00:14:54: Und dieses Melatonin sorgt dann dafür, dass diese Schäden reduziert werden
00:14:58: bzw.,
00:14:59: dass dieser oxidative Schaden abgepuffert wird.
00:15:02: und das ist extrem wichtig denn wenn unsere Mitochondrien ja beschädigt werden, können wir natürlich weniger Energie produzieren und unser Immunsystem wie du auch schon gesagt hast braucht extrem viel Energie.
00:15:14: also wir wollen die Mito Chondrieren gesund halten.
00:15:16: Also dahingehend ist Sonnenlicht, Tageslicht extrem wichtig.
00:15:20: und hier vielleicht noch mal ein weiterer Satz dazu.
00:15:23: Im Winter sind wir ja gerne drinnen!
00:15:25: Wir gehen nicht so gerne raus.
00:15:27: Und das ist aber besonders wichtig aus diesen genannten Gründen.
00:15:30: also Vitamin D können wir nicht produzieren, es funktioniert im Winter nicht so gut.
00:15:34: Aber für die Mitochondrien brauchen wir nicht die direkte Sonne, aber dieses Tageslicht.
00:15:39: Das heißt selbst wenn es bewölkt ist, können wir die Matochondrieren unterstützen.
00:15:43: Also unbedingt auch im Winter rausgehen gerne morgens, gerne abends.
00:15:47: Das ist das neunfrahrrot besonders hoch aber auch mittags ist natürlich sinnvoll.
00:15:52: Jetzt muss ich überlegen wir sind bei S jetzt kommt T. T steht für Temperance.
00:15:57: das kann man übersetzen mit Messigung.
00:15:59: Natürlich wir wollen genussmittel mäßig konsumieren.
00:16:03: Wir wollen wenig rauchen, idealerweise wollen wir gar nicht rauchen.
00:16:06: das gleiche bei Alkohol.
00:16:08: Also ja diese typischen Sachen wie der gesunde Lebensstil wenig rauch und wenig Zucker genau Die Sachen die für viele Leute Spaß machen da sollen wir mäßiger angehen.
00:16:18: Dann geht es weiter mit a?
00:16:21: r. Luft Natürlich extrem wichtig auch im winter.
00:16:24: wir lüften wenig weil es draußen kalt ist.
00:16:26: wir wollen aber natürlich dass sie luft zirkuliert.
00:16:28: wir wollen sauerstoff bekommen wir wollen das wir frische Luft atmen können.
00:16:34: Aber es gibt noch einen anderen Aspekt, den ich extrem spannend finde wenn's um Luft geht und zwar kennen viele sicherlich Waldbaden.
00:16:40: also dieser dieses Konzept dass man raus in den Wald geht und dort die gesunden Moleküle die die Bäume absondern einatmet.
00:16:48: denn diese Molekule die nennt man Phytonzide die können das Immunsystem unterstützen.
00:16:55: Die sorgen dafür, dass bestimmte Immunzellen hochreguliert werden, bestimmte Killerzellen beispielsweise.
00:17:00: Also ein Waldspaziergang kann sehr gesundheitsförderlich sein also nicht nur wegen diesen Phytonziden sondern natürlich auch weil wir Bewegungen haben.
00:17:07: da können wir mehrere Sachen gleichzeitig abhaken.
00:17:11: und ja der nächste Punkt jetzt muss ich noch mal kurz nachdenken.
00:17:14: ah okay jetzt kommt es.
00:17:16: R steht für Rest.
00:17:18: Ruhe extrem wichtig, wenn wir gesund bleiben wollen.
00:17:22: Da fällt Schlaf drunter und wir wollen ausreichend schlafen.
00:17:26: Wenn wir uns angeschlagen fühlen ist es natürlich sowieso ratsam sich auszuruhen um Energie zu sparen, Energie zu tanken.
00:17:34: Und als letztes haben wir noch nochmal ein Tee das steht für Trust und trust bezieht sich eigentlich auf Vertrauen sowohl eine höhere Macht, also man kann es aus spiritueller oder religiöser Sicht sehen aber auch auf Vertrauen in seine Community.
00:17:53: Also wir wissen dass wenn wir gute soziale Verbindungen haben wirkt sich das positiv auf unsere Stressregulation aus beispielsweise.
00:18:02: Wir wollen keinen erhöhten Stress haben, wir wollen nicht dass unser Cortisol chronisch erhöht ist denn das wirkt dich negativ auf unser Immunsystem aus.
00:18:10: Diese Trustkomponente diese Ja, diese Community-Komponente ist auch extrem wichtig.
00:18:16: Also wenn wir all diese Sachen abhaken machen wir schon mal sehr viel richtig sowohl in Sachen Immunity also Immunität, Immunsystem aber auch generell für unsere Gesundheit.
00:18:26: Aber wenn wir jetzt nochmal spezifisch auf die Unterstützung des Immunystems eingehen wollen sind natürlich so Sachen wie ja in die Armbäu genießen oder Hände waschen Diese Hygienesachen natürlich auch extremwichtig Wenn man sich krank fühlt zu Hause bleiben.
00:18:42: Wenn jemand im Haushalt hat, der krank ist oder wenn Freunde krank sind dann natürlich Kontakte möglichst reduzieren.
00:18:48: also das sind denke ich diese relativ logischen Dinge die man tun kann.
00:18:52: aber abgesehen davon dieses Newstart Akronym finde ich extrem hilfreich denn damit decken wir tatsächlich sehr viel ab.
00:19:00: es sind viele Säulen und unsere Gesundheit ist komplex und es ist nicht nur ein Faktor.
00:19:05: Wir können uns gesund ernähren Aber wir können schlecht schlafen.
00:19:09: Irgendwas fehlt.
00:19:10: Wenn wir alles richtig machen wollen oder möglichst richtig, können wir uns daran ganz gut
00:19:14: orientieren.".
00:19:38: konfrontiert wurden, eher krank als Menschen die einen Schlaf über sieben Stunden hatten.
00:19:43: Also das Thema Rest du hast jetzt auch Cortisol genannt ganz wichtig und man unterschätzt immer so ein bisschen was der Schlaf wirklich macht und was für eine entscheidende Komponente das für Gesundheit ist und eben auch fürs Immunsystem.
00:19:58: Ja ja total.
00:19:59: also ich glaube es ist ne gute Orientierung.
00:20:03: schlaf sollte ernst genommen werden aber Wahrscheinlich inzwischen.
00:20:10: Kommen wir zur nächsten Frage und zwar, ich werde sehr häufig krank oder bin ständig erkältet?
00:20:16: Was kann ich
00:20:17: tun?
00:20:17: Also erst mal würde ich Newstart einmal durchgehen und schauen wo mag er zu mir, wo ist mein Lifestyle?
00:20:25: irgendwie noch nicht so das es meinen System support hat.
00:20:29: Wenn ich jetzt alles abhake und sage, ey, ich schlaf genug.
00:20:32: Ich bin ernährungstechnisch gut versorgt.
00:20:35: Ich habe ausreichend Vitamin A, Vitamin D, Vitamin C, Zinkselin, Eisen... Dann würde ich trotzdem einmal zum Arzt gehen und schauen lassen was da los ist.
00:20:47: Mal ein Blubbild machen, ob das tatsächlich eine gute Versorgung von diesen Nährstoffen da ist?
00:20:52: Ob ich vielleicht irgendwelche Erreger hab die dafür sorgen, dass ich mich gar nicht so richtig erhole oder ob mein Immunsystem irgendwie gar nicht richtig funktioniert.
00:21:00: Also wenn ich ständig krank werde dann würde ich tatsächlich nicht so rum experimentieren sondern einmal den Weg zum Spezialisten finden beziehungsweise zum Arzt meines Vertrauens und zuerst in meines vertrauens Und anschauen was wirklich los ist.
00:21:17: weil es kann natürlich viele Gründe geben warum das Immunystem ja schwach ist.
00:21:23: Manche sind leichter auszugleichen und manche eben nicht.
00:21:27: Ja, also Diagnostik macht da bestimmt viel Sinn.
00:21:30: Da gibt es auch keine pauschale Antutrauf.
00:21:32: Es gibt natürlich viele Möglichkeiten die hier der Fall sein können.
00:21:35: Die einfachste wäre Ernte wie schon gesagt Neustartabgleichem und einfach mal eine Blutuntersuchung beim Arzt machen lassen.
00:21:43: Du hast auch schon einige Nährstoffe genannt was ich auch spannend finde.
00:21:46: Also es gibt ja einige Närstoffe für dies.
00:21:49: Health Claims gibt, also offiziell zugelassene Aussagen was diese Nährstoffe in unserem Körper machen und du hast Vitamin A genannt, Vitamin C, Zink, Selen, Eisen.
00:21:59: Das sind diese typischen Immun- und Nährstoffe sag ich mal die eben zur Norm an Funktion des Immunsystemes beitragen.
00:22:04: Ja B-Vitamine A bis X, Fohlsäure, Vitamin B-Zwölf Also auch hier vegan vegetarische Ernährung Ach so ein Risikofaktor damit mange versorgt zu sein Genau einige Nährstoffe, die ich mir auch in der Praxis angucke wenn jemand
00:22:22: mit so einem
00:22:22: Thema kommt.
00:22:26: Kommen wir zur nächsten Community Frage, die auch super dazu passt nämlich Was kann ich essen um mein Immunsystem zu unterstützen?
00:22:35: Okay ja das ist eine gute Frage.
00:22:38: also du hast schon erwähnt Wenn man sich vegetarisch oder vegan ernährt dann gibt es einige Närstoffe die tendenziell nicht ausreichend vorkommen, sage ich mal.
00:22:47: Also ich würde eigentlich wie beim N von New Start sagen auf jeden Fall natürlich vollwertig möglichst unverarbeitet denn je vollwertiger ein Lebensmittel ist, also je unverarbeiteter ein Lebensmittel ist desto höher ist in der Regel der Nährstoffgehalt.
00:23:05: Ich sag auch immer möglichst saisonal, möglichst lokal.
00:23:10: Das ist meistens schon so eine Kategorie, die ja für sorgt, dass es unverarbeitet ist.
00:23:14: Weil je weiter es traveled und abseits von der Saison angebaut wird umso mehr habe ich da irgendwie Zusatzstoffe et cetera drin.
00:23:24: Stimmt,
00:23:24: ich hab noch keine saisonalen oder regionalen Chips gesehen.
00:23:27: Gibt's vielleicht die Weise?
00:23:30: Ja das ist ein guter Punkt.
00:23:31: also das auf jeden Fall auch unver arbeitet saisonal-regional Und wie wir auch schon erwähnt haben das Immunsystem braucht extrem viel Energie.
00:23:40: Also in erster Linie würde ich auch dafür sorgen, dass die Energiezufuhr stimmt.
00:23:44: das ist natürlich von Person zu Person ein anderer Bedarf.
00:23:47: ja man der groß ist und sich beispielsweise wenig bewegt hat einen anderen Bedarf als eine kleine Person die extrem viel Sport treibt also logisch.
00:23:55: Als nächstes haben wir auch schon angeschnitten Protein.
00:23:58: Eine ausreichende Proteinzufuher ist extrem wichtig also Hülsenfrüchte Eier Milchprodukte Qualitätiv hochwertiges Fleisch Das sind alles gute Quellen.
00:24:08: Wer nicht auf seinen Proteinbedarf kommt, da gibt es natürlich wunderbare Proteinpulver oder essenzielle Aminos die hier eingenommen werden können.
00:24:15: Aber natürlich sollte der erste Weg immer vollwertige echte Ernährung sein.
00:24:20: Dann sind die Vitamine und Mineralstoffe wichtig.
00:24:24: Also hier würde ich sagen ist den Regenbogen also je bunter desto besser, je abwechslungsreicher desto bessere denn so kriegen wir alle Nährstoffe die wir brauchen.
00:24:33: Und wir haben auch schon das Mikrobiom vorhanden kurz angesprochen Und das spielt natürlich auch eine extrem wichtige Rolle für unser Immunsystem.
00:24:42: Deshalb würde ich auch noch die Ballaststoffe anführen, denn die Balllaststoffe sind natürlich das Futter für die Darmbakterien und wenn wir diese Bakterien füttern produzieren sie kurzgärtige Fettsäuren, die Entzündungshemmend wirken und dafür sorgen dass die Integrität der Darmschleimhaut aufrechterhalten wird.
00:24:58: Denn wenn die Darmscheimhau nicht intakt ist können wir einen sogenannten Leaky Guard entwickeln weißt du natürlich.
00:25:05: Dieser kann dafür sorgen, dass wir chronisch niedrig gerade entzündungen haben die das System belasten.
00:25:10: Energie kosten und das wollen wir natürlich vermeiden.
00:25:12: also genau ich glaube das ist eine ganz gute Orientierung.
00:25:16: Fermentierte Lebensmittel vielleicht noch?
00:25:18: Genau!
00:25:18: Fermentiertes Lebensmittel da kriegen wir dann direkt noch ein paar gute Bakterien und Ballaststoffe dazu.
00:25:24: Also ich bin persönlich ein sehr großer Kimchi-Fan, das ist vielleicht nicht für jeden was aber es gibt ja eine Auswahl an fermentierten
00:25:29: Lebensmittel.
00:25:30: Vielleicht kannst du ein paar nennen weil das ist ne häufige Frage die mir in der Praxis tatsächlich gestellt wird Was sind denn fermentierte Lebensmittel?
00:25:37: Du als Ernährungsexperte kannst es ja noch viel besser erklären oder kennst mehr Möglichkeiten als ich.
00:25:42: Ja also wie gesagt Kimchi gehört dazu.
00:25:46: In Deutschland ist wahrscheinlich eher das Sauerkraut Bekannte.
00:25:49: Aus
00:25:49: dem Kühlregal?
00:25:50: Genau,
00:25:50: also wir wollen das immer gekühlt kaufen denn das sorgt dafür dass die Bakterien möglichst lebendig sind.
00:25:56: dann wenn wir das jetzt in einem Glas oder abgekocht kaufen dann lebt da nichts mehr.
00:26:00: heißt nicht dass es schlecht ist man kriegt ja vielleicht trotzdem noch ein paar Ballaststoffe raus.
00:26:03: aber für die bakterielle Vielfalt und Lebendigkeit wollen wir diese Sachen, die fermentierten Lebensmittel aus dem Kühlregal kaufen.
00:26:11: Dort findet man auch Sachen wie Kombucha, da würde ich aber auch darauf schauen dass möglichst wenig Zucker drin ist.
00:26:15: dann manchmal findet man gesüßte oder relativ zuckerhaltige Getränke.
00:26:20: das ist dann auch nicht optimal.
00:26:22: und eine weitere Alternative die sich jetzt in vielen Supermärkten finden lässt ist Kefir.
00:26:28: also wie gesagt gekauft findet man diese Sachen aber man kann es auch easy selber machen.
00:26:32: also ich werde kein Rezept erzählen, man kann es einfach googeln.
00:26:36: Sauerkraut selber machen!
00:26:37: Man kann das letztendlich schon mit zwei Zutaten machen... ...mit einem Weißkohl und Salz ist ein bisschen unkreativ.
00:26:43: Man kann natürlich noch schöne andere Sachen mit reingeben aber im Grunde braucht es nicht viel mehr und es kostet auch nicht viel.
00:26:49: also das ist tatsächlich etwas dass sich sehr leicht implementieren lässt und meiner Meinung nach auch Spaß macht.
00:26:58: Okay kommen wir zur nächsten Frage Wie behandle ich eine Erkältung, um sie möglichst schnell wieder loszuwerden?
00:27:05: Das ist eine Frage, die sich bestimmt die meisten von uns schon ein oder mehrmals gestellt haben.
00:27:13: Also was mache ich, wenn ... Ich bin erkältet, das heißt mein Hals kratzt schon.
00:27:18: hier geht es eigentlich eher darum so ein bisschen entweder die Erkrankungsdauer zu reduzieren oder aber die Symptome zu lindern.
00:27:27: D.h.,
00:27:28: zunächst mal du hast schon angedeutet Ruhe.
00:27:31: Wenn ich erkältet bin und mein System auf Hochtouren fährt, dann sollte ich mich auch ausruhen.
00:27:37: Sollte mich nicht zu stark fordern soll auch kein Sport machen oder noch so stark auf jeden Fall.
00:27:42: Ich glaube da haben wir noch eine Frage gleich!
00:27:44: Ich soll vielleicht warmes Trinken essen, ausreichend Flüssigkeit zu führen vor allem wenn ich Fieber habe oder sehr stark Schwitze... Da muss ich ja darauf achten dass meine Flüssigkeitsreserven auffüllen und sonst kann ich halt einfach symptomatisch gucken, was kann ich machen?
00:28:02: Was tut mir gut auch.
00:28:04: Vielleicht schlafen, einen Thymian Tee trinken wenn ich Hals kratzen habe oder wenn ich husten hab, spitzwegerich, Echinacea vielleicht auch Zistos, Salbei-Tee zum Gurgeln, wenn ich Haltsschmerzen hab gibt es verschiedene Varianten, die ich nutzen kann.
00:28:24: Irgendwelte lieben manche, wenn sie so eine Reizung haben.
00:28:29: hier hinten liegen auch Honig.
00:28:31: Es gibt ja auch mit Manuka Honig der besonders potent sein soll.
00:28:35: Also gibt's verschiedene Variante, wenn wir jetzt auf die Nährstoffe zurückgehen du hattest ja vorhin schon... Proteine genannt, es gibt Aminosäuren so was wie Lusin.
00:28:45: Das vor allem bei Herpesviren natürlich auch sehr bekannt ist brauchen aber auch andere Aminosaueren zum Beispiel Glutamin.
00:28:53: da sind einige aktiv an unserem Immunsystem beteiligt oder sorgen dafür dass unser Immunystem eben alles bilden kann was es so braucht.
00:29:03: also meine Nährstoffversorgung die sollte ich schon beachten wenn ich jetzt wirklich gar kein Hunger habe und ein bisschen Entlastung brauche.
00:29:10: Und vielleicht die Verdauung zu viel Energie raubt, dann vielleicht noch so viel Essen keine schweren Mahlzeiten.
00:29:17: Vielleicht lieber eine Suppe oder was wäre mit
00:29:20: das?
00:29:20: Gute Hühnersuppe!
00:29:21: Gutes
00:29:21: Hühnsuppe, die so ein bisschen Kraft gibt von innen.
00:29:26: Das würde ich empfehlen aber ja vor allem den Körper Ruhe geben.
00:29:30: Dann gibt es natürlich die Nährstoffe, wie ich vorhin schon genannt hab Vitamin C Da weiß man aber Gut, ja vielleicht ein sehr, sehr hohen Dosen.
00:29:40: Die ich vielleicht oral gar nicht erreichen kann über die Einnahme.
00:29:43: aber längerfristig verkürzt die Erkrankungsdauer eigentlich nur wenn ich vorher schon gut versorgt bin also wenn ich vorher schon Vitamin C eingenommen habe oder dafür gesorgt hab dass meine Vitamin-C Versorgung gut ist.
00:29:58: Wenn wir jetzt mal lokal bleiben wollen finde es auch spannend.
00:30:01: Wir ändern ja so Erkältungssieseln und was jetzt so reif ist, sind z.B.
00:30:07: Haagebutten, Sanddorn sehr, sehr vitamin C-reiche Früchte auch.
00:30:12: Dann haben wir Holunda.
00:30:14: Das ist auch gut fürs Immunsystem.
00:30:15: hier muss man aber sagen bitte nicht roh essen, das kann giftig wirken.
00:30:20: Genau also gibt es einige Sachen die man machen kann.
00:30:24: fast vergessen das Zink.
00:30:26: da gibt's tatsächlich Daten dazu.
00:30:27: eine Hochdosis Zinkgabe kann tatsächlich die Lebenszeit von immunzellen, von spezifischen Immunzellen erhöhen und dadurch dafür sorgen das vielleicht unsere Erkrankungsdauer nicht so lange ist oder verkürzt wird.
00:30:43: Du sagst Hochdosis was?
00:30:45: in welchem Rahmen bewegen wir uns da?
00:30:47: Siebzig Milligramm bis hundert Milligramms in etwa.
00:30:51: Ja das ist schon ziemlich hoch.
00:30:52: dann muss man natürlich auch die Verträglichkeit im Auge behalten weil wir wissen auch schon dass Dosen für manche schon schwer verträglich sind, vor allem wenn sie Nüchtern eingenommen werden.
00:31:02: Also wenn jemand wirklich diese Hochdosen einnimmt sollte man es eher nicht nüchternein nehmen vielleicht auch verteilen über den Tag denn sonst hat man auf jeden Fall keine Freude da
00:31:11: dran.
00:31:12: Ja also bin ich kein Freund so riesige Dosen zu empfehlen über eine längere Zeit oder einfach ins Blaue hinein.
00:31:20: du weißt echt ein großer Fan von
00:31:23: Diagnostik.
00:31:26: Ich messe lieber und Wenn ich einen ausreichenden Zinkspiegel habe, dann sorge ich ja auch eigentlich schon dafür dass vorher mein Immunsystem gut funktionieren kann.
00:31:35: Dann Vitamin D. Es gibt verschiedene Sachen die man machen kann.
00:31:38: es gibt auch so was wie Echinacea, Sojas-Immunsystem stärken, Cistus ist antiviral Knoblauch antibakteriell.
00:31:47: das kann man natürlich alles machen.
00:31:49: aber in dem Falle wenn ich schon erkältet bin geht es mir eher so ein kleines bisschen um Support, dass alles gut arbeiten kann und das sich ausreichend versorgt wenn.
00:32:03: Nicht jetzt einen spezifischen Boost sondern ich brauche eigentlich
00:32:07: Ruhe.
00:32:08: Das hört man nicht gerne aber ist einfach die Antwort.
00:32:10: die hat die sich die meisten wahrscheinlich schon denken können muss sich einfach ausruhen.
00:32:14: Also
00:32:16: wenn ich da wirklich sag ich mal was bewirken will mit Nährstoffen So was wie Vitamin C, da müsste ich schon wesentlich höher reingehen.
00:32:25: Und das kann ich einfach über die Orale zuvor nicht erreichen, solche Spiegel im Blut und genau.
00:32:33: Bicillin ist auch ganz wichtig, dass wir das haben.
00:32:36: Es wirkt ja antioxidiv oder es ist wichtig für unsere antioxidiven Schutzsysteme.
00:32:42: Und gibt's so einige Nährstoffe, die man beachten sollte ,die man auch zuführen kann währenddessen einfach um gut aufgestellt zu sein?
00:32:53: Gut!
00:32:53: Dann zu unserer nächsten Question.
00:32:56: Ich hatte es gerade schon erwähnt, darf ich Sport machen?
00:32:59: Wenn ich mich erkältet fühle.
00:33:01: Nee wenn ich mich leicht angeschlagen fühle!
00:33:04: Okay, wenn ich leicht angeslagen fühle... naja das ist natürlich jetzt sehr subjektiv was leicht angeschlagend bedeutet.
00:33:09: also ich denke wenn man ein bisschen laufende Nase hat muss nicht unbedingt sein dass man was sehr, sehr ernstes ausbrühtet.
00:33:17: Aber man sollte natürlich wachsam sein.
00:33:19: also wenn meine Nase ein bisschen läuft und ich mich sonst eigentlich noch energetisch fühle kann man vielleicht schon auch ein bisschen leichten Sport machen.
00:33:26: Ich würde jetzt trotzdem nicht meine härteste Gym Session direkt dann machen wenn meine nase läuft sondern vielleicht eher einen Spaziergang eine leichtere Yoga Session oder etwas leichter das einfach Wenn man natürlich schon stärkere Symptome hat.
00:33:45: Also die Frage war ja, wenn ich leicht angeschlagen bin.
00:33:47: Ich sage jetzt trotzdem, wenn man stärkere Symptome hat und manche Leute trainieren auch durch die Krankheit durch, das ist natürlich nicht zu empfehlen!
00:33:57: Man kann sich es wahrscheinlich denken aber natürlich kann das den Körper zusätzlich belasten.
00:34:02: wir haben's schon mehrfach gesagt der Körper braucht Ruhe Und wenn wir uns dann anstrengen, kann es nach hinten losgehen und die Krankheit kann verschleppt werden.
00:34:11: Wir können beispielsweise unseren Herzmuskel überansprühen – das hört man ja auch oft -, dass man eine Herz-Muskelentzündung bekommen kann.
00:34:17: Das sind halt Sachen, die wir unbedingt vermeiden wollen.
00:34:20: Also hier muss man wirklich vorsichtig sein.
00:34:24: Ich würde tendenziell sagen auf jeden Fall bei stärkeren Symptomen eine Pause einzulegen Denn sonst hat man hinten raus längere Pausen, die man gezwungenermaßen einnehmen muss oder nehmen muss.
00:34:36: Weil dann halt noch kränker wird.
00:34:38: und wenn man leicht angeschlagen ist wäre ich auch vorsichtig und würde sagen okay ich lasse es langsam angehen nach vielleicht einen Spaziergang denn wir haben gelernt na infrarotlicht ist extrem wichtig und Bewegung ist wichtig aber natürlich nur moderat.
00:34:54: Vielleicht auch noch mal spannend mit dem nahen Verrotlicht, was du erwähnt hast.
00:34:58: Denn viele kennen ja auch diese Rotlichtlampen wenn sie Infektionen hier haben oder Ohren schmerzen.
00:35:06: Du hattest da schonmal ein Popkast drüber.
00:35:09: Alles ist das Licht, was wir brauchen Oder das Spektrum, was Wir brauchen.
00:35:13: aber generell könnte man sagen dass es vielleicht auch ganz gut ist weil natürlich auch unseren Mitochondrien hilft und wir brauchen viel Energie.
00:35:21: Genau, das ist tatsächlich was ich auch für mich selber jetzt für die Erkältungszeit vermehrt wieder einplane.
00:35:27: Also so eine Infrarot-Lampe zu Hause und jetzt besonders wenn man weniger nach draußen kommt, weil es halt einfach kalt und ungemütlich ist, weil's regnet... Warum auch immer versuche ich diese Zeit zumindest ein paar Minuten am Tag vor so einer Lampe zu verbringen?
00:35:42: Weil es uns eben einfach etwas ist, was dem Körper fehlt!
00:35:45: Und wie gesagt, dass nicht nur das Vitamin D sondern eben diese nahe Infrarot-Strahlung, die wichtig für uns sind.
00:35:52: Und genau also ich glaube das ist etwas für die, die Interesse haben.
00:35:56: Die können sich auf jeden Fall auch nochmal den Podcast anhören.
00:35:58: Ich weiß gerade die Nummer nicht mehr aber man findet es auf unserer Website.
00:36:03: und ja das ist ein spannendes Thema und das wird unterschätzt.
00:36:05: Also das haben viele nicht auf dem Schirm.
00:36:07: Sie denken es liegt einfach dran dass wir drin sind und schlechte Lufteinatmen, dass wir krank werden.
00:36:12: Aber es liegt auch dran das wir nicht rausgehen und das Licht nicht bekommen was wir eigentlich bräuchten.
00:36:16: denn wir leben dann eben doch in einer Region hier in Deutschland wo's dann ja sehr dunkel wird im Winter die Tage sind kurz und da fehlt uns einfach
00:36:25: was.
00:36:26: Du hast jetzt nochmal luft angesprochen.
00:36:28: da fällt mir noch etwas ein was ich jetzt bei der Erkältung genannt habe nämlich die inhalation.
00:36:36: Das ist natürlich auch noch mal was, das man machen kann.
00:36:38: Die Schleimhäute nicht austrocknen lassen.
00:36:41: Man kann vielleicht ein bisschen ätherisches Öl, wenn man es verträgt.
00:36:44: Sonst nimmt man vielleicht einfach nur Salz zum Inhalieren um die Schleimmhäude zu befeuchten und die ätherischen Öle können natürlich nochmal antimikrobielle Eigenschaften haben aber für manches ist es einfach zu stark.
00:36:58: also im Zweifelsfall einfach Salz Verdampfen.
00:37:03: Ja, aber
00:37:03: ich hab's ja auch schon erwähnt anfangs bei wenn wir wieder ein Newstart denken, wenn wir anders Waldbaden zurückdenken.
00:37:10: also man kann sich den Wald eben auch nach Hause holen wenn man einen Verdampfer hat und dann Kiefer fichte Zirbe diese schönen ätherischen Öle verdampft dann aktivieren wir eben gewisse Immunzellen.
00:37:23: Da können sie hoch regulieren und das kann natürlich sehr hilfreich sein.
00:37:27: Und für manche riecht es auch sehr angenehm, aber wie du sagst ist nicht für jeden was.
00:37:30: Manche sind etwas empfindlicher, was Gerücher angeht.
00:37:33: Genau!
00:37:33: Auch weil dann einfach nicht nur Gerüche, sondern
00:37:35: halt reizig
00:37:36: sind.
00:37:38: Gut, machen wir weiter... Die nächste Frage ist macht Kälte krank?
00:37:45: Also, wenn ich es jetzt aus so traditioneller oder aus traditionellen Systemen mir anschaue wie der europäischen Medizin oder der chinesischen Medizin dann ist natürlich Kälte ein pathogener Faktor.
00:37:57: Auch Wind zum Beispiel und nicht so gut und kann Erkältungs- krankheiten fördern.
00:38:04: Wenn wir uns das jetzt auf unserer Ebene angucken dann ist halt eher so dass wir eine verminderte Durchblutung haben wenn was sehr kalt ist, das heißt wir haben weniger zirkulierende Abwehrzellen vielleicht auch in unseren Schleimhäuten und es kann natürlich dafür sorgen dass wir zum Beispiel leichter eintreten können.
00:38:24: Dann kann man noch dran denken an Heizungsluft.
00:38:26: ich hatte ja gerade schon die Inhalation angesprochen.
00:38:30: Wenn's kalt isheizungs luft trockene Luft trocknet unsere Schleimmhäute
00:38:34: aus
00:38:35: kann auch dafür sorgen, dass die Eintrittsquote gegeben ist.
00:38:39: Dass die Türsteher nicht so gut arbeiten können.
00:38:42: Also das wären so die Mechanismen, die dafür sorgen und dass man vielleicht eher sich eine Erkältung einfängt.
00:38:54: Gut!
00:38:56: Zink ist wichtig fürs Immunsystem.
00:38:58: Kann man den Zinkkomplex Ultra auch dauerhaft
00:39:01: einnehmen?
00:39:03: Okay also es ist eine Frage spezifisch zu einem Produkt, das wir anbieten der Zink Komplex Ultra Zinkpräparat mit acht verschiedenen Zinkformen und ich glaube Vitamin C ist auch mit drin.
00:39:15: Was es eigentlich vorhin auch schon erwähnt, also man sollte vor allem hoch dosierte Mineralstoffe und da würde ich auch diesen Zinkkomplex dazu zählen nicht dauerhaft einnehmen wenn nicht der Bedarf besteht.
00:39:26: Also idealerweise messen wir schauen.
00:39:28: ist denn ein Bedarf für eine dauerhafte hohe Zink-Supplementation gegeben?
00:39:33: Wenn ja okay dann kann man ihn eventuell dauerhoft einnehmen Und wenn nicht, dann natürlich nicht.
00:39:39: Aber was man immer bei Zink im Auge behalten sollte ist auch die Kupferversorgung.
00:39:44: Denn wenn wir Zink hochdosiert einnehmen, produziert der Körper ein Protein mit dem Namen Metallotionein und dieses Protein bindet Metalle und das bindet besonders gerne Kupfe.
00:39:57: Das sorgt dafür dass dieses Kupffer ausgeschieden wird.
00:40:01: Das bedeutet diese hoch dosierte Zinkzufuhr kann dafür sorgen, dass wir einen Kupfermangel bekommen.
00:40:07: Und Kupfe brauchen wir auch für unser Immunsystem und für viele andere Prozesse in unserem Körper.
00:40:12: Das heißt wenn wir wirklich hoch dosierten Zinkbedarf haben sollten wir immer auf Kupfen achten.
00:40:18: Wenn wir keinen hoch dosiertem Zink bedarf haben dann sollten wir es nicht dauerhaft einnehmen denn dann bringen wir das System aus der Balance und wir geben Geld für etwas aus was wir nicht benötigen.
00:40:28: Also es macht wenig Sinn, es dann dauerhaft einzunehmen und ich denke das gilt für alle Nährstoffe.
00:40:33: also warum sollte ich etwas nehmen, was ich nicht brauche?
00:40:35: Das bringt uns wieder zurück zum Punkt Diagnostik.
00:40:38: am besten schauen was brauche ich wirklich?
00:40:40: denn nur weil etwas bekanntermaßen gut fürs Immunsystem ist heißt es nicht dass es jeder braucht.
00:40:45: manche sind vielleicht mit Zink versorgt weil sie ja genug Zink über ihre Nahrung aufnehmen.
00:40:50: das kann auch sein.
00:40:51: also genau ich denk das deckt die Frage ganz gut ab.
00:40:57: Die nächste Frage bezieht sich auch auf Nahrungsergänzungsmittel und zwar lautet sie, Auf welche Supplements kann ich bauen um vorzubeugen?
00:41:05: In Klammer Mama Kita Kinder.
00:41:08: Also ich nehme alles von einer Mutter die Frage, die Kinder hat, die in die Kita gehen und ja die bringen wahrscheinlich Keime mit nach Hause und dann werden die Eltern krank und das ist natürlich nicht schön.
00:41:19: also was können die Eltern vorbeugend einnehmen Oder tun?
00:41:24: Ja, tun.
00:41:25: Also würde ich nochmal auf Newstart verweisen.
00:41:28: Natürlich ist es schwer für Eltern Ich habe ja auch einige bei mir in Behandlung da den Schlaf immer so zu sichern.
00:41:37: Also hier würde ich eher zu einem Multiraten.
00:41:41: also wenn ich jetzt keine Ergebnisse hab und ich bin ja großer Fan von Ergebnissen dann würde es dann eher individuell anpassen.
00:41:47: Wenn ich das nicht habe dann würde ich einfach einen Multivitamin nehmen, wo ich Bevitamine drin habe.
00:41:52: Ein bisschen Zin, ein bisschen Selenium, Vitamin C und natürlich Vitamin D. aber Vitamin D würde ich schon auf jeden Fall einmal prüfen lassen damit man da dann gut durchkommt.
00:42:01: Dann vielleicht Probiotika um zu schauen dass der Damengut besiedelt ist.
00:42:06: oder ich mache es eben über meine Ernährung.
00:42:09: Da haben wir jetzt einige Beispiele genannt.
00:42:12: genau das wären so die Sachen auf die achten
00:42:14: würde.
00:42:16: ja.
00:42:16: also ich glaube Bei Nahrungsergänzungsmitteln sollte man tendenziell ein bisschen vorsichtiger sein, aber du hast ja auch schon einige Beispiele für Tee genannt oder so Sachen wie Inhalation.
00:42:25: Das sind so Dinge... Da ist es schwer zu viel davon zu machen im Vergleich zur nahrungsergänzungsmitteln wo du eben auch zu viele einnehmen kannst oder Dinge einnehmen kannst die du nicht brauchst.
00:42:35: Aber so ein Zistus-Tee vielleicht einmal am Tag oder einen lindenblühten Tee solche Sachen die kann man eigentlich ganz gut integrieren ohne Gefahr zu laufen dass man sich damit Schädigt, oder?
00:42:46: Dadurch würde ich sich ganz so unterschreiben.
00:42:48: Also solche Tees werden ja eigentlich eher so Kurweise angewandt.
00:42:52: Das heißt mal über sechs Wochen und dann trink man auch drei Tassen am Tag... Eigentlich würde ich nichts jetzt unbedingt auf Dauer immer machen.
00:43:02: Zum einen ist es immer die Jahreszeit anders, Leute machen unterschiedliche Sachen haben unterschiedliche Beanspruchungen.
00:43:10: Was man machen kann, sind wie gesagt diese ernährungstechnischen Sachen.
00:43:15: Aber man muss halt auch aufpassen, ne?
00:43:16: Wenn ich jetzt was nehme, das immer wie Immunboostend ist oder immunfördernd... Ist ja die Frage, nämlich irgendwie immunsuppressiver oder habe ich eine Autoimmunerkrankung, so ist mein System schon außer Balance geraten.
00:43:30: dann will ich noch etwas draufhauen und was es extra pusht.
00:43:34: Das heißt, ich muss mir angucken okay, diese Kräuter auf welcher Ebene Wirken die?
00:43:39: Auf welcher Art von Immunsystem, auf welche Art von Zellen haben sie einen Einfluss.
00:43:45: Und dann schaue ich eben, dass sich das entweder als Kurmacher oder ich tausche mich halt mal aus mit einem Therapeuten nach Therapeutin um es gut zu machen.
00:43:56: aber nichtsdestotrotz kann ich schon Vitamin C einnehmen.
00:44:02: Ich glaube da ist es schwieriger viel... ...oder zu überjußieren.
00:44:06: Das seitens ich habe jetzt irgendwie eine Nierenerkrankung Oder sowas, was man noch machen könnte wäre zum Beispiel Reishi Pils.
00:44:14: Das ist so ein bisschen adaptogen oder aber ja, so als wie Hagebuttenpulver in mein Frühstück.
00:44:22: dann habe ich auch ein bisschen mehr Vitamin C, Vitamin D-Status.
00:44:26: einmal überprüfen das würde ich so empfehlen.
00:44:36: Ah spannende Frage.
00:44:37: die nächste Was hält einen Infekt auf der sich ankündigt?
00:44:44: Ja, es ist eigentlich ähnlich wie ein paar der Fragen die vorhin schon kamen.
00:44:48: Also ... also die Antwort darauf... In erster Linie sind wieder langweilige Antworten, also Ruhe!
00:44:55: Wenn jemand merkt okay ich habe Halskratzen dann sollte ich jetzt nicht ins Fitnessstudio rennen oder ich sollte mich nicht hinderweitig groß im Stress aussetzen und ich weiß das ist immer leicht gesagt stress reduzieren.
00:45:08: aber wenn man merkt hey ich werde krank dann muss man vielleicht auch ein bisschen bewusster hinschauen und gucken wo kann ich denn?
00:45:14: Ein bisschen zurücktreten.
00:45:15: Wo kann ich ein bisschen langsamer machen?
00:45:17: Kann nicht vielleicht doch ein bisschen länger schlafen und lassen meinen Workout am Morgen ein bisschen entweder ganz aus oder ja, lass es ein bisschen leichter aussehen.
00:45:26: also da muss jeder individuell schauen.
00:45:28: Also Ruhe ist denke ich der allererste wichtigste Punkt.
00:45:31: Wir haben's auch schon gesagt auf eine gute Nährstoffversorgung achten Und was Nährstoffe spezifisch angeht Da haben wir das hoch dosierte Zink angesprochen aber Da sollte man natürlich auch wieder die Verträglichkeit und Kupfer im Hinterkopf behalten.
00:45:47: Aber ein Infekt komplett zu stoppen, so eine Wunderpille oder irgendwie ne Wundermethode kann ich jetzt leider nicht nennen ist mir noch nicht bekannt.
00:45:57: Ich denke wenn es die gäbe dann wüssten das die meisten schon.
00:46:00: Rängert dass es relativ individuell ist.
00:46:03: also ich habe meine Techniken und Taktiken die ganz gut funktionieren.
00:46:08: Aber das muss bei dir noch das Gleiche sein.
00:46:11: Genau, dass jeder anders und da muss man individuell schauen was für einen selber funktioniert im eigenen Alltag.
00:46:18: Dass jeder auch anders wenn man irgendwie Kinder zu Hause hat oder Verpflichtungen den man halt nachgehen muss.
00:46:23: Das ist dann halt ja muss man seinen eigenen Weg finden im Grunde.
00:46:28: Und dann kommen wir jetzt schon zur letzten Frage damit es nicht zu lang wird Kann man das Immunsystem eigentlich trainieren?
00:46:35: Also ich würde sagen Ja Ich glaube, du auch?
00:46:39: Also Immunsystemtraining.
00:46:41: Man kennt es ja schon vom Prinzip der Impfung.
00:46:45: Da gibt's ja aktive Impfungen wo dann wirklich der Körper darauf reagieren muss.
00:46:50: Das heißt er muss Antikörper- und Gedächtniszellen und Immunzellen ausbilden Und genau das Gleiche passiert eigentlich tagtäglich.
00:46:59: Das heisst immer wenn wir in einer Bahn fahren Wenn wir irgendwo draußen sind und irgendwelchen Sachen in Kontakt kommen Dann musst unser Immunystem entscheiden.
00:47:08: Will ich darauf reagieren?
00:47:09: Ist das harmlos oder ist es eine Gefahr und bildet dann entsprechende Zellen oder eine Antwort darauf aus.
00:47:17: Und diese Ausbildung dieses Immunsystems beginnt natürlich schon ganz früh, nämlich wenn wir Kinder sind.
00:47:24: Dann kommt's drauf an mit wie vielen Antigenen bin ich denn irgendwie konfrontiert?
00:47:30: bin ich irgendwie ein Kind, was eigentlich sehr abgeschottet, sehr hygienisch lebt, mal relativ einseitig ernährt wird.
00:47:39: Oder bin ich jetzt ein Kind oder habe ich einen Kind, das irgendwie viel draußen ist mit viel in Kontakt kommt?
00:47:47: Sei es von Nahrungsmittelantigenen aber auch so etwas wie Tiere
00:47:51: etc.?
00:47:53: Es ist natürlich immer so... Dass dazwischen, es gibt jetzt nicht schwarz und weiß.
00:47:59: Aber diese Konfrontation schon im Kindesalter oder die Exposition zu verschiedenen Allergenen ist natürlich auch was das Immunsystem trainiert.
00:48:09: Was mir noch einfällt... Wir haben vorhin schon über kälte Gerede, also was da auch häufig gerne genannt wird ... Hitze und Kälteterrappin, also ich sage jetzt mal Sauna- und Eisbäder.
00:48:20: Und das ist auch etwas was ich persönlich sehr spannend finde und auch gerne im Winter oder in den kalten Tagen praktiziere, vor allem Sauna weil es halt einfach sehr angenehm ist!
00:48:29: Und da ist bekannt dass wenn wir an die Sauna gehen der Körper Hitzeschock Proteine produziert und diese sorgen dafür dass ja fehl gefalltete oder kaputte Proteine repariert werden Und das sorgt natürlich auch dafür, dass die Immunsysteme und andere Körpersysteme besser arbeiten.
00:48:47: Das ist ja auch ähnlich wie beim Prozess der Autophagie, dass der Körper sich aufräumen muss, dass da keine beschädigten Bestandteile, beschädigten Proteine rumschwirren, die gar nicht mehr richtig ihre Funktion erfüllen können.
00:48:59: Und natürlich sorgt die Sauna auch dafür ,dass die Durchblutung angeregt wird.
00:49:05: Wir haben auch schon gehört, die Schleimhäute sollen schön feucht bleiben.
00:49:09: also da sind viele Faktoren weshalb die Sauna gut ist.
00:49:16: Interessanterweise ist aber auch Kälte gut, also wir haben vorhin gehört macht kälte krank hast du ganz schön erläutert.
00:49:24: Aber jetzt können wir auch noch sagen dass Kälter auch sehr hilfreich sein kann.
00:49:27: denn es wurde auch gezeigt das Eisbäder beispielsweise oder für manche sind Eisbädern ein bisschen zu viel da sind auch Wechselduschen oder einfach kalt duschen schon gute Alternativen Dass das auch sehr helfrig sein kann um Beispielsweise die Anzahl an Leukocyten zu erhöhen.
00:49:46: Also es werden nicht mehr Leukozyten produziert, tatsächlich ist das so dass durch diesen kälte Schock Adrenalin freigesetzt wird und dieses Adrenalinen sorgt dafür dass die Leukcyten sich am Endothel also in der Gefäß-Innenwand befinden freigesetzt werden.
00:50:00: Und dadurch zirkulieren die mehr.
00:50:02: Das heißt, wir haben sozusagen mehr patrullierende Immunzellen in unserem System.
00:50:06: Das heisst wenn ich jetzt täglich mal diese Wechseldusche einbaue starte ich schonmal ein bisschen besser gewappnet in den Tag.
00:50:12: das Immunsystem ist schon ein bisschen eingestellt auf potenzielle Gefahren.
00:50:18: aber wie gesagt Kälte ist wahrscheinlich für die meisten nochmal ein bisschen größeres Hindernis als eine schöne warme Sauna.
00:50:25: Ich liebe ja beides.
00:50:27: Wir haben ja aber auch bei der Kälte-Exposition, wir wissen was wir ja auch erreichen wollen ist dass wir danach wieder aufwärmen.
00:50:35: also du hast ja durch den Kälterreiz dann auch eine vermehrte Durchblutung das er auch wieder förderlich ist.
00:50:41: tatsächlich
00:50:43: Jetzt, wo wir über Kälte gesprochen haben, fällt mir noch eine spannende Studie ein.
00:50:47: Und zwar geht es dort um die sogenannte Wim Hof-Technik.
00:50:50: also das haben viele wahrscheinlich schon gehört.
00:50:51: Wim Hoff der Iceman ist ja bekannt für seine Kälter Bäder und auch für seine Atmung.
00:50:58: In dieser Studie wurden zwölf Probanden untersucht.
00:51:01: Es gab zwei Gruppen, eine Interventionsgruppe und eine Kontrollgruppe.
00:51:04: Und in der Interventionsruppe wurde ihnen diese Wim Hoff Technik beigebracht.
00:51:09: Also die besteht aus... Diese Atmung, diese zyklischen Hyperventilieren also dreißigmal tief einatmen schnell ausatmen und das alles dreißige Mal gefolgt von einem zwei oder drei Minuten Luft anhalten und danach nochmal einatman.
00:51:25: Und durch diese Technik die wurde angewendet und danach wurden die Probanden in der Interventionsgruppe mit einem Lipopolisacharit injiziert und dieses LPS sorgt eigentlich für grippeähnliche Symptome.
00:51:39: Die Kontrollgruppe hat die Übung nicht gemacht, wurde aber trotzdem initiiert und es hat sich gezeigt dass in der Interventionsgruppe weitaus weniger, ja die Grippe beschwerden oder Grippe ähnlichen Beschwerden weit aus geringer ausgefallen sind.
00:51:53: Und das ist sehr interessant und es wurde auch untersucht was da der Zusammenhang ist woher das kommt?
00:51:57: Es wurde gezeigt dass Entzündungshemmende-Botenstoffe wie interleukin X erhöht waren in der Interventionsgruppe und entzündungsfördernde Stoffe wie TNF-Alpha und interleukin VI reduziert waren, also diesen gesunken.
00:52:15: Und das war eben eine der Erklärungen dafür dass die Krankheitssymptome geringer ausgefallen sind.
00:52:21: Das finde ich sehr spannend.
00:52:22: Also es heißt natürlich nicht dass wir Infektionen komplett vermeiden können indem wir regelmäßig diese Atmung machen aber es zeigt eben dass wir das Immunsystem selber durch eine Atemtechnik stimulieren können bzw.
00:52:37: regulieren können, also einerseits natürlich die Entzündungen reduzieren und auf der anderen Seite diese antientzündlichen Stoffe erhöhen können.
00:52:46: Also das ist ein anderer Ansatz als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, die wir von außen zuführen.
00:52:52: dieser Atemtechnik kommt eben von innen heraus und das ist was, was man gerne mal ausprobieren kann.
00:52:57: Für die, die interessiert sind, man findet diese Videos auf YouTube relativ easy indem man Wim Hof Atem-Technik eingibt also für die die selber mal aus probieren wollen.
00:53:08: Das ist glaube ich ganz spannend.
00:53:09: Was hat dir auch viel mit dem Nervensystem zu tun?
00:53:11: Mit dem vegetativen Nervenystem Was mich auch dazu bringt nochmal auf eine Folge zu verweisen, nämlich die zur Psychoneuroimmunologie.
00:53:21: Wo es wirklich darum geht was der Stress tatsächlich in unserem Körper auslöst oder wie das unser Immunsystem beeinflusst.
00:53:28: Da habe ich ne Folge aufgenommen mit Professor Dr.
00:53:31: Eva Peters, die super superspannend ist.
00:53:35: Deshalb wer sich hier mal noch ein bisschen mehr interessiert und auch nochmal hören will wie das Immun System funktioniert sie ist da auf jeden Fall eine Expertin dafür.
00:53:43: Wir können ja die Folge mit
00:53:45: reinpacken.
00:53:46: Ja, genau und ich verlinke auch gerne noch die Studie mit von der ich gerade gesprochen habe, wer da gerne mal nachlesen möchte und auch generell dass wir dann noch ein bisschen... Dass wir noch ein paar Studien mit in die Show Notes packen für alle, die noch ein bißchen tiefer gehen wollen!
00:54:00: Und ich glaube das war jetzt auch tatsächlich die letzte Frage.
00:54:03: aber Ich würde auch gerne noch auf unsere E-Books verweisen, also wir haben auch zwei tolle Ebooks zum Thema Immunsystem und da steht noch viel mehr drin.
00:54:10: Da geht es noch ein bisschen mehr in die Tiefe was bestimmte Nährstoffe angeht, was bestimmten Pflanzenstoffen angeht.
00:54:15: Also es gibt tatsächlich sehr viele spannende Nährstoffe, die hilfreich sein können.
00:54:20: aber ich denke das Main Takeaway ist, ich würde sagen Newstart.
00:54:24: Das ist auf jeden Fall... ...den
00:54:27: gesunden
00:54:27: Lebensstil zu priorisieren.
00:54:31: Jeder dieser Buchstaben abzudecken ist wahrscheinlich schwierig, aber eben zu versuchen so viel wie möglich Abzuhaken würde ich mal sagen.
00:54:39: Dann ist man ganz gut gewappnet was die kalte Jahreszeit angeht.
00:54:48: Das war unsere Episode zu euren Community Questions und Immunsystemen.
00:54:52: Und der Erkältungszeit natürlich!
00:54:55: Wenn dich das Thema weiterhin interessiert, dann schau doch mal in den Schauen aus.
00:54:58: da packen wir die Folgen rein, die wir erwähnt haben und auch die Studies über die wir gesprochen haben.
00:55:03: Dort findest du einen Link zu unserem neuen Nutrition and Health Coach.
00:55:06: Das ist ein Kurs für Interessierte aber vielleicht auch Fachpersonen, die ein bisschen tiefer an das Thema Nährstoffe und Gesundheit einsteigen wollen.
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