#036 Mission Gesundheit. Mit Köpfchen alt werden. Mit Dr. Hadi Saleh

00:00:00: Alter ist ein großer Risikofaktor und deshalb möchte ich alles daran setzen, um quasi das

00:00:07: Alter an sich so sehr als möglich zu verlangsamen, damit ich quasi meine Wahrscheinlichkeit

00:00:12: an irgendwas zu erkranken, weiter reduziere.

00:00:14: Herzlich willkommen zu Healthwise, dem Gesundheitspodcast präsentiert von Sanne Natural.

00:00:18: Ich bin Jitz Behrens und in diesem Podcast erkunden wir gemeinsam, was es bedeutet,

00:00:23: gesund zu sein.

00:00:24: Wir tauchen einen Themen wie Medizin, Bewegung, Ernährung und emotionale Gesundheit.

00:00:28: Immer mit einem Weisenblick auf das, was uns wirklich gut tut.

00:00:31: In einer Welt, in der Stress, ungesunder Nährung und Bewegungsmängel immer häufiger werden,

00:00:37: wächst auch das Bedürfnis, nach nachhaltigen Wegen Körper und Geist in Balance zu halten.

00:00:41: Die Frage, wie wir gesund alt werden und dabei Lebensqualität bewahren können, ist heute

00:00:45: relevanter denn je.

00:00:46: Dr.

00:00:47: Hardy Salé ist ein Arzt und Experte für Gesundheit und Revention, der sich intensiv mit dem Thema

00:00:52: Langlebigkeit, Bewegung und gesunde Lebensführung auseinandersetzt.

00:00:55: In seinem Buch "Mission, Gesundheit" teilt er seine persönliche Transformation und zeigt

00:00:59: auf, wie man kluge Entscheidungen gesund alt zu werden treffen kann.

00:01:03: Mit seinem tiefen Wissen und persönlichen Erfahrung motiviert er Menschen, ihre Gesundheit selbst

00:01:08: in die Hand zu nehmen und ein erfülltes, vitales Leben zu führen.

00:01:10: Und deswegen sage ich herzlich willkommen Dr.

00:01:12: Hardy Salé.

00:01:13: Wiegts vielen Dank, dass ich hier sein darf.

00:01:15: Lieber Hardy, war dein letzter Sonntag auch gut für deine Longevity?

00:01:18: Ja, war sehr gut.

00:01:19: Was habe ich gemacht?

00:01:21: Ich bin gelaufen mit meinem Hund durch den Grunewald und war danach in der Sauna.

00:01:27: Also alles richtig gemacht sauner.

00:01:29: Sehr gut, sehr gut.

00:01:30: Ich habe heute gerade einen Link in Post zum Thema Sauna und Longevity abgesetzt.

00:01:33: Habe ich gesehen.

00:01:34: Bin ich voll im Thema.

00:01:35: Sehr gut, dann lass uns doch mal starten.

00:01:37: Was war der Moment, in dem du realisiert hast, dass du mit deinem jetzigen Lebensstil vielleicht

00:01:42: nicht so weitermachen solltest?

00:01:43: Ja, ich muss ein bisschen ausholen.

00:01:45: Ich habe für ein großes amerikanisches Unternehmen gearbeitet und habe im mittleren Westen gewohnt

00:01:51: und bin meiner Familie.

00:01:52: Ich bin verheiratet, habe drei kleine Kinder.

00:01:54: Mittlerweile bin ich ganz so klein.

00:01:56: Und zusammengefasst, ich habe mich einfach gehen lassen.

00:01:59: Ich habe viel ungesund gegessen.

00:02:01: Pizza, Burger, alles, was gut schmeckt.

00:02:07: Und ich habe viele Donuts.

00:02:09: Es ist so lecker.

00:02:11: Ich bin nie in Donutgeige geworden.

00:02:14: Ich fasse auch nicht mehr auf.

00:02:15: Die hatten richtig gute Donuts.

00:02:17: Und große Portionen.

00:02:20: Und bin im wahrsten Sinne des Wortes aus dem Lime gegangen.

00:02:24: Du hast dann deinen Personal Muffin-Top heiß, das glaube ich.

00:02:28: Muffin-Top heiß ist ganz geil.

00:02:30: Ja, also den auf Deutsch den Rettungsring.

00:02:33: Der war da.

00:02:35: Und die Hosen sind immer größer geworden.

00:02:38: Und ich dachte, das trägt man dort so.

00:02:41: Und ein bisschen schwierig mit Anzugsgrößen umzurechnen.

00:02:44: Und da habe ich auch keine Aufmerksamkeit geschenkt.

00:02:46: Und bin einfach immer größer geworden.

00:02:48: Aber mehr in der Breite als in der Länge.

00:02:50: Ein Chef hat irgendwann mal zu dir gesagt,

00:02:52: er hat mehr von dir erwartet.

00:02:53: Und das hast du dann auch ausgefüllt.

00:02:55: Ja, mein damaliger Chef, damals der Kollege,

00:02:58: er kam zu mir und sagte "Living the good life".

00:03:03: Und das ist Code für, du lässt es aber richtig gut gehen.

00:03:07: Und das war sinnbildlich genau das Problem.

00:03:11: Und dieses Problem ist dir dann aufgefallen.

00:03:13: Du beschreibst es in deinem Buch,

00:03:15: als du nach einer Party morgens so aufgewacht bist.

00:03:19: Und dann die Anzüge eigentlich nicht mehr wirklich passen.

00:03:22: Ja, es war ein Kniff in der Seite.

00:03:25: Also in den Speckgürtel rein.

00:03:28: Der hat das am Abend noch ausgelöst.

00:03:30: Das habe ich dann verdrängt.

00:03:31: Und am nächsten Morgen habe ich mich einfach im Spiegel

00:03:33: ein bisschen länger betrachtet.

00:03:34: Und es hat mir nicht gefallen, was ich gesehen habe.

00:03:36: Das Problem war auch, es ist nicht nur das Äußerliche.

00:03:39: Es soll jetzt nicht nach Narzissmus klingen,

00:03:41: sondern ich war einfach unfit.

00:03:43: Ich konnte keine zwei Stockwerke treppen gehen,

00:03:46: ohne komplett außer Atem zu sein.

00:03:49: Und diese Kombination hat mich einfach nicht glücklich gemacht

00:03:54: und hat mich dazu bewogen,

00:03:56: ich muss mein Leben ist radikal umstellen.

00:03:59: Du sprichst ja sehr offen über das Thema Gewicht und Selbstwahrnehmung.

00:04:02: Wie hast du gelernt, den Blick in den Spiegel zu akzeptieren

00:04:04: und auch daraus deine Motivation zu ziehen?

00:04:06: Wegenweiten weg davon, den Blick im Spiegel zu akzeptieren.

00:04:10: Immer noch?

00:04:11: Ja, aber ich schau mich an.

00:04:13: Ich habe eine gewisse körperliche Transformation durchgemacht.

00:04:17: Ich habe über 15 Kilo an Gewicht verloren.

00:04:21: Ein Großteil freies Körperfett.

00:04:24: Ich habe jede Menge Untersuchungen gemacht und kontrolliere das auch.

00:04:28: Ich habe Muskelmasse zugelegt.

00:04:30: Von daher fühle ich mich heute viel, viel wohler

00:04:33: und bin deutlich fitter als vor neun Jahren.

00:04:36: Neun Jahren? Vor neun Jahren hast du gestartet?

00:04:38: Genau.

00:04:39: Auf deinem Buch steht ja der Untertieler.

00:04:42: Das heißt, er ist ein bisschen ungesundert,

00:04:44: aber dann steht er mit Köpfchen alt werden.

00:04:46: Wie definierst du das für dich persönlich in deine Gesundheit?

00:04:49: Es gibt viele kleine Dinge, die man in seinen Alltag integrieren kann,

00:04:53: die man zu einer Gewohnheit oder Neudeutsch-Habbit formen lassen kann.

00:04:58: Und damit lebt man ...

00:05:00: Habbit macht es auch viel cooler als Gewohnheit.

00:05:02: Habbit ist so viel cooler.

00:05:04: Genau, und es gibt auch Mikrohabits und Minihabits.

00:05:09: Aber es sind kleine Änderungen im Alltag,

00:05:12: die man zur Gewohnheit werden lassen kann.

00:05:14: Bewegung ist der größte Hebel.

00:05:17: Das fängt an mit vier Minuten ein bisschen schneller gehen.

00:05:21: Das ist eine Gewohnheit, die man machen kann.

00:05:24: Ich habe dich in einem Podcast gehört,

00:05:26: dass du über die Straße rennst

00:05:28: und den Stoffwechsel und Kreislaufs aktivieren

00:05:30: und fühlst dich damit auch besser.

00:05:32: Ich habe mich gleich über die Straße geblieben.

00:05:35: Ich fühle mich auch mal ein bisschen jünger,

00:05:38: wenn ich kurz über die Straße sprinte.

00:05:41: Genau diese Dinge,

00:05:43: wenn man mit einem öffentlichen Pferd in den Bus eine Station aussteigen

00:05:47: oder mit der Bahn,

00:05:49: und dann ein bisschen flotter nicht rennen,

00:05:52: aber ein bisschen flotter den Weg zum Ziel gehen.

00:05:55: Das hilft schon viel, mehr Schritte zu verbrennen,

00:05:58: den Stoffe zu aktivieren.

00:06:00: Wie hat dein medizinisches Wissen dabei geholfen,

00:06:03: diese Anpassung zu machen oder vielleicht sogar auch manchmal blockiert?

00:06:06: Sowohl als auch.

00:06:08: Wo es geholfen hat, ist eindeutig in der Interpretation meiner Analyseergebnisse.

00:06:12: Ich habe alles an Untersuchungen gemacht,

00:06:14: die man sich so vorstellen kann und mehr.

00:06:16: Und die zu analysieren und zu interpretieren,

00:06:19: da hat mir mein Medizinstudium definitiv geholfen.

00:06:22: Wo ich mir ein bisschen selbst im Weg stand

00:06:25: und das ist eher eine menschliche Sache

00:06:27: mit dem Medizinstudium zu tun ist,

00:06:29: wir alle vergessen, dass Ärzte auch nur Menschen sind.

00:06:32: Es gibt so viele Ärzte, die rauchen,

00:06:34: aber ich kenne keinen Arzt, den nicht seinen Patienten empfiehlt,

00:06:38: mit dem Rauchen aufzuhören.

00:06:40: Aber legen eben nicht den gleichen Maßstab an sich selbst an.

00:06:44: Ärzte sind die schlimmsten Patienten, das ist so.

00:06:47: Das kann auch jeder Arzt bestätigen.

00:06:50: Und in der Rückschau und der Selbstreflektion

00:06:53: habe ich mich, also ich weiß ja, was man machen soll.

00:06:56: Ich habe mich aber trotzdem gehen lassen über drei Jahre.

00:06:59: Und das ärgert mich im Nachhinein,

00:07:01: weil ich eigentlich ein sehr disziplinierter Mensch bin.

00:07:04: Und da hat einfach alles ausgesetzt.

00:07:06: Es ist ja manchmal so, also das hat man mit ganz vielen Berufen,

00:07:09: dass die häufig dann eigentlich immer genau das,

00:07:12: was sie ihren mandanten Patienten, was auch immer predigen,

00:07:15: dann selbst nicht so unbedingt leben.

00:07:17: Also das heißt, also auch gerade Menschen,

00:07:19: die sich die ganze Zeit mit der Finanzplanung für andere besorgen,

00:07:22: die vergessen ihre eigenen,

00:07:24: das ist in der Front von mir der über fast 30 Jahre dann eben halt Immobilien.

00:07:28: Und Marc Lavard hatte dann keine eigene Immobilien,

00:07:30: war da immer den Punkt verpasst, da zu kaufen und solche Sachen.

00:07:33: Also es ist ja sehr häufig.

00:07:35: Bei Medizinern würde ich jetzt aber nochmal in so eine Besonderheit reingeben,

00:07:39: weil das so, was wir reden, ist ja eigentlich, also Long Jevity.

00:07:43: Wir haben schon gesagt, dass Gewohnheiten cooler klingt als Habit.

00:07:46: Und Long Jevity hat zumindest in einem gewissen Teil ja auch

00:07:49: einfach ein Thema Prävention mit drin.

00:07:51: Also und das Thema Prävention ist ja nicht unbedingt etwas,

00:07:55: worauf das Medizinstudium ausgelegt ist,

00:07:58: sondern das Medizinstudium ist ja korrigierlich,

00:08:01: aber in erster Linie auf Reparatur ausgelegt.

00:08:04: So und von daher ist es natürlich nicht automatisch so,

00:08:07: dass ein Mediziner, ein Arzt sich gut mit Prävention auskennt.

00:08:11: Ja, ist absolut richtig.

00:08:12: Also wir haben kein Gesundheitswesen, sondern wir haben ein Krankheitswesen.

00:08:15: Also der Mensch wird zum Patient und dann läuft die mal Schenerie an

00:08:20: und die läuft sehr gut.

00:08:21: Aber du hast vollkommen recht, die Prävention wird kaum unterrichtet im Studium

00:08:25: und wird auch nicht vergütet oder nicht gut vergütet.

00:08:28: Es gibt ab einem gewissen Alter gewisse Vorsorgeuntersuchungen,

00:08:32: wie eine Darmspiegelung ab 50, Hautkrebscreening,

00:08:36: genüggologische Vorsorgeuntersuchungen, urologische Check,

00:08:40: urologische Vorsorgeuntersuchungen, die auch erstattet werden.

00:08:42: Marmografien.

00:08:43: Genau, Marmografien, die erstattet werden.

00:08:45: Ja, aber das sind alles Vorsorgeuntersuchungen,

00:08:48: weißt du, auch da schaut man, ob das Kind nicht schon in den Grund gefallen ist.

00:08:52: Korrekt.

00:08:53: Und wie gesagt, es wäre schön, wenn sich das Medizinstudium

00:08:57: ein bisschen mehr um die Prävention kümmert.

00:08:59: Und was kann ich denn alles machen und meinen Patienten oder nicht Patienten

00:09:02: mitgeben, dass sie möglichst lange gesund bleiben?

00:09:04: Also ich kann ja nur für meine Branche jetzt so ein bisschen sagen,

00:09:07: wir müssen ja häufig, wenn wir in die Kommunikation gehen,

00:09:09: gerade bei dem Thema Mikronährstoff und Nahrungsergänzungsmittel,

00:09:12: immer sagen, bitte stimmen Sie jetzt mit Ihrem Arzt ab.

00:09:14: Ich glaube ehrlich gesagt, dass wenn ich dann irgendwann mal dem Arzt frage,

00:09:17: wie viel Kwerzitin sollte ich denn nehmen oder ob meine Taurindosis zu hoch wäre,

00:09:21: dass da die wenigsten, mit denen ich mich unterhalten würde,

00:09:26: dann auch eine versierte Meinung zu haben.

00:09:28: Das ist so, das ist so, definitiv.

00:09:30: Jetzt muss man natürlich da unterscheiden, was kann ich denn alles nachweisen

00:09:33: und was kann ich messen.

00:09:35: Kwerzitin weiß ich nicht, ob man das überhaupt in Blut messen kann.

00:09:38: Ich glaube nicht.

00:09:40: Und ähnliches gilt auch für Taurinen, aber bei anderen Geschichten,

00:09:44: wie der Klassiker ist der Vitamin D-Spiegel.

00:09:48: Die Normwerte von der Laboruntersuchung spiegeln ja quasi nur die Bevölkerung ab.

00:09:55: Und wenn alle unterversorgt sind, ist die Norm unterversorgt.

00:09:58: Und das kann ja nicht das Ziel sein.

00:10:00: Na ja, und die Frage ist ja auch immer, ich finde, ich weiß nicht,

00:10:03: mir geht es ja tatsächlich so, dass wenn ich mal eine Laborwerte bekomme,

00:10:06: schaue ich einfach nur, was ist nicht im Normbereich.

00:10:09: Das heißt, ich schaue in erster Linie alles, was grün ist,

00:10:11: also kriege ich von mir eigentlich wenig Aufmerksamkeit.

00:10:14: So, und mein Kollege Jason hat neulich so schön gesagt,

00:10:17: er meinte dann so, na ja, also mit einer 4 bist du nicht durchgefallen.

00:10:21: Trotzdem würde man sagen, kriegt man auch keinen Applaus dafür,

00:10:23: wenn man da mit nach Hause kommt.

00:10:25: Ganz genau so.

00:10:26: Von daher ist es natürlich, der Normwert versus der Optimalwert

00:10:30: sind natürlich auch zwei verschiedene Paar Schuhe, muss man da ja auch ganz klar sagen.

00:10:33: Ganz genau so ist es.

00:10:35: Und das Gleiche gilt eben halt auch, also ich war jetzt wirklich total überrascht,

00:10:39: als mein Vater dann irgendwann in die kathologische Behandlung dann irgendwie kam

00:10:44: und dann gewisse Medikamente nicht so gut vertragen hat, aber ich habe gefragt,

00:10:48: na ja, was nimmst du in Omega 3?

00:10:50: Ich meinte, da ist gar nichts.

00:10:52: Und dann war ich dann so, ich war total überrascht,

00:10:54: dass das heutzutage nicht schon so ein Standard geworden ist bei Kathologen,

00:10:58: dass die eben halt zumindest mit solchen Themen wie Q10, Omega 3,

00:11:02: eben halt auch noch zusätzlich supplementieren und Arbeit oder zumindest mal da Werte nehmen.

00:11:06: So, weil ich glaube, der Zusammenhang zwischen Herzgesundheit

00:11:10: und gerade diesen beiden Stoffen ist ja zumindest, gibt es ja, der Studienlage.

00:11:15: Ist eindeutig.

00:11:16: Genauso wie Vitamin D ja auch immun regulierend wirkt und erst mit Covid.

00:11:22: Ist das publik geworden oder hat es breitere Aufmerksamkeit bekommen?

00:11:25: Und ich glaube, es braucht eine weitere Generation an Ärzten oder Internisten,

00:11:30: die sich damit jetzt beschäftigen.

00:11:32: Das heißt, die angehenden Internisten von heute werden sich glaube ich viel mehr damit beschäftigen,

00:11:38: als die bestehenden Internisten, die jetzt in der Praxis sind oder in den nächsten Jahren vielleicht in Rente gehen.

00:11:44: Also ich möchte ja auch nicht alle über ein Kampf scheren.

00:11:46: Nein, aber bei den meisten gibt es ja wirklich viele, die eben halt auch eine naturkondliche,

00:11:50: zusätzliche Offenheit oder funktionelle Medizin oder wie immer man das nennen möchte, so.

00:11:54: Also da gibt es ja schon einiger, aber es ist eben halt noch immer kein Standard.

00:11:57: Und ich habe das Gefühl, dass ganz häufig das ja auch immer wieder so Artikel gibt nach dem Motto so teurer Urin.

00:12:04: Und da bin ich dann echt immer wieder geschockt, weil dieses gerade den Vitamin D Thema.

00:12:11: Also ich meine, die Wahrscheinlichkeit, dass wir sitzen hier in Berlin, wenn man rausguckt,

00:12:16: es war glaube ich, kam mir die Sonne draußen.

00:12:18: Wegen und kalt.

00:12:20: Wahrscheinlichkeit, dass wir einen Vitamin D-Mangel haben ist relativ hoch.

00:12:23: Eine Lancet-Studie, die es gerade rausgekommen ist, die hat gezeigt, dass die Schätzung sind,

00:12:29: dass wahrscheinlich 5 Milliarden Menschen ein Mikronährstoffmangel haben.

00:12:33: Das heißt also gute zwei Drittel, also über zwei Drittel der Bevölkerung.

00:12:36: Und das ist natürlich schon etwas, wo man einfach sagt, okay, was machen wir?

00:12:40: Weil einfach nur mit gesunden Essen kriegt man es dann teilweise nicht hin.

00:12:43: Das stimmt. Also du hast vorgekommen rechts.

00:12:45: In unserem Breiten müssen wir Vitamin D supplementieren und dann immer D3 mit K2 kombiniert.

00:12:51: Da achten auch nicht viele drauf.

00:12:54: Also ich sehe bei Freunden Bekannten, die Schole Calciferol verschrieben bekommen.

00:12:59: Das ist wie ich reines Vitamin D, weil vielen Ärzten auch nicht zusammenhangend mit dem Vitamin K2 bekannt ist.

00:13:05: Und ich halte es für fahrlässig, weil es können sich dann Jernsteine bilden oder Unverträglichkeiten anstellen.

00:13:13: Es geht ja im Grunde eigentlich darum, dass das Calcium dann eben halt richtig in die Knochen gehen soll.

00:13:18: Ich habe noch nicht mal so jemand so schön gesagt, der K2 macht den Job zu Ende, den er drei versprochen hat.

00:13:25: Ja, das ist schön. Das merke ich.

00:13:27: Ja, fand ich ganz gut. Habe ich einfach mal geklaut.

00:13:30: Jetzt kommen wir doch mal wieder zurück zu dir.

00:13:32: Du sagst, wir haben unser Alter teilweise selbst in der Hand.

00:13:35: Glaubst du, dass wir wirklich alles kontrollieren können oder glaubst du auch an Zufälle?

00:13:39: Wir können auf keinen Fall alles kontrollieren.

00:13:41: Und ich glaube auch, dass wir früher oder später sterben werden.

00:13:45: Es ist auch ganz wichtig so. Also ich möchte nicht unendlich leben, sondern das Leben wird erst wertvoll durch die limitierte Zeit, die wir haben.

00:13:54: Und das zwingt uns bewusst damit, unsere Zeit umzugehen.

00:13:57: Es ist ganz lustig, dass du sagst, ich weiß noch genau, wie ich früher, als ich so als Teenager abends losgegangen bin,

00:14:03: so irgendwie zu Partys oder keine Ahnung, was so.

00:14:06: Und man immer eine Zeit mitbekommen hat.

00:14:08: Und das Thema war, dass ja die Partys meistens mit Gleichhaltigen waren.

00:14:11: Das heißt, die haben dazu alle eine Zeit mitbekommen.

00:14:13: Das heißt, wenn dann um 7 Uhr eingeladen wurde, waren um Punkt 7 auch alle da,

00:14:17: weil man musste ja um 10 Uhr zu Hause sein und dann waren auch diese drei Stunden, wurden dann auch voll ausgelebt.

00:14:22: Du hast intensiv Gas gegeben.

00:14:23: Intensiv Gas gegeben. Genau.

00:14:25: Weil man wusste ja, um 10 Uhr steht Pappi vor der Tür und holt er ab.

00:14:29: Genau.

00:14:30: So. Und als das sich irgendwann aufgelöst hat, wurden die Partys eigentlich schlechter,

00:14:34: weil sie viel langsamer gestartet sind, manchmal sind sie auch gar nicht gestartet, weil eben halt dieses Limit weg war.

00:14:41: Genau.

00:14:42: Und deswegen bin ich wunderbar freundlich bei dir.

00:14:44: Also es tut ganz gut, ein Limit zu haben.

00:14:47: Ja. Also wir müssen uns unserer Endlichkeit bewusst sein.

00:14:50: Und das organisiert ganz viel im Leben.

00:14:52: Weil man sich damit ein bisschen stärker auseinandersetzt und reflektiert.

00:14:55: Ich bin irgendwann manchmal da. Was heißt das?

00:14:58: Was heißt das für mich? Was heißt das für meine Familie?

00:15:01: Welche Vorsorge muss ich treffen für den Fall der Fälle?

00:15:06: Und damit habe ich mich intensiv auseinandergesetzt.

00:15:09: Sehr gut. Sehr gut.

00:15:11: Dein Buch behandelt das Thema Fasten und die Kunst des Richtige zur richtigen Zeit zu essen.

00:15:16: Was war so dein Aha-Moment in der Sache? Ernährung.

00:15:21: Der Aha-Moment war, als ich mir meinen ersten Glocose-Sensor an den Armen geheftet habe.

00:15:30: Das tut nicht weh. Es ist ein kleines Mikrofilament, was unter die Haut geht und misst dann kontinuierlich dein Blutzuckerspiegel.

00:15:38: Und dann zu erfahren, wie mein Blutzuckerspiegel auf verschiedene Nahrungsmittel reagiert.

00:15:44: Das war Augenöffnend. Total.

00:15:48: Erzähl mal ein Beispiel. Ja, der Klassiker, ich vertrag Trauben nicht gut.

00:15:53: Schießt mein Blutzuckerspiegel nach oben. Äpfel, kein Problem.

00:15:57: Blaubern, super.

00:15:59: Und Bircher Müsli. Ich bin berufsbedingt ab und zu meiner Schweiz.

00:16:05: Ich habe gerade über die Kombination nachgedacht.

00:16:11: Ein Bircher Müsli. Vermeintlich gesund.

00:16:15: Ist wahrscheinlich auch gesund, aber die Zusammensetzung funktioniert bei mir nicht gut.

00:16:19: Ich habe einen hohen Blutzuckerspike nach dem Müsli und vertrag das deshalb nicht gut.

00:16:24: So habe ich mich durchprobiert, durch die verschiedenen Lebensmittel.

00:16:28: Auch mal beim Glas Wein am Abend kombiniert.

00:16:31: Ich habe dann reduziert den Blutzuckerspiegel-Spike.

00:16:35: Ich weiß noch nicht wie, aber es tut es bei mir.

00:16:38: Vielleicht ist es im weitesten Sinne, Wein wird ja zu essig.

00:16:42: Man weiß, hat die regulierende Wirkung von Essig.

00:16:45: Aber ich habe auch die Erfahrung gemacht, dass Wein tatsächlich bei mir gar nicht spiked.

00:16:51: Interessanterweise.

00:16:53: Der Alkohol ist eigentlich Zucker.

00:16:56: Von daher, auf den ersten Blick, nicht logisch.

00:17:00: Aber mit deiner Begründung, dass es dann irgendwann mal Essig-Säure daraus wird,

00:17:03: dann macht das oben wieder Sinn.

00:17:05: Heißt aber nicht, dass ich jetzt jeden Abend ein Glas Wein trinke zum Abendessen.

00:17:08: Weil der Wein versorgt mir mal einen Schlaf.

00:17:11: Von daher bin ich sehr restriktiv unbewusst, wenn es zum Alkoholkonsum geht.

00:17:15: Ja, bin ich auch versteht. Total gut.

00:17:18: Aber ich finde dieses Thema mit dem Glukosensender,

00:17:21: unser gemeinsame Bekannter Daniela Klikowski,

00:17:23: mit der hatte ich ja auch hier ein Interview.

00:17:25: Und da hatte ich auch nochmal gesagt, ich glaube auch tatsächlich,

00:17:28: dass diese ständige Achten, dass man eigentlich seinen Blutzucker nur Steady hat,

00:17:34: dass das auf Dauer auch nicht gut sein kann.

00:17:36: Also ich glaube, leichte Spikes, also leichte Anstiege des Blutzuckers

00:17:40: halte ich für gesund und sinnvoll.

00:17:43: Es ist ein bisschen wie auch die Herzraten-Varbilität.

00:17:45: Ja, wichtig ist, dass man eben halt sieht, wie anpassungsfähig man ist.

00:17:49: Also ich glaube, wir nehmen uns uns auf Dauer vielleicht die Anpassungsfähigkeit,

00:17:52: weil Peter Thier sagt ja die ganze Zeit am besten unter 100 und das permanent,

00:17:56: wo ich dann denke, das schaffe ich null.

00:17:59: Und ich finde aber trotzdem, wenn man hier zum Beispiel etwas hat,

00:18:04: das man wirklich weiß, das man sehr gern mag,

00:18:07: ich habe das zum Beispiel so, ich trink einfach per sie gerne ein Glas Orangensaft

00:18:11: beim Sonntagsfrühstück.

00:18:13: Ich bin gar nicht so, ich möchte, also wenn ich die Wahl hätte,

00:18:15: jeden Tag Orangensaft zu trinken, würde ich sagen, brauche ich gar nicht.

00:18:18: Aber ich finde so irgendwie zum Sonntagsfrühstück finde ich es gut.

00:18:21: So, und da habe ich es dann tatsächlich mal ausprobiert,

00:18:25: dass man dann eben halt, es gibt ja so Blutzuckerstabilisatoren,

00:18:28: also da haben wir auch so ein Sablament bei Sunday,

00:18:31: und da habe ich das dann dazu genommen.

00:18:33: Und dann merkst du, dass du eigentlich komplett steady bleibst.

00:18:36: Und ich finde, wenn man dann so was hat, wo man dann einfach sagt,

00:18:39: okay, das mache, möchte ich jetzt einfach genauso, Sushi Reis.

00:18:43: Also wenn ich dann einfach so was habe, weiß eine Reis so,

00:18:46: und ich möchte aber gerne mal Sushi essen,

00:18:48: dass mein Blutzucker so weit über 200 Schießball da kommen,

00:18:51: wäre wirklich in so eine ungesundere Region,

00:18:53: dass ich dann einfach da dann einfach auch mal so was Naturherkundliches

00:18:57: dazu nehme, um eben halt mein Blutzucker zu stabilisieren,

00:19:00: finde ich dann wiederum auch okay.

00:19:02: Ja, absolut, absolut.

00:19:03: Und das war am Ende auch die Erkenntnis.

00:19:05: Dass es gar nicht so der Anstieg des Blutzuckers ist,

00:19:08: sondern eher der harte Abfall.

00:19:10: Weil der harte Abfall signalisiert ja,

00:19:12: dass einfach zu viel Insulin ausgestüttet wurde.

00:19:14: Die Glucose aufgenommen wird in die Zellen.

00:19:16: Der Körper dann denkt, er hat zu wenig Glucose,

00:19:19: und entweder kriegst du dann Hunger, wenn du beim Essen bist,

00:19:22: und ist einfach mehr als du solltest,

00:19:24: oder schüttet halt eben wieder Glucose aus der Leber.

00:19:27: Und diese Achterbahn, wenn man sich den Grafen anschaut,

00:19:30: das ist das, was nicht gut ist.

00:19:32: Aber ich habe durchaus Blutzucker-Anstiege auf 140, 150,

00:19:37: was jetzt nicht wenig ist, aber es ist auch nicht absolut hoch,

00:19:40: und dann fällt das langsam wieder ab auf 100,

00:19:42: und das ist absolut fein.

00:19:43: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:19:46: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:19:49: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:19:52: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:19:55: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:19:58: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:20:01: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:20:04: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:20:07: Das ist ja auch nicht so, dass es nicht so viel ist.

00:20:10: Ja, also das Thema wird ja auch unter Hormesis zusammengefasst,

00:20:14: oder die Dosis macht das Gift.

00:20:16: Und da fällt der Saunagang, heißt ja richtig,

00:20:21: den wir vorhin schon besprochen haben, darunter.

00:20:23: Also extreme Hitze ist auf Dauer für uns tödlich,

00:20:26: aber ein kurzer Reiz zwischen 15 und 30 Minuten ist sehr förderlich,

00:20:30: war so genannte Hitchock-Proteiner, gebildet werden,

00:20:33: die defekte Proteine aufräumen und heilen,

00:20:39: die D&A stabilisieren.

00:20:41: Und das ist wissenschaftlich erwiesen, dass das gesund ist.

00:20:44: Man hat eine Studie in Finnland gemacht und hat dort nach und nach untersucht,

00:20:49: wie lebensverlängend ein regelmäßiger Saunagang auf das Leben wirkt.

00:20:55: Und das war so der Extremfall, sieben Tage die Woche,

00:20:59: also wirklich jeden Tag in die Sauna, für mindestens 20 Minuten bei 80°C,

00:21:03: also noch nicht mal diese 100°C und extreme Hitze,

00:21:06: reduziert die Wahrscheinlichkeit egal an was,

00:21:09: die sogenannte All-Course-Mortality, bis zu 41%.

00:21:13: Und das ist enorm.

00:21:15: Ja, ich habe die Studie auch gelesen und das Thema war,

00:21:19: ich bin mir jetzt nicht mehr ganz sicher,

00:21:21: unter 4 oder 5 Sauna-Besuchen die Woche war dann diese Effekte nicht mehr so vorhanden.

00:21:28: Und da dachte ich so, okay, also auf einer Seite hat es mich natürlich total motiviert,

00:21:32: in die Sauna zu gehen und ich denke, schaden wird es nicht,

00:21:34: aber dass diese Studie wirklich so, ich glaube wirklich,

00:21:36: das Minimum war 4-mal die Woche.

00:21:38: Bei 4-mal die Woche hast du einen Rückgang von über 10%

00:21:42: und ich glaube, bei 3-mal waren es 7% noch.

00:21:44: Also die 3-mal hatte ich gar nicht gesehen,

00:21:45: ich habe nur so einen Abstract gesehen und dachte ich so,

00:21:47: okay, können die nicht auch mal vielleicht ein bis 3-mal sagen?

00:21:51: Also Sauna ist hilfreich und in dem Fall viel hilft viel.

00:21:55: Und mein persönlicher Sauna-Protokoll ist bei 90°C 30 Minuten am Stück

00:22:00: und muss die mich auch langsam hochtasten, aber dann macht es sehr effizient,

00:22:07: weil ich verbringe nicht so viel Zeit, mit eine Viertelstunde rein oder 10 Minuten rein,

00:22:11: wieder abkühlen und nochmal rein,

00:22:13: sondern ich mache das wirklich mit 30 Minuten am Stück und dann eine eiskalte Dusche.

00:22:17: Eissbaden ist ja dann sozusagen das Pondant?

00:22:20: Ich liebe Eissbaden, ich hätte wirklich sehr gerne so ein Cold Plunge,

00:22:24: aber ich habe leider keinen Platz dafür.

00:22:26: Ich hatte ein Eisschicht im Winter auf dem Balkon und das habe ich immer sehr genossen.

00:22:32: Gerade auch als es dann anfing, so wirklich so als es draußen um die 0°C war

00:22:36: und man morgens dann erstmal durch so eine Eisschicht,

00:22:38: dass irgendwie so in den Anfängen gestrichen, freischlagen muss.

00:22:41: Und da hat dann angefangen meine Frau wirklich an meinem Verzweifel stand zu zweifeln,

00:22:45: als ich dann angefing, wie ich dann auch immer so ein ganz klein bisschen meine Haut an diesen Eisscherben dann sozusagen zu schneiden,

00:22:51: auch noch so ein bisschen noch mal zusätzlich gepeinigt ausser,

00:22:53: da hat sie gesagt, das kann einfach nicht gesund sein,

00:22:56: aber ich habe mich wahnsinnig gut immer, insbesondere danach geführt.

00:23:01: Also diese Glückshormone, die man danach dann so hat, diese nicht unbezahlbar, finde ich, ehrlich gesagt.

00:23:07: Es ist auch noch mal was anderes, als diese, wir hatten im Lanzerhof diese -110°C Kältekammern

00:23:14: und ich muss sagen, dass 3 Minuten eben halt bei -110°C nicht so herausfordern sind,

00:23:22: wie jetzt eben halt 5 Minuten eben halt bei 3°C in einem Wasserhang zu sitzen,

00:23:27: weil die Kälte, die dann ja so richtig umschließt durch dieses kalte Wasser,

00:23:32: ist dann doch einfach eine andere Herausforderung, muss man sagen.

00:23:34: Ja, absolut. Also in so einer Kältekammer hast du ja eine trockene Luft,

00:23:38: die dich zwar ordentlich runterkühlt und am Ende finde ich es dann auch unangenehm,

00:23:42: was ja Sinn und Zweck ist, aber das Wasser, was dich wirklich umschließt,

00:23:46: hat nochmal eine andere Qualität. Und wenn man sich dazwischen auch nochmal bewegt so ein bisschen,

00:23:50: dann bildet es sich natürlich - also wenn du ganz ruhig bleibst, bildet sich irgendwann mal so ein ganz warmer,

00:23:55: eine kleine Schicht mit etwas wärmerem Wasser, weil deine Haut wärmt das Wasser auf.

00:24:01: Und dann, wenn du wirklich komplett regenslos bist, hält man es dann irgendwann mal aus.

00:24:06: Total.

00:24:07: Aber wenn man sich bewegt, dann ist das echt Pain.

00:24:11: Ja, genau.

00:24:12: 1000 Nadelstiche.

00:24:14: Ja, also ich muss sagen, ab einer gewissen Temperatur muss ich mir immer neoprenen Socken anziehen,

00:24:18: weil ich sonst das an den Tüsen nicht aushalte.

00:24:21: Und meine Königsdisziplin war zum Schluss dann eigentlich immer noch mal 20 Sekunden Kopf unter Wasser.

00:24:27: Und das ist der Entgegner.

00:24:30: Das stimmt also, dass die Empfehlung ist, nicht im Kopf unter Wasser zu gehen,

00:24:34: um genau das, diese extreme Kälte nicht an den Kopf kommen zu lassen, die Ohren sind zu schützen eigentlich.

00:24:43: Aber ich mach das auch immer wieder, weil es einfach sich gut anfühlt.

00:24:47: Genau, genau.

00:24:48: Es ist einfach nochmal wirklich so, doch mal so dieser letzte Kick, der dann nochmal so reinkommt.

00:24:51: Kommt mal zum nächsten Kick, weil eins mal ein Lieblingsthemen,

00:24:54: die ich eigentlich in meinen persönlichen Vorträgen immer wieder einen Extra-Kapitel zu mache,

00:24:59: ist das Thema Atmung.

00:25:00: Und du hast es in deinem Buch ja auch sehr hervorgehoben, wie quasi Atmung dein Leben verändert hat.

00:25:06: Ja, also ich messe alles am Körper.

00:25:09: Und ich habe immer zu jedem Zeitpunkt irgendwie drei Tracker.

00:25:13: Das sehe ich ja jetzt.

00:25:14: Ich muss das jetzt hier kurz für alle mal beschreiben.

00:25:16: Also er hat eine Apple Watch, er hat da drüber hinaus so ein Wub-Band,

00:25:19: was ja eben halt für die Herzrattenvabilität und Sport eben halt noch zu sehen ist.

00:25:23: Und dann hat er noch zu sich das Akaïa, ne Akta-Tier.

00:25:27: Ein Band, das den Blutdruck wiederum ist.

00:25:31: Das habe ich auch mal eine Zeit lang, A fand ich es nicht so hübsch und B hat mich dieses Dauer neu kalibrieren.

00:25:36: So ein bisschen genervt, aber ich trage ja auch sehr viele.

00:25:39: Ich habe es auch noch im Rum liegen, vielleicht hol ich es mal wieder aus.

00:25:42: Ja, also ich messe ja alles und wieder zurückzukommen zum Atmen.

00:25:46: Ich habe festgestellt, dass ich relativ flach und schnell atme.

00:25:51: Also gerade nachts waren das so zwischen 16 und 17 Atemzüge pro Minute.

00:25:56: Was absolut wieder in der Norm liegt, also im Durchschnitt liegt, also der Durchschnitt atmet zwischen 15 und 20 Mal die Minute.

00:26:04: Und ich habe dann aber ein Buch gelesen von James Nester, "Brett" oder "Atem" auf Deutsch.

00:26:10: Und der beschreibt, dass...

00:26:12: Brets klingt auch wieder viel cooler.

00:26:14: Ja, ich habe es auch auf Englisch gelesen.

00:26:17: Der beschreibt, dass eigentlich der ideale oder perfekte Atemvorgang 5,5 Sekunden einatmen, 5,5 Sekunden aufsatmen ist.

00:26:25: Und wenn du hochrechnest, dann sind es nur 6 Atemzüge per Minute.

00:26:29: Und damit habe ich mich natürlich auseinandergesetzt.

00:26:32: Der Atemkönig an sich ist ja Wim Hof, der mit seiner Atmung Indotoxiner,

00:26:40: und er hat sich Indotoxin spritzen lassen und hat das weggeatmet.

00:26:45: Ja, ja.

00:26:46: Er ist ausgedrückt, ist quasi in Unterhose, Berge hochgeklappt.

00:26:50: Kilimanjaro sogar?

00:26:52: Kilimanjaro ist ohne Neoprenanzug unter dem Eis langgetaucht.

00:26:59: In Island, ja.

00:27:00: In Yoko-Köln heißt das, glaube ich, dieser Gletscher Lagune?

00:27:05: Genau, er hat beim ersten Mal den Fehler gemacht, dass er ohne Taucherbrille das Ganze gemacht hat.

00:27:09: Und dann hat er nichts mehr gesehen, weil die Kälte quasi das Auge ein bisschen eingefroren hat.

00:27:14: Ist ihm dann nach nicht mehr nochmal passiert.

00:27:16: Und der hat regelt viel über seine Atmung und das hat mich angelfasziniert.

00:27:21: Und du kannst Schmerzgeschehen über Atmung runter regulieren.

00:27:25: Du kannst dein Schlaf verbessern über das Atmen.

00:27:31: Also, heute Nacht bin ich wach geworden, weil ich irgendein Geräusch gehört habe.

00:27:35: Und dann war ich wach und dann springt mein Gehirn an.

00:27:38: Und dann bin ich in Gedanken.

00:27:40: Und dann habe ich eine Atemübung gemacht und bin dann gefühlt 15 Minuten später wieder eingeschlafen.

00:27:47: Ja.

00:27:48: Also, Atmung, ich finde, es ist eine...

00:27:50: Es ist die einzige Möglichkeit wirklich in seinem autonomes Nervensystem,

00:27:53: weil autonom klingt ja eben halt, wie der Name schon sagt, man kann es nicht steuern, aber um es wirklich zu steuern,

00:27:59: das ist der eine Punkt.

00:28:00: Und ich habe tatsächlich, ich habe das auch als Highlight in meinem LinkedIn-Profil,

00:28:05: wie mir Wim Hof tatsächlich mal so mich in Anfängstrichen gerettet hat,

00:28:08: weil ich habe ihn mal auf einer Konferenz kennengelernt, 2017, als er noch nicht ganz so fame war.

00:28:13: Und dann war ich mir ganz, ganz sicher, dass ich mir eine Lebensmittelvergiftung zugezogen habe.

00:28:18: Und nachdem ich da diesen dreifachen Zyklus von seiner typischen Atmung durchgezogen habe, war das Problem weg.

00:28:24: Also auch da weggeatmet.

00:28:26: Also, das ist schon sehr faszinierend.

00:28:29: Es ist beeindruckend, was man alles mit der Atmung machen kann.

00:28:33: Genau.

00:28:34: Aber nichts, was man zu Hause nachmachen sollte.

00:28:37: Deswegen lassen wir es doch auf das Freuchen, was man zu Hause nachmachen kann,

00:28:40: weil du sprichst auch über die Bedeutung von Schlaf.

00:28:42: Und deswegen, was sind deine besten Tipps für die Erholung im Schlaf?

00:28:46: Und was hast du selbst geändert?

00:28:47: Also die besten Tipps fangen wir damit an.

00:28:51: Möglichst eine dunkle Umgebung, möglichst kühle Umgebung, alles um die 18 Grad oder kälter hat sich erwiesen,

00:28:58: dass das den Schlaf fördert.

00:29:00: Zum Einschlafen reduzieren wir unsere Körpertemperatur zwischen 1 und 1,5 Grad.

00:29:05: Und er hilft, dass wenn man eine kühle Umgebung hat, ich lasse zum Beispiel immer die Füße außerhalb der Decke,

00:29:10: weil scheinbar hilft mir, dass man eine Temptatur runterzuregeln und dann schlafe ich auch relativ schnell ein.

00:29:19: Und Kühleumgebung, Dunkelheit, regelmäßige Schlafengehenszeiten, regelmäßige Aufachzeiten.

00:29:30: Es gibt Menschen, die morgens früh wach werden und morgen Menschen,

00:29:35: Ich bin kein Morgenmensch.

00:29:37: Von daher gehe ich eher ein bisschen später ins Bett.

00:29:40: Aber steht dann auch nicht um 5 Uhr auf.

00:29:42: Ich bin nicht im 4.00 am oder 5.00 am Club.

00:29:45: Das muss jeder viel selbst anscheinend.

00:29:47: Ich hab da nichts von.

00:29:49: Und so hat man dann eine gewisse regelmäßige Routine,

00:29:53: die ich auch versuche, am Wochenende nicht aufzubrechen.

00:29:56: Ach, aber am Wochenende nicht aufzubrechen.

00:29:59: Ich versuche das ähnlich, wobei ich muss sagen,

00:30:02: dass ich doch ein Tick länger schlafe am Sonntag.

00:30:05: Am Samstag und am Sonntag.

00:30:07: Ich stehe ein bisschen später auf.

00:30:09: Ich finde, was du sagst, ich hab eine Zeit lang ein Lichtwecker gehabt.

00:30:13: D.h., der dich so skressive mit so heraufgehenden Sonne ...

00:30:17: So ein Ambileid.

00:30:19: ... anfängt zu wecken.

00:30:20: Der hat mich noch mal ein Licht empfindlicher gemacht.

00:30:24: Dass ich jetzt, egal wo ich bin, nur noch mit Schlafmaske schlafe,

00:30:28: um wirklich jeglicher Art von Licht auszuschließen.

00:30:32: Ich finde, wenn ich in fremder Umgebung bin,

00:30:35: schlafe ich mittlerweile mit Oro Packs.

00:30:37: Weil auch da nicht mehr von irgendwelchen Räuschen aufwache.

00:30:41: Ich bin hier in Berlin wahnsinnig ruhig.

00:30:43: Das brauche ich nicht.

00:30:45: Aber in anderen Orten, wenn ich am Hotel bin,

00:30:47: dann immer gerne mit Oro Packs.

00:30:49: Auch das erhöht die Schlafkaltität wirklich signifikant.

00:30:53: Also, Augen zu, Ohren zu ist schon mal ein Riesengame-Changer.

00:30:56: Das, was du sagst, gleiche Uhrzeit, finde ich auch.

00:31:00: Das ist eine gute Finde, vor allem, wenn man diesen Punkt überschritten hat.

00:31:04: Wenn man sagt, man geht immer um 10 Uhr schlafen,

00:31:07: oder 11 Uhr, oder je nachher dem.

00:31:09: Wenn du den Punkt dann irgendwann signifikant überschritten hast,

00:31:12: sag ich mal so, wenn es dann irgendwie ...

00:31:15: ... nicht mehr einfach hat, wenn man geht immer um 10 Uhr schlafen,

00:31:19: und man hat dann 11 Uhr, 3 Uhr, 6 Uhr,

00:31:21: dann kommt irgendwann der Punkt, wo man dann auch nicht mehr müde ist.

00:31:25: Und dann habe ich viel größere Probleme,

00:31:28: und das ist das, was ich mir auch immer gesagt habe,

00:31:31: dass ich das nicht mehr überführen kann.

00:31:33: Das stimmt. - Das stimmt.

00:31:35: Das ruiniert quasi die Serie.

00:31:37: Man kann ja schlafen, nur bedingt nachholen.

00:31:39: Was hilft, ist definitiv ein bisschen länger schlafen.

00:31:43: Aber wenn du mal eine Nacht durchgemacht hast,

00:31:45: sieht die Nacht holt sich nicht mehr auf.

00:31:48: Das Interessante ist, da habe ich noch nie so drüber nachgedacht,

00:31:51: aber das habe ich jetzt bei dieser Aging Conference in Kopenhagen gelernt.

00:31:56: Dass es in seiner Funktion eingeschränkt ist,

00:31:58: wenn es nicht genügend Schlaf hat.

00:32:01: Unser Herz, unser Leber, unser Nieren funktionieren alle noch.

00:32:04: Nur unser Gehirn nicht. - Ist das gut?

00:32:07: Ja, das Gehirn braucht den Schlaf,

00:32:09: und die Natur hat sich was dabei gedacht.

00:32:11: Du weißt das, aber ich sage trotzdem noch mal,

00:32:14: es gibt ähnlich wie zum limbfahrtischen System,

00:32:17: was den gesamten Körper durchzieht,

00:32:19: das glimphatische System angelehnt an die Glierzellen.

00:32:23: Das ist, wenn man die Zellen zusammenzieht

00:32:26: und Platz macht für den Abtransport der Abfallprodukte.

00:32:29: Wenn das nicht stattfindet,

00:32:31: erhöht sich das Risiko für jede Art von neurodegenerativer Erkrankung.

00:32:35: Also Alzheimer, Louis-Body-Demenz, jede Form von Demenz.

00:32:40: Park in Sonnen. - Und wir können uns nicht mehr so viel merken.

00:32:44: Von daher ist der Schlaf extrem wichtig.

00:32:46: Ja, ich finde, dieses glimphatische System

00:32:50: ist ja noch gar nicht so lang bekannt.

00:32:53: Es wurde 2012, lustigerweise auch in Kopenhagen,

00:32:56: tatsächlich erforscht oder festgestellt.

00:32:59: Da war ich wirklich überrascht,

00:33:01: wie in Anfangstrichen neu das noch als Erkenntnis ist.

00:33:04: Wir haben es immer gewusst, wahrscheinlich so,

00:33:07: aber dass es dann nur zwölf Jahre alt ist,

00:33:10: dass man das weiß, finde ich schon sehr faszinierend.

00:33:13: Wir wissen so viel noch nicht.

00:33:15: Und die Medizin oder die Forschung schreitet einfach so rasant voran.

00:33:19: Ich bin wirklich sehr gespannt, wie weit wir in zehn Jahren werden.

00:33:23: Aber dann können wir uns diesen Podcast noch mal anrufen

00:33:26: und lachen uns tot, was wir jetzt hier haben.

00:33:28: Familie und Freunde nehmen deinem Leben

00:33:30: einen besonderen Stellenwert ein.

00:33:32: Wie wichtig sind denn soziale Beziehungen für das gesunde Alter?

00:33:35: Er ist sehr wichtig.

00:33:36: Also, sich mit guten Menschen zum Geben.

00:33:41: Weil Familie heißt nicht immer, dass es gut ist.

00:33:44: Und nicht jede Familie ist intakturmarkzig.

00:33:47: Und von daher, dass das auf Menschen zu beziehen, ist sehr wichtig.

00:33:52: Es gibt Menschen, die geben einem Energie.

00:33:54: Es gibt Menschen, die rauben einem Energie.

00:33:57: Und jeder, der mich kennt, weiß, ich bin nullisoterisch,

00:33:59: was das angeht.

00:34:01: Aber jeder versteht, was ich damit meine.

00:34:03: Und sich mit positiven Menschen zu umgeben,

00:34:05: ist extrem hilfreich, fördert in Austausch,

00:34:08: aktiviert das Gehirn und hält uns damit jung.

00:34:11: Und das beste Beispiel ist quasi das Gegenteil.

00:34:15: Einsamkeit ist einer der größten Killer.

00:34:18: Robert Wallinger hat die längste Studie

00:34:22: am Menschen leitet er.

00:34:24: Das ist die Harvard-Studie.

00:34:26: Harvard Grand Study, ja.

00:34:28: Ganz genau von erwachsenen Menschen,

00:34:30: die vor 75 Jahren, glaube ich, gestartet ist.

00:34:33: Und einer der berühmtesten Teilnehmer,

00:34:37: die werden ich alle bekannt gegeben, war JFK,

00:34:40: John F. Kennedy.

00:34:41: Und die untersucht man weiterhin.

00:34:44: Also, die Harvard-Studenten oder Absolventen

00:34:47: und deren Nachkommen über einen längeren Zeitraum.

00:34:50: Man hat festgestellt, dass das die Quinteressenz,

00:34:53: eine der Quinteressensten aus der Studie,

00:34:55: die haben untersucht, was macht ich glücklich.

00:34:58: Unter anderem haben sie auch Einsamkeit untersucht.

00:35:01: Sie haben festgestellt, dass Einsamkeit genauso schlimm ist,

00:35:05: wie jeden Tag eine halbe Packung Zigaretten rauchen

00:35:08: oder Fettlauptkeit.

00:35:09: Und das ist exponentiell das Risiko für Alzheimer erhöht.

00:35:12: Weil es auch die Motivation nimmt, weiterzuleben.

00:35:15: Das ist der entscheidende Faktor.

00:35:17: Weil wenn du nicht mehr weißt, warum du morgens aufstehen sollst,

00:35:20: auf den Willen aufzustehen zu haben.

00:35:23: Man hört immer wieder Geschichten von älteren Ehepanen,

00:35:27: wo ein Partner versterbt und kurz danach der andere.

00:35:30: Weil genau das passiert, der Sinn des Lebens ist,

00:35:33: wenn man nicht mehr da ist.

00:35:35: Ich hab das gerade, mein Vater ist jetzt gerade 80 geworden.

00:35:38: Da hatte ich mich auch mit Leuten unterhalten vor der Tür.

00:35:42: Da war dann eben auch eine jüngere Generation da.

00:35:45: Da erzählt der eine von seinem Vater, der jetzt gerade 90 geworden ist.

00:35:50: Der hat immer ganz viel Tennis gespielt.

00:35:52: Das war immer noch sein sozialer Kontakt.

00:35:55: Jetzt heißt er, aber dann doch irgendwann zu alt geworden,

00:35:58: um Tennis zu spielen.

00:36:00: Aus seiner Sicht, weil er die anderen nicht mehr besiegen kann

00:36:03: und das ihm nicht mehr spielen will.

00:36:05: Jetzt sagt er, alle seine Freunde sind tot.

00:36:08: Tennis spielen hat er auch nicht.

00:36:10: Jetzt ist er unfassbar einsam.

00:36:12: Ich mein, ganz ehrlich gesagt, dann kann ich das sehr gut nachvollziehen,

00:36:16: dass man dann auch nicht mehr 120 werden möchte.

00:36:19: Aber dann kommen wir doch mal tatsächlich,

00:36:21: weil wär das Thema ganz gut dazu passt.

00:36:23: Du hast ja auch in deinem Buch "Gehst du auf dieses Thema Balance

00:36:27: zwischen Körper und Geist ein?"

00:36:29: Da sind wir dann schon bei dem Thema,

00:36:31: wie sehr unser Geist an eigentlich auch das körperliche bestimmt.

00:36:35: Wie schwer oder einfach war das für dich, diese Balance zu finden?

00:36:38: Es war gar nicht so einfach.

00:36:40: In vielerlei Hinsicht.

00:36:42: Also dieser Spruch, ein gesunder Geist in einem gesunden Körper,

00:36:47: ist wahr.

00:36:48: Vieles, was an alten Sprüchen so hupf liegt, ist einfach wahr.

00:36:53: Und ...

00:36:55: ... den Geist in Einklang zu bringen oder andersrum.

00:37:01: Neben der körperlichen Fitness hab ich die mentale Fitness entdeckt.

00:37:05: Weil wir sind nicht jeden Tag gleich gut drauf.

00:37:07: Und genauso, wie wir körperlichen nicht jeden Tag

00:37:10: das gleiche Gewicht drücken oder heben können,

00:37:13: ist es mit der mentalen Gesundheit ähnlich.

00:37:16: Und da war auf sich zu achten,

00:37:18: Bewusstress zu reduzieren, der Sport hilft mir dabei,

00:37:21: meinen Stress abzubauen, Dinge, die mir im Kopf rumschweren,

00:37:24: zu verarbeiten.

00:37:25: Und das ist ... ja, es war eine laufende Meditation.

00:37:28: So lustig, als ob du meinen Skript hier vor mir liegen hast.

00:37:31: Man kann das hier nicht sehen, das kann man nachvollziehen.

00:37:35: Aber hier steht tatsächlich "Laufen".

00:37:37: Das heißt also, für dich ist das Thema Bewegung,

00:37:39: zählt so auch, wie du zum Thema Laufen gekommen bist.

00:37:42: Da stellt sich für mich natürlich die Frage,

00:37:45: wovon wirst du uns das Schwierigste auf diesem Weg?

00:37:47: Der erste Schritt war Schwierigste.

00:37:49: Zu viel Selbstüberschätzung.

00:37:54: Ich bin einfach losgerannt, mit schlechten Schuhen,

00:37:57: mit Turnschuhen, die ich irgendwo noch hatte.

00:38:00: Und hab gemerkt, dass ich nach zwei Kilometern nicht mehr konnte.

00:38:03: Hoch ruder Kopf.

00:38:05: Zwei Kilometer ist aber viel.

00:38:07: Ich brauch für zwei Kilometer mindestens zehn Minuten.

00:38:10: Als ich eingestiegen bin, war ich Mitte 20,

00:38:13: auch das Gleiche mit irgendwelchen, keine Ahnung,

00:38:16: heute wird man sagen, Sneaker, also nichts,

00:38:18: was für Laufen geeignet war.

00:38:20: Und ich würde sagen, nach fünf bis sieben Minuten war Schluss.

00:38:24: Ja, bei mir war es nicht ganz so schlimm.

00:38:28: Aber ich hab dann auf meine Pulsur geschaut,

00:38:30: oder ich hatte einen Brustgurt, oben so schlau war ich,

00:38:34: und hab geschaut, wie hoch mein Puls war, und er war 198.

00:38:38: Hoch ruder Kopf, ich hab keinen Luft mehr bekommen.

00:38:41: 198, krass.

00:38:42: Und das ist nicht so lange her.

00:38:44: Versuch das heute mal, versuch heute mal einen Puls von 198 zu bekommen.

00:38:48: Ich muss mich echt anstrengen, über 170 zu kommen.

00:38:51: Ja.

00:38:52: Und das war schlimm.

00:38:54: Und ich bin dann keuchend zurückgegangen,

00:38:58: weil ich nicht mehr laufen konnte.

00:39:00: Und hab gemerkt, okay, ich muss das mit System angehen,

00:39:03: weil ich kriege das alleine nicht hin.

00:39:05: Und hab mir Hilfe gesucht, bei dem Laufdrehener,

00:39:08: hat ein Laufplan bekommen, der mich langsam hat steigert,

00:39:12: und ich hab mir ein paar Sachen verheirgern lassen.

00:39:15: Hab mir richtige Schuhe gekauft, mich beraten lassen im Fachgeschäft.

00:39:19: Und hab das getan, was man echt tun sollte.

00:39:21: Langsam und mit Unterstützung anfangen zu laufen.

00:39:24: Und mein Highlight war ein Jahr später,

00:39:27: nachdem ich angefangen hab, es waren zwei Jahre später,

00:39:30: nämlich angefangen abzulaufen, in einem Jahr den Berlin-Halbmarathon

00:39:34: zu laufen und dann den ganzen Marathon und den aufs Ende zu bringen.

00:39:38: Trotz Muskelfaseris, vier Wochen vorher.

00:39:41: Aber das ist eine andere Geschichte.

00:39:43: Aber das war so mein Highlight.

00:39:45: Dass durchgezogen zu haben und den inneren Schweinenhund überwunden zu haben,

00:39:49: das hat mich stärker gemacht.

00:39:52: Wenn du jetzt mal losgelöst von all dem, was du über Long-Tag-DVT wirst,

00:39:57: dir nur eine sportliche Betätigung aussuchen könnt,

00:40:00: weil sie dir am meisten Spaß macht, wäre das laufen?

00:40:03: Äh, ja, das ist eine schwierige Frage.

00:40:08: Darf ich noch eine zweite Sport-Titel? - Nein.

00:40:11: Ich glaub, ich würde dann das Laufen nehmen.

00:40:14: Ich würde das Laufen nehmen, wobei ...

00:40:16: Der größte Game-Changer für mich ...

00:40:21: ... ist laufig seit, keine Ahnung, sieben Jahren regelmäßig.

00:40:25: Und wenn ich für irgendwas trainiere, fünf bis sechs Mal die Woche,

00:40:29: wenn ich für nichts trainiere, drei bis vier Mal die Woche,

00:40:33: war das Anfang mit dem Krafttraining.

00:40:35: Und das war der komplette Game-Changer.

00:40:38: Stoffwächs ist hochgegangen, ich hab viel mehr verbrannt.

00:40:41: Abfreies Körperfest oder viscerales Körperfett abgenommen.

00:40:45: Muskelmasse aufgebaut.

00:40:47: Ich mag mich jetzt auch im Spiegel, weil man sieht relativ schnell ...

00:40:51: ... optische Erfolge und auch die Kraft nimmt zu.

00:40:54: Indem man progressiv immer mehr Gewicht stemmt,

00:40:58: was immer die Übung ist.

00:41:00: Ob das Druck oder Zielübung sind.

00:41:02: Ich weiß, du machst Klimtzüge ganz gerne.

00:41:05: Ich war da auch gerne, ich hab vor eineinhalb Jahren keinen ...

00:41:08: ... einen Klimtzug geschafft.

00:41:10: Und jetzt kriege ich Zusatzgewichte von meinem Trainer.

00:41:14: Und dann hängt das zwischen den Beinen.

00:41:16: Und das ist einfach toll.

00:41:18: Ich fühle mich deutlich besser, seitdem ich Krafttraining mach.

00:41:24: Und ...

00:41:26: Vielleicht ist auch ein bisschen Narzissmus dabei,

00:41:29: wenn man im Spiegel gut aussieht.

00:41:31: Nackt gut aussehen, hab ich immer gesagt, das ist das große Ziel.

00:41:35: Ich hatte das früher Krafttraining nur gemacht,

00:41:38: um Nackt gut auszusehen.

00:41:40: Aber war laufen, war meine Kerndisziplin.

00:41:42: Weil's mir den Kopf frei macht und allen hohen dran.

00:41:45: Und heute, wenn ich die Wahl hätte, ich merke das ganz häufig,

00:41:49: dass wenn ich mal auf Reisen bin, kein Gym da hab oder sonst was.

00:41:52: Und ich finde, die Leute sagen zwar auch immer, das stimmt ja auch,

00:41:56: du kannst über Bodyweight-Training wahnsinnig viel machen.

00:41:59: Aber ich finde immer so diese massive Kampf gegen Gewichte,

00:42:03: irgendwie so was ich lieb's mittlerweile so sehr,

00:42:06: dass ich das nicht mehr missen würde.

00:42:09: Also ich wäre jetzt, ich sag mal so bis vor einem Jahr,

00:42:12: hätte ich immer noch ganz klar gesagt, wenn's nur eins geht,

00:42:15: dann laufen. - Ja.

00:42:16: Mittlerweile würde ich sagen, wahrscheinlich bin ich jetzt schon

00:42:19: fast mehr im Gym.

00:42:20: Also das ist einfach, aber dann eben halt wirklich nicht Bodyweight,

00:42:24: sondern wirklich richtig Gewichte.

00:42:26: Ist mir genau so, ich liebe schwere Gewichte hin.

00:42:29: Ich weiß nicht, was es mit mir macht, aber es gibt mir genug Ton.

00:42:33: Ja.

00:42:34: Deadlift, Kreuzheben. - Ja.

00:42:37: 145 Kilo hab ich letzte Woche Freitag fünfmal gehoben.

00:42:43: Das letzte Mal war unglaublich schwer.

00:42:46: Es hat alles gezittert, aber ich hab's geschafft.

00:42:49: Und das gibt mir einfach ganz viel Ende auf ihn.

00:42:52: Erst mal mir alles, was ich ziehe, kann ich sehr, sehr gut,

00:42:56: da kann ich mich auch sehr stark steigern,

00:42:58: weil das, was ich drücke, nicht zu schnell steigern,

00:43:01: sondern mir macht drücken mehr Spaß.

00:43:03: Ja. - Lustigerweise.

00:43:04: Gut. - Wir müssen ja tiefer einsteigen.

00:43:07: Da müssen wir noch mal tiefer auf zykologisch einsteigen.

00:43:10: (Lachen)

00:43:11: Das heißt aber trotzdem, wenn ich jetzt, du zittierst,

00:43:14: in Viktor Frankl und die Bedeutung von Resilienz,

00:43:18: um jetzt mal vielleicht so ein bisschen von diesen Pumpergeschichten

00:43:21: hier wegzukommen, was bedeutet Resilienz für dich

00:43:24: im Zusammenhang mit der Gesundheit?

00:43:26: Ja, eine gewisse Belastbarkeit,

00:43:28: vielleicht nicht so schnell krank zu werden wie viele andere.

00:43:31: Das ist ein Zusammenspiel von vielen Faktoren.

00:43:33: Regelmäßige Bewegungen ist eins, ausreichend Schlaf,

00:43:36: ist ein anderes, eine ausgewogene Ernährung.

00:43:39: Es kommt alles dazu und alles,

00:43:41: das, über dem ich einen Mangel hab, supplementiere ich auch.

00:43:45: Und dann kommt wieder das Vitamin D-Enspiel, Omega 3.

00:43:49: Ich hab ein Vitamin B12-Mangel, den muss ich supplementieren.

00:43:53: Ansonsten ist mein Homozistin hoch, was viele Nachteile hat.

00:43:56: Und das zusammen ... - Immer noch vor der ...

00:43:59: Ihr seid nämlich supplementierend nicht mehr.

00:44:02: Okay, das heißt also, was sind so ...

00:44:04: Wenn du sagst, du supplementierst, hast du das Bluttest gemacht.

00:44:08: Dann kam darauf basierend eine Empfehlung,

00:44:10: was du supplementieren musst wahrscheinlich.

00:44:13: Ganz genau, man hat in einem Bluttest festgestellt,

00:44:16: ich hab festgestellt, dass ich einen Vitamin B12-Mangel hab,

00:44:19: das bedingt einen hohen Homozistin-Spiegel.

00:44:21: Daraufhin hab ich dann Vitamin B12 supplementiert.

00:44:25: Drei Monate später nochmal nachgemessen.

00:44:27: Und das Homozistin war wieder niedrig oder im Normalbereich.

00:44:31: Glaubst du noch was anderes, was so sehr auffällig war für dich?

00:44:34: Oder wo du sagst, okay, das ... - Mein Ferritin war sehr hoch.

00:44:38: Das ist der Eisenspeicher.

00:44:40: Weitestens in Sinne ...

00:44:41: Ich hab auch einen Gen-Test machen lassen.

00:44:45: Man hatte keine genetische Ursache gesehen.

00:44:48: Das einzige, was ich machen kann, ist regelmäßig Blutspenden.

00:44:52: Ich bin ein ganz großer Fan vom Blutspenden.

00:44:54: Ich hab dir ganz ehrlich gesagt, ich würde es viel häufiger machen,

00:44:58: wenn es einfacher wäre. - Ja.

00:44:59: Also, ich hab bei mir wirklich ...

00:45:02: Mein Wohnort in Hamburg da ist wirklich ...

00:45:04: Ich würde sagen, halben Kilometer von mir ist das Deutsche Rote Kreuz.

00:45:08: Aber die machen dann irgendwie gefühlt alle sechs Wochen einmal

00:45:12: ein Termin, wo man zum Blutspenden kommen kann.

00:45:14: Und wenn der mir einmal nicht passt, dann ist auch wieder vorbei.

00:45:18: So, und dadurch, dass ich jetzt gar nicht mehr in Hamburg

00:45:21: die Woche überwohne, komme ich da nicht mehr hin.

00:45:24: Ich bin immer noch in der Wander-Gesetz.

00:45:26: Aber ganz ehrlich, wenn es hier irgendwo ein Drop-by,

00:45:29: so wie es überall jetzt Drip-Bars gibt und keine Ahnung.

00:45:32: Wenn hier irgendjemand so eine kleine, kleine Wude aufmacht,

00:45:36: wo man dann einfach so permanent hier Friedrichstraße ...

00:45:40: Da braucht man nicht viel.

00:45:42: Man braucht irgendwie wahrscheinlich zehn Quadratmeter irgendwie.

00:45:45: Genau, eine Liege. - Eine Liege.

00:45:47: Ich weiß nicht, ob ein Arzt da sein muss, wahrscheinlich ja.

00:45:50: Das macht's wahrscheinlich teuer.

00:45:53: Sonst, wenn man einfach irgendwie immer so ...

00:45:56: Ach, Mensch, ich hab grad 'ne Stunde Zeit.

00:45:59: Ich würd jetzt Blutspenden gehen,

00:46:01: und ich jetzt spontan machen würde, er könnte.

00:46:04: Ich glaub, ich würd's viel häufiger machen.

00:46:06: Es ist natürlich in Krankenhäusern möglich.

00:46:08: Hier in Hamburg oder im UK kann man das wahrscheinlich häufiger machen.

00:46:12: Aber ich hab einfach wirklich 'ne gewisse Barriere

00:46:15: für eine Blutspende ins Krankenhaus zu gehen.

00:46:18: Ich hab das Gefühl,

00:46:19: da hol ich mir dann multi-resistenten Keim.

00:46:22: Weil ich keine haben, das stimmt.

00:46:24: Verstehst du ein bisschen, was ich mein?

00:46:26: Ja, absolut.

00:46:27: Du hast vorkommen recht, der Adalas war früher schon im Mittelalter.

00:46:31: 'ne Maßnahme, um vieles zu behandeln.

00:46:33: Nicht für alles gut, aber regelmäßig Blutzuspenden

00:46:36: ist für den Körper gut,

00:46:38: und man tut auch den anderen Menschen was Gutes,

00:46:41: die das Blut brauchen. - Genau.

00:46:43: Ich hab Blutgäufe null positiv, das braucht jeder.

00:46:46: Ich auch. - Wenn das keiner braucht.

00:46:48: Falls ihr mal 'ne Idee habt, soll er mir schreiben,

00:46:51: dann können Sie Hadi und mich einplanen.

00:46:53: Unbedingt. - Sehr gut.

00:46:55: Du hast in deinem Buch viele wissenschaftliche Hintergründe

00:46:59: und mixst das mit den persönlichen Geschichten.

00:47:02: Wie ist das denn so?

00:47:03: Weil ich persönlich merke immer wieder,

00:47:06: gerade bei diesen vielen Studien, die man immer wieder hat,

00:47:10: da muss man ja auch manchmal für sich auch sagen,

00:47:13: "Aal, ist das für mich nachvollziehbar, glaube ich, der Studie,

00:47:18: und bin ich bereit, sozusagen auch diese Konsequenz daraus zu gehen?"

00:47:23: Geht dir das genauso, oder sagst du? - Absolut.

00:47:25: Aber nicht im Studie sagt das.

00:47:27: Wir müssen in der Lage sein, die Studie zu interpretieren

00:47:30: und die auch zu hinterfragen.

00:47:32: Wie groß war die Patientenpopulation?

00:47:34: Wenn es eine Studie ist, die man an 20 Patienten ausprobiert hat

00:47:38: und ohne Kontrollgruppe, dann ist es keine gute Studie.

00:47:41: Aber alles, was so in Nature, Cell oder Science veröffentlicht wird,

00:47:46: wird auch nichts publiziert, was irgendwie schmu ist.

00:47:48: Und dann muss man wirklich immer für sich selbst abwägen,

00:47:53: "Okay, glaub ich, der Studier ist dir gut gemacht."

00:47:56: Und zieh ich daraus meine Konsequenzen.

00:47:59: Weil ich finde, jetzt noch mal kommen wir wieder auf die erwähnte

00:48:02: Daniela Kinkowski zurück, da kann man die Folge nachhören.

00:48:06: Da redet sie wirklich darüber, zum Beispiel über das Thema Autophagie.

00:48:10: Also ich mache Intervallfasten nicht, um abzunehmen.

00:48:13: Sondern ich mache es ein erstes, weil ich denke,

00:48:15: ich kann damit die Autophagie noch mal weiter vorantreiben.

00:48:18: Sie sagt, das, was immer so publiziert wird,

00:48:21: so nach dem Motto, dass das nur einsetzt,

00:48:23: wenn man diese 16 Stunden gefasst hat und alles dran ist,

00:48:27: dann würden wir alle Menschen, die nicht fassen,

00:48:29: gar nicht lange leben.

00:48:31: Sondern man hat eben auch davor schon eine gewisse Maß an Autophagie.

00:48:36: Bei einigen Leuten ist es stärker aufgeprägt und bei anderen weniger.

00:48:40: Wenn wir die morgens gerne Sport machen,

00:48:42: ist es sowieso, wenn ich nüchtern Sport mache,

00:48:45: dann noch mal ein zusätzlicher Effekt,

00:48:47: sodass ich vielleicht diese 16 Stunden gar nicht brauche, dringend.

00:48:51: Sehr wahrscheinlich sogar.

00:48:52: Der größte Impuls für Autophagie ist Bewegung

00:48:55: und körperliche Ertüchtigung im weitesten Sinne.

00:48:58: Wenn du in den Gym gehst und auch noch schwere Gewichte hemmst,

00:49:01: dann setzt du den Reiz für die Autophagie.

00:49:04: Das ist quasi der Selbstreinigungsprozess unseres Körpers.

00:49:07: Ich habe auch schon viel gemacht.

00:49:09: Wenn du dich mit Muskelaufbau beschäftigst,

00:49:12: dann beschäftigst dich auch mit der Proteinaufnahme.

00:49:15: Es wird schwer, mit zwei Mahlzeiten am Tag

00:49:17: zwei Gramm pro Kilogramm Körpergewicht Protein zu dir zu nehmen.

00:49:21: Von daher glaube ich, dass Daniela da recht hat,

00:49:24: dass wir eigentlich gar nicht fassten müssen

00:49:27: oder intermittieren fassten müssen.

00:49:29: Fasten selbst, wiederum halte ich sehr viel von.

00:49:32: Also ich bin ja so eine gezielte Einheit,

00:49:36: da kann man das je nachdem ein bis viermal im Jahr,

00:49:40: dass man wirklich sagt, okay, jetzt mal für fünf Tage

00:49:43: oder sieben Tage, zehn Tage, whatever.

00:49:45: Aber so einen wirklich längeren Impuls,

00:49:47: da glaube ich ganz, ganz fest dran, dass das gut ist.

00:49:50: Aber ich weiß nicht, ob man sich tatsächlich immer im Alltag

00:49:53: im weitesten Sinne geißeln muss, weil ich muss ganz ehrlich sagen,

00:49:57: ich habe mein Leben lang gefrühstückt

00:49:59: und finde es eigentlich auch ganz schön.

00:50:01: Ich habe mein Leben lang nicht gefrühstückt

00:50:04: und ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:06: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:08: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:09: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:11: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:13: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:15: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:16: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:18: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:20: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:22: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:24: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:26: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:27: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:29: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:31: Ich habe nicht mehr gefrühstückt.

00:50:33: Das muss auch jeder für sich selber dann entscheiden,

00:50:36: was ihm wichtiger ist.

00:50:37: Das Kapitel "Gute Gene" beschäftigt sich mit dem Einfluss

00:50:40: der Genetik auf unsere Gesundheit.

00:50:42: Was glaubst du denn, wie groß ist denn die Macht der Gene?

00:50:46: Die Macht der Gene ist da, aber bestimmt nur zu einem geringen Prozentsatz.

00:50:51: Zwischen 7 und 19 Prozent, also in verschiedenen Studien gelesen,

00:50:55: letztendlich unser Leben.

00:50:58: Es gibt ...

00:51:00: Jeder kann seine Gene untersuchen lassen

00:51:02: oder sequenzieren lassen.

00:51:04: Und eine ...

00:51:06: Ein Ergebnis, was mich besonders interessiert hat,

00:51:09: ist das sogenannte Alzheimer-Gene, das ApoE.

00:51:12: Es gibt Ausprägungen ApoE 2, 3 oder 4.

00:51:17: Und wenn du 2 ApoE 4 Erleler hast,

00:51:22: dann hast du ein 20-fach erhöhtes Risiko für Alzheimer.

00:51:25: Das hat mich sehr interessiert.

00:51:27: Ich habe nicht diese Ausprägung von daher kein erhöhtes Risiko.

00:51:31: Es ist aber auch nicht deterministisch.

00:51:33: Das heißt, nur weil du ein erhöhtes Risiko hast,

00:51:36: heißt es nicht, dass du zwingt, als du einen Alzheimer bekommst.

00:51:39: An das rum heißt es nicht, nur weil du es nicht hast.

00:51:42: Korrekt. - Das ist auch nicht bekommst.

00:51:45: Von daher ist eher die Epigenetik,

00:51:47: sprich unser Verhalten, wo wir leben,

00:51:50: wohnen wir in einer Stadt mit einer hohen Luftverschmutzung

00:51:54: und Verunreinigung.

00:51:55: Haben wir sauberes Wasser zu trinken.

00:51:57: Das geht uns soweit gut.

00:52:00: Die Ernährung, die Bewegung, das alles hat viel größeren Effekt.

00:52:04: Und was erschreckend bei was ich gelernt habe, ist das Alter.

00:52:08: Was das Alter für einen Effekt hat.

00:52:10: Ein gutes Beispiel.

00:52:11: Rauchen erhöht das Risiko für Krebs.

00:52:14: Wie viel weißt du es? - Ne.

00:52:16: Um 7-fach. - 7-fach.

00:52:19: Das Alter von 50 erhöht das Risiko für Krebs?

00:52:22: 100-fach. - What?

00:52:25: Das Alter von 70.000-fach.

00:52:28: Das haben wir so nicht auf dem Schirm.

00:52:31: Aber es ist so, Alter ist ein großer Risikofaktor.

00:52:35: Und deshalb möchte ich alles dran setzen,

00:52:39: um quasi das Alter an sich so sehr als möglich zu verlangsamen,

00:52:47: damit ich quasi meine Wahrscheinlichkeit an irgendwas zu erkranken,

00:52:52: was er reduziert.

00:52:53: Das finde ich ein sehr spannender Übergang zu meiner nächsten Frage.

00:52:57: Welche Rolle spielt in deiner Meinung nach die Dinge,

00:53:00: die du vielleicht in der Vergangenheit früher angehen könnt?

00:53:04: Oder andersrum gesagt, wenn du jetzt noch mal

00:53:07: sozusagen eine Weiche in deinem Leben hättest früher stellen können,

00:53:11: welche hättest du anders gestellt?

00:53:13: Früher mit dem Krafttraining anfangen. - Absolut.

00:53:16: Das ist genau meine Antwort.

00:53:18: Weil ich denke immer wieder so, meine Güte,

00:53:21: hätte ich irgendwie bis 25, jetzt sage ich mal so,

00:53:25: wenn ich die Muskulatur aufgebaut, die ich für immer haben will,

00:53:28: dann wäre es viel einfacher gewesen,

00:53:31: sie auch immer wieder zu reaktivieren und zu halten.

00:53:34: Genau so ist das.

00:53:35: Deswegen, also alle Hörerinnen und Hörer,

00:53:38: die das jetzt hören und noch sagen, wenn wir unter 13 ...

00:53:41: Ah, ist egal, ist egal.

00:53:43: Fand heute an mit Krafttraining.

00:53:45: Also wirklich egal, umso früher ihr anfangt, umso leichter wird es.

00:53:50: Genau.

00:53:51: Und wenn ihr euch es leisten könnt,

00:53:54: nehmt ihr euch im Personal Trainer.

00:53:56: Weil der wird euch die richtigen Übungen zeigen

00:53:58: für eure Statur und eure körperliche Fitness.

00:54:02: Und das ist eine super Sache.

00:54:03: Also das ist wirklich ein ...

00:54:06: Das ist wieder ein englisches Wort "Regret".

00:54:08: Ich hätte viel früher im Krafttraining anfangen müssen.

00:54:13: Das ist echt witzig.

00:54:14: Ich hatte mal irgendein Film gesehen,

00:54:17: da ging es auch um so alte Leute,

00:54:19: die dann irgendwie junger wurden und bla bla bla.

00:54:21: Wenn ihr noch mal zurücktrinken könntet,

00:54:24: hat er nur gesagt, ich hätte mich früher

00:54:26: mehr um eine Zähne gekümmert.

00:54:28: Das ist wirklich so ein Satz, den hab ich sehr früh gehört.

00:54:31: Und hab dann wirklich angefangen mit Zahenseiter

00:54:33: und Intertentalbürsten und "you name it" irgendwie

00:54:36: und wechselnden Zahnenpasten und bla bla bla.

00:54:39: Also alles, was ich ...

00:54:40: Weil das sind ja auch so Bomben, die irgendwann dann mal hochgehen.

00:54:44: Also alles, was ich bis zu diesem Zeitpunkt nicht gemacht habe,

00:54:48: ist dann irgendwann das, was mich irgendwann mal eingeholt hat.

00:54:51: Deswegen, also ich finde, wenn man so ein paar Sachen

00:54:54: sich rechtzeitig darum gekümmert hat,

00:54:56: dann hast du irgendwie weniger Probleme, Alter.

00:54:59: Absolut, und es ist ganz, ganz wichtig, was du gerade gesagt hast.

00:55:02: Die orale Hygiene wird oft vernachlässigt.

00:55:05: Und findet sich auch nicht mehr in dieser Biohacking-Szene wieder.

00:55:08: Die ja viel mit Rotlichttherapie und Sauerstoff

00:55:11: und was du alles sonst noch machen kannst.

00:55:14: Alles legitim, aber Zähne zu putzen.

00:55:16: Und zwar regelmäßig, Zahenseite zu nehmen.

00:55:19: Bitte kein Mundwasser.

00:55:21: Das macht den Mundflora und damit auch die Darmflora kaputt.

00:55:25: Aber quasi, orale Hygiene darf zu achten,

00:55:31: um keine chronischen Entzündungen im Körper zu produzieren.

00:55:34: Ist so wertvoll.

00:55:35: Ich hab sogar jetzt Brian Johnson hier

00:55:37: dieses Waterflossing nachgekauft.

00:55:39: Ich find's aber noch ein bisschen doof.

00:55:41: Ich bleib bei der Zahnzeit. - Ja, ja, ja.

00:55:44: Kommen wir doch mal zu dem Aspekt der geistigen Gesundheit.

00:55:48: Wie hältst du dich den geistig wird?

00:55:51: Das Laufen hilft mir sehr.

00:55:52: Ich verarbeite wirklich beim Laufen alles, was mich so beschäftigt.

00:55:57: Und bin danach wirklich erleichtert, muss ich sagen.

00:56:01: Wenn mich irgendwas rumtreibt, dann hab ich wirklich einen schweren Kopf.

00:56:07: Und um nach dem Laufen ist alles leicht.

00:56:10: Und das hilft mir sehr.

00:56:13: Und wenn ich Probleme hab, kann ich alles mit meiner Frau besprechen.

00:56:18: Ich hab dich viele Freunde, aber weniger,

00:56:21: den ich mich anvertraue.

00:56:23: Und das hilft mir sehr.

00:56:24: Und eben halt all unseren Hörern, die du dich jetzt gerade anbrauchst.

00:56:29: Deswegen die wichtigste Botschaft zum Schluss.

00:56:32: Was würdest du jetzt allen, die ihr zugehört habt,

00:56:35: auf den Weg geben, wenn auch sie jetzt sagen,

00:56:37: sie möchten sich auf eine ähnliche Mission gesundheit machen?

00:56:40: Natürlich erst mal mal ein Buch kaufen.

00:56:42: Einen Podcast weiterhören, meinen Podcast weiterhören.

00:56:46: "Mission gesundheit heißt".

00:56:48: Auf jeden Fall im Krafttraining anfangen.

00:56:51: Das ist wirklich für mich der Nummer eins Gamechanger.

00:56:54: Einfach damit anzufangen.

00:56:56: Zwei Mal die Woche, wer es wirklich optimal machen will,

00:56:59: drei Mal die Woche, danach hast du ...

00:57:01: "Diminishing Returns", wie es so schön heißt.

00:57:04: Also der Sprung, der Mehrwert, den es dann hat, nimmt immer mehr ab.

00:57:08: Außer du willst professionell Bodybuilding werden.

00:57:11: Aber dreimal die Woche scheint der ideale Mix zu sein

00:57:14: und der Stress in der Muskulatur und die Erholung.

00:57:16: Weil der Muskel wächst nur in der Erholung

00:57:19: und nicht während du ihn nutzt.

00:57:21: Und das, wie gesagt, das Krafttraining ist unglaublich gut.

00:57:25: Also, vielen Dank für das Gespräch.

00:57:27: Ich empfehle hier noch mal deinen Buch "Mission Gesundheit",

00:57:30: "Klug alt werden".

00:57:32: Und wie gesagt, der Podcast heißt auch "Mission Gesundheit".

00:57:35: Es gibt sogar auch eine Folge, wo ich zu Gast sein durfte.

00:57:38: Und ich sage, vielen Dank fürs Gespräch.

00:57:40: Vielen Dank, Nils.

00:57:42: (Dynamische Musik)

00:57:43: Wenn du nur ein Mikronährstoff noch zu dir nehmen dürftest,

00:57:48: welcher wäre das?

00:57:49: Darf ich auch zwei nennen? - Versuch's mal.

00:57:52: D3, K2 ...

00:57:53: und Omega 3.

00:57:55: Moment, das ist aber jetzt ...

00:57:58: Ja, und? - Ich darf nur einen.

00:58:00: Multivitamin. - Und ...

00:58:02: Nee, kein Multivitamin.

00:58:03: Ah, das ist ... Ich brauch so viel.

00:58:06: Also, wenn ich mich auf das äußeste Minimum reduzieren müsste,

00:58:10: das ist wirklich D3, K2.

00:58:12: Ich brauch das mit dem B12.

00:58:14: Ein beziehungslicher Grund.

00:58:16: Omega 3 und das Magnesium-11 von Sunday.

00:58:18: Ja. - Ist hervorragend.

00:58:19: Ich würde ja noch gut zehn dazu nehmen,

00:58:22: aber ich weiß nicht, wie stark ich es brauche,

00:58:24: aber auf jeden Fall ist es auch noch mit.

00:58:26: Und ich bin ja ganz groß,

00:58:28: der überzeugende davon, dass Zink mir auch wahnsinnig gut tut.

00:58:31: Weil mein Testosteronspiegel ist immer noch sehr gut.

00:58:34: Von daher glaube ich, habe ich damit Zink nicht so recht.

00:58:38: Nimmst du auch Kuffe dazu? - Nein.

00:58:40: Aber ich nehme jetzt ...

00:58:41: Irgendwas neuer dazu, das hat mir meine Ärztin gegeben, Boa.

00:58:45: Wenn euch diese Folge gefallen hat, würde es mir sehr helfen,

00:58:48: wenn ihr eine Bewertung bei Apple Podcast oder Spotify hinterlasst.

00:58:51: Damit ihr nichts verpasst, abonniert uns ein Newsletter.

00:58:54: Dort geht es nicht nur um diesen Podcast.

00:58:56: Meistens stellen wir euch da ganz neue Produkte vor,

00:58:59: zu denen es dann auch immer ein Einführungsrabattcode gibt,

00:59:02: der aber nur 24 Stunden gültig ist.

00:59:05: Das wär ja blöd, wenn man das verpasst.

00:59:07: unter www.sunday.de/newsletter