#037 Dein Einstieg in die Supplementierung. Mit Nils Behrens

00:00:00: Herzlich willkommen zu Healthwise, dem Gesundheitspodcast präsentiert von

00:00:03: Sunn & Natural. Ich bin Jitz Behrens und in diesem Podcast erkunden wir gemeinsam,

00:00:07: was es bedeutet, gesund zu sein. Wir tauchen einen Themen wie Medizin, Bewegung,

00:00:12: Ernährung und emotionale Gesundheit. Immer mit einem Beisenblick auf das, was uns

00:00:16: wirklich gut tut. Herzlich willkommen zu einer kleinen, aber feinen Einführung in

00:00:21: die Welt der Mikronährstoffe. Kann Hexenwerk, versprochen. Denn die häufigste Frage, die

00:00:25: von unseren inzwischen fast zwei Millionen Kunden gestellt werden, sind, was soll ich denn eigentlich

00:00:31: nehmen, was soll ich testen, wie finde ich den Einstieg für mich persönlich? Darum gibt es

00:00:36: heute einen kleinen Crashcross zum Thema Nahrungsergänzung und zwar ganz ohne viel

00:00:41: Aufwand und ganz pragmatisch. Diese Empfehlung decken sich übrigens mit den Rückmeldungen,

00:00:46: die wir von unserem Netzwerk von fast 10.000 Ärzt*innen und Therapeuten bekommen.

00:00:51: Also, ein Mikronährstoffmangel kann sich durch eine Vielzahl unspezifischer

00:00:56: Symptome zeigen, die häufig übersehen, aber ane Ursachen zugeschrieben werden.

00:01:01: Hier sind die häufigsten Anzeichen, die auf bestimmte Mangel anweisen können. Nummer 1,

00:01:06: chronische Müdigkeit und Antriebslosigkeit. Ein Mangel an Eisen, Vitamin D, Vitamin B12 oder

00:01:14: Magnesium kann zu ständigen Erschöpfung führen. Oft fühlen sich Betroffene auch nach ausreichend

00:01:19: Schlaf nicht richtig erholt. Zweitens, ein schwaches Immunsystem, das heißt häufiger

00:01:25: Erkältung und Infekte können auf ein Defizit an Vitamin C, Vitamin D und Zink hinweisen,

00:01:31: da diese für ein gute Immunabwehr sehr wichtig sind. Drittens, Haarausfall und brüchige Nägel.

00:01:39: Diese Symptome können auf Mangel an Biotin, Zink, Eisen und andere B-Vitamine hinweisen,

00:01:45: die für die Zellteilung und Erneuerung essentiell sind. Viertens, eine blasse oder trockene Haut.

00:01:52: Ein Mangel an Vitamin A, C und E oder Omega-3-Fettsäuren kann zu trockener,

00:01:58: riskiger oder farler Haut führen. Vitamin C ist außerdem notwendig für die Collagenbildung,

00:02:03: welche die Haut elastisch und straff hält. Nummer 5, Konzentrationsprobleme und Gedächtneschwäche.

00:02:11: Ein Defizit an B-Vitamin, insbesondere B12, sowie Omega-3-Fettsäuren kann zu mentalen

00:02:18: Erschöpfungen und Konzentrationsschwierigkeiten führen. Vitamin B12 ist zudem wichtig für

00:02:24: die Nervenfunktionen. Sechstens, Muskelschwäche und Krämpfe. Magnesiummangel oder Kalziummangel

00:02:31: kann sich durch Muskelkrämpfe, Zittern oder Taubartsgefühle äußern. Auch ein Vitamin D-Mangel

00:02:37: kann zu Muskelschwäche führen. Siebens, Kopfschmerzen und Schwindel. Diese Symptome

00:02:44: sind häufig auf Eisenmangel zurückzuführen, da ein niedriger Eisenspiegel die sauerste

00:02:49: Versorgung im Körper beeinträchtigt und zu Schwindel oder Kopfschmerzen führen kann.

00:02:53: Achtens, Reizbarkeit und Schwirmschwankung. Vitamin B6, B12 und D-Mangel sowie ein Defizit an

00:03:02: Omega-3-Fettsäuren können sich auf das psychische Wohlbefinden auswirken und zu Reizbarkeit

00:03:08: oder Depressionen sowie Verstimmung führen.

00:03:12: Nummer 9, Knochenschmerzen und Gelenkbeschwerden. Ein Mangel an Vitamin D und Kalzium kann die

00:03:19: Knochendichte verringern, was Schmerzen und ein erhöhtes Risiko für Osteoporose verursachen

00:03:25: kann. Auch Vitamin K2, Mangel, kann die Knochengesundheit beeinträchtigen. Das Zehnte,

00:03:32: Eingerissene Mundwinkel unter Sodbrennen, also Risse in den Mundwinkeln, Zungenbrennen oder

00:03:38: eine geschwollene Zunge können auf ein Mangel an Eisen, Zink oder B-Vitamin sowie B2 oder

00:03:44: B12 hinweisen. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Symptome nicht spezifisch für

00:03:49: Mikronährstoffmängel sind und auch andere Ursachen haben können. Ein Gluttest und

00:03:55: ein Mikronährstoffcheck beim Arzt oder beim Halbregler kann helfen, die gezielten Defizite

00:04:00: zu erkennen und entsprechend auszugleichen. Also deswegen gucken wir jetzt einmal ganz

00:04:06: kurz auf die häufigsten Defizite, die man in Deutschland festgestellt hat. Diese betreffen

00:04:13: vor allem Vitamin D, Vitamin B12, Fohlsäure, Eisen, Jot, Kalzium, Omega 3 Fettsäure und

00:04:18: Selen. Also jetzt hier nochmal in Ruhe ein nach dem anderen. Nummer eins, Vitamin D. Vitamin

00:04:25: D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur Erhaltung normaler Knochen bei.

00:04:31: Das Ganze mit dem "normal" ist das, was nach der offiziellen Health Claim Verordnung

00:04:36: tatsächlich zugelassene Aussagen sind, die man über die Gesundheit treffen kann. Also

00:04:42: in den Wintermonaten sind die Sonnenstunden nämlich besonders begrenzt, was die körpereigene

00:04:46: Vitamin D-Produktion einschränkt. Schätzungen zufolge leiden nämlich bis zu 60 Prozent

00:04:51: der Deutschen an einem Vitamin D-Mangel. Der zweithäufigste Mangel ist Vitamin B12. Vitamin

00:04:58: B12 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zu einer Verringerung von

00:05:04: Müdigkeit und Ermüllung bei. Besonders bei Menschen, die wenig oder gar kein Fleisch

00:05:08: konsumieren, also Vegetarier oder Veganer, trifft häufig an Vitamin B12-Mangel, da es

00:05:14: hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt. Das Dritte ist Fohlsäure, auch bekannt

00:05:20: als Vitamin B9. Fohlsäure trägt zur normalen Blutbildung und zu einer Verringerung von

00:05:25: Müdigkeit bei. Frauen im gebärfigen Alter, so wie Schwangere und Stillende, haben oft

00:05:31: einen erhöhten Bedarf, der schwer allein durch die Nahrung gedeckt werden kann.

00:05:36: Viertens, Eisen. Eisen trägt zur normalen, kognitiven Funktion und zur Bildung roter

00:05:42: Blutkörperchen bei. Ein Eisenmangel ist besonders bei Frauen im gebärfigen Alter verbreitet,

00:05:47: da sie durch die Menstruation regelmäßig Eisen verlieren, auch Sportler, Vegetarier

00:05:52: und Veganer sind häufig betroffen. Fünftens, Jod. Jod trägt zu einer normalen Funktion

00:05:58: der Schilddrüse und zur normalen, kognitiven Funktion bei. Da Deutschland zu den Jod armen

00:06:03: gebieten seht, kann es insbesondere bei Menschen, die wenig Judiertes Salz verwenden und kein

00:06:07: Fisch konsumieren, zu einem Mangel kommen. Sechstens, Calcium. Calcium wird für die

00:06:13: Erhaltung normaler Knochen und Zähne benötigt und trägt zur normalen Muskelfunktion bei.

00:06:18: Personen, die Milchprodukte meiden, haben häufig einen Mangel, da diese die wichtigste

00:06:24: Quelle für Calcium darstellen.

00:06:27: Siebens Omega-3-Fettsäure, insbesondere die sogenannte EPA und DHA.

00:06:34: Denn EPA und DHA tragen zur normalen Funktion des Herzens bei.

00:06:39: Omega-3 ist vor allem im fetten Fisch, wie Lachs oder Makrele enthalten.

00:06:43: Da in Deutschland relativ wenig Fisch gegessen wird, haben viele Menschen suboptimale Omega-3-Werte,

00:06:49: was der Herz-Kreislauf-Gesundheit beeinträchtigen kann.

00:06:53: Grundachtens Selen. Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativen Stress zu schützen

00:06:59: und unterstützt das Immunsystem. Aufgrund des Selemabends in Europa ist auch die Ernährung

00:07:05: auf Selemabend, was bei bestimmten Bevölkerungsgruppen zu Mangelerscheinungen führen kann.

00:07:10: Also ihr seht, wenn ihr mal zum Arzt geht, um mal prüfen zu lassen, welche Mikronährstoffe

00:07:17: ihr überprüfen lassen solltet, dann solltet ihr euch auf diese acht Mikronährstoffe im Test konzentrieren.

00:07:24: Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin B9, Eisen, Jod, Calcium, Omega-3-Fettsäuren und Selen.

00:07:32: Dazu ist zu sagen, diese Werte bekommt ihr nicht durch ein großes Blutbild.

00:07:37: Dieses große Blutbild sagt einem relativ wenig bis gar nichts über die ein Mangel an Mikronährstoffen.

00:07:43: Es geht da beim großen Blutbild in erster Linie dabei darum, dass die Blutkörper,

00:07:49: sozusagen die Blutplätzchen, das Plasma sehr groß aufgerastert wird.

00:07:53: Deswegen heißt es groß. Groß heißt in diesem Fall nicht allumfassend.

00:07:57: Also deswegen einen gezielten Mikronährstoff Test machen und dann eine Supplementierung,

00:08:03: idealerweise mit einem Arzt und/oder Heilpraktiker oder einem Therapeuten, der dafür ausgebildet ist, abstimmen.

00:08:10: So, ich hoffe, dass ihr damit einen kleinen Einblick bekommen habt, was ihr machen solltet.

00:08:15: Wenn ihr mich persönlich fragt, was ich euch empfehlen würde, wenn ihr sozusagen ein Einstieg in die Supplementierung ohne Tests machen wollt,

00:08:24: würde ich euch als erste Einstiegsdroge, wie ihr das jetzt nennen wollt, erstmal zu einem Multivitaminprodukt raten.

00:08:33: Diese Multivitaminprodukte sind in der Regel so gut angelegt und auch dosiert,

00:08:38: dass sie eben euch erstmal dabei helfen, einen gewissen Mangel auszugleichen.

00:08:43: Bei den Multivitaminprodukten müsst ihr aber berücksichtigen, dass in der Regel das Vitamin D nicht so hoch dosiert ist,

00:08:52: wie es die Expert*innen bei mir im Podcast auch regelmäßig empfehlen.

00:08:56: Das heißt also, wer sich die Folge, den Deep Dive Vitamin D zum Beispiel mal anhört,

00:09:01: wird sehen, dass die Empfehlung der Ärztin Beatrice Schweiger so war, dass sie sagte, sie würde 2.500 Einheiten am Tag während der Sommermonate

00:09:12: und 5.000 Einheiten am Tag in den Wintermonaten empfehlen.

00:09:18: Das ist nicht die offizielle Empfehlung der deutschen Gesellschaft für Ernährung, das ist aber die Empfehlung einer Expertin für dieses Thema.

00:09:26: Idealerweise nimmt man es gleich in der Kombination mit K2.

00:09:30: Auch hierzu haben wir eine Deep Dive Folge aufgenommen und da ist nochmal erklärt, warum die Kombination aus Vitamin D und K2

00:09:38: ebenso sinnvoll ist, weil es insbesondere für die Wirkung der Calciumaufnahme eine hohe Relevanz hat.

00:09:46: Also, im Sommermonaten 2.500 Einheiten, im Wintermonaten 5.000 Einheiten pro Tag ist das, was die Beatrice Schweiger bzw. die Lena Leder empfohlen haben.

00:10:00: So, da gibt es eben auch entsprechend Kombiprodukte.

00:10:03: Das heißt, ein Multivitamin plus ein D-Vitamin, weil es in der Regel dann eben nicht so hoch dosiert ist.

00:10:10: Dabei müsst ihr aber gucken bei dem Multivitamin, wie viel Vitamin D da schon drin ist.

00:10:15: Das heißt, ich würde persönlich, wenn man gerade eine Kombination aus einem Multivitamin mit zusätzlicher D-Supplementierung machen möchte,

00:10:24: gibt es eben auch Vitamin D in tausender Einheiten, wie soll ich sagen, portioniert.

00:10:32: Das heißt also, wenn ich da jetzt eben eine Tablette oder eine Kapsel oder einen Tropfen zu mir nehme, hat ein Tropfen, eine Tablette, eine Kapsel, immer tausend Einheiten.

00:10:42: So kann man eben schauen, wie viele Einheiten sind schon in dem Multivitaminprodukt drin und dann ergänzt man sie eben entsprechend um die eben empfohlenen Vitamin D-Werte.

00:10:53: Die, wie gesagt, nicht meine persönliche Empfehlung sind, sind sie so ein bisschen persönlich, nie jetzt während empfänglich schon, aber es ist keine offizielle Sander-Empfehlung,

00:11:01: sondern es ist die Empfehlung der Experten, die ich bei mir im Podcast hatte.

00:11:05: So, und jetzt kommen wir noch zu dem nächsten Punkt, die erwähnte Omega-3-Fettsäure.

00:11:10: Die Omega-3-Fettsäure, da ist es so, dass in den wenigsten Multivitaminprodukten die Omega-3-Fettsäure mit drin ist, also die wenigsten, die auf dem Markt sind,

00:11:19: was einfach damit zu tun hat, dass es eben eine Fettsäure ist und die sich eben nicht gut mit den Multivitamin-Kapseln zusammen verträgt.

00:11:26: Das heißt also, auch hier ist eine zusätzliche Supplementierung wichtig.

00:11:31: So, wenn ihr aber jetzt mal davon ausgeht, dass ihr eben halt ein Multivitamin mit einem extra Vitamin D und extra Omega-3 habt,

00:11:38: dann seid ihr schon insgesamt sehr, sehr gut aufgestellt.

00:11:41: Das ist auf jeden Fall, wenn man jetzt nicht die Zeit hat, einen Test zu machen oder nicht das Geld investieren möchte,

00:11:46: kann ich euch sagen, dass das etwas ist, was man wahrscheinlich guten Gewissens den meisten Menschen empfehlen kann.

00:11:53: Alles weitere Personalisierte solltet ihr auch diese Empfehlung, die ich euch gerade gegeben habe,

00:11:59: idealerweise mit euren Ärzten abstimmen, aber auch eine genauere Supplementierung,

00:12:04: die dann gezielt für euch und eure, euren Bedarf der Mikronährstoffe eben halt ausgerichtet ist.

00:12:09: Das solltet ihr mit eurem Arzt- und/oder Therapeuten abstimmen.

00:12:14: Also, ich hoffe, es hat euch ein bisschen geholfen.

00:12:16: Und beim nächsten Mal habe ich auch wieder ein Interview-Gast bei mir, der euch dann die weiteren Fragen beantworten kann.

00:12:24: Vielen Dank fürs Zuhören.

00:12:25: [Musik]

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00:12:45: der aber nur 24 Stunden gültig ist.

00:12:47: Und das wäre ja blöd, wenn man das verpasst.

00:12:49: Also, den Newsletter findet ihr unter www.sunday.de/newsletter.