#067 Blutzucker-Messungen. Mit Dr. Anne Latz & Mario Aichlseder

00:00:00: Du hast das Wort Spike verwendet, das ist, wenn der Blutzucker in ganz kurzer Zeit sehr steil ansteigt.

00:00:05: Und das wissen wir, was hochgeht, fällt auch wieder runter.

00:00:08: Und da fällt es oft unter den Ausgangswert.

00:00:10: Und das ist was, was viele Menschen auch körperlich merken.

00:00:14: Also ganz kurzfristige Folgen von so einem Blutzuckerspike wären.

00:00:17: Energielosigkeit, vielleicht auch Cravings, Heishunger.

00:00:20: Herzlich willkommen zu "Hells weiß", dem Gesundheitspodcast präsentiert von Sanne Natural.

00:00:25: Ich bin Niz Behrens und in diesem Podcast erkunden wir gemeinsam,

00:00:28: was es bedeutet, gesund zu sein.

00:00:30: Wir tauchen einen Themen wie Medizin, Bewegung, Ernährung und emotionale Gesundheit.

00:00:35: Immer mit einem Weisenblick auf das, was uns wirklich gut tut.

00:00:38: Unsere Gesundheit ist ein komplexes Zusammenspiel vieler Faktoren.

00:00:42: Und oft haben wir wenig Einblick, was in unserem Körper wirklich passiert.

00:00:46: Gerade der Blutzucker, eine entscheidende Stellschraube für Energie, Wohlbefinden und Prävention

00:00:50: bleibt oft unbemerkt.

00:00:51: Dabei könnte ein besseres Verständnis hier echter Haarmomente und spürbare Verbesserungen im Alltag bringen.

00:00:57: Dr. Anilaz ist Ärztin und Schiefmedical Officer bei "Hallo Insight",

00:01:01: wo sie sich darauf spezialisiert hat, Wissenschaft und Technologie zu verbinden,

00:01:05: um in die Würde Gesundheit zugänglicher zu machen.

00:01:08: Besonders am Herzen liegt ihr die Frauengesundheit

00:01:10: und wie hormonelle Schwankungen unseren Körper beeinflussen.

00:01:13: Themen, die sie mit viel Empathie und Fachwissen angeht.

00:01:16: Dr. Mario Eichels-Eder ist Co-Founder von "Hallo Insight"

00:01:21: und ein absoluter Visionär, wenn es um die Schnittstellen zwischen Technologie und Gesundheit geht.

00:01:25: Sein Ziel ist es, Menschen durch Daten wie Blutzuckerwerte

00:01:28: ein besseres Verständnis wie ihren Körper zu ermöglichen

00:01:31: und so präventive Gesundheit in den Alltag zu integrieren.

00:01:34: Und deswegen sage ich herzlich willkommen, Dr. Anilaz und Mario Eichels-Eder.

00:01:38: Hallo, grüß euch.

00:01:39: Hi, mir ist schön, dass wir da sind.

00:01:42: Hallo, Anne, Mario, achtet ihr am Sonntag eigentlich genauso auf eurem Blutzucker wie an anderen Tagen

00:01:46: oder gibt es auch mal das Glas Orangen gesagt?

00:01:48: Natürlich achten wir auf dem Blutzucker.

00:01:50: Also es ist ja eigentlich der beste Tag der Sonntag für noch entspannteres Blutzuckermanagement.

00:01:56: Also die Frage ist so ein bisschen so formuliert,

00:01:58: als ob jetzt Sonntag so Cheat Day wäre und wir so Blutzucker-Rollercoaster fahren wollen würden.

00:02:03: Aber so nach meiner Erfahrung ist der Sonntag so ein, ja, für viele hoffentlich,

00:02:08: gerade wenn es kein Dienst ist oder so ein gemütlicher Tag.

00:02:10: Und das liebt der Blutzucker, wenn wir mal stressfrei reinstarten, wenn wir in Ruhe essen.

00:02:16: Gerne auch mit Orangensaft, aber vor allem eben so ganz entspannt.

00:02:21: Und das entspricht dem Blutzuckermanagement ganz gut und steht dem eigentlich gar nicht entgegen.

00:02:26: Können wir eigentlich noch ganz gute Überleitung nachher zu machen,

00:02:29: dass wir ja ganz, ganz viel machen können, um den Blutzucker stabil zu halten, was auch Spaß macht.

00:02:35: Ja, total, total.

00:02:36: Ich komme tatsächlich auf diesen Orangensaft, weil ich leider durch die vielen Podcastgespräche

00:02:39: mir der Orangensaft so sehr vermisst wurde, dass ich ihn eigentlich nur noch aus Genuss trinke.

00:02:45: Aber eigentlich nicht mehr aus gesundheitlichen Aspekten.

00:02:47: Früher hatte ich ja immer noch die Illusion, dass es damit auch aus für meine Gesundheit tun würde.

00:02:52: Und was heißt Illusion?

00:02:54: Dass ich ja immer noch Vitamin C drin habe, aber ihr wisst, was ich meine.

00:02:55: Also es hat einfach ja auch gerade insbesondere im Hinblick auf das Thema Blutzuckerspiegel,

00:03:00: ja auch gewisse negative Side-Effekts.

00:03:01: Und deswegen ist für mich immer so tatsächlich der Sonntag der einzige Tag,

00:03:05: wo ich mir dann doch nochmal das ein oder andere Mal tatsächlich diesen Orangensaft gönne,

00:03:09: aber dann eben halt als frisch gepresst natürlich und dann eben halt aus anderen Gründen.

00:03:13: Aber gut, gut.

00:03:14: Wie seid ihr beide denn dazu gekommen, euch so intensiv mit der Thema Blutzuckermessung zu beschäftigen?

00:03:18: Also gab es irgendwie einen persönlichen Moment, der euch dazu besonders geprägt hat?

00:03:24: Ja, also ich kann das relativ klar festmachen eben auf meine Zeit bei Adidas und bei Rantastic.

00:03:29: Wir haben da einen großen Trend gesehen, dass eben viele Menschen mit großen gesundheitliche Ziele vornehmen,

00:03:35: aber bereits noch 30 Tagen bereits aufgeben.

00:03:38: Das hat natürlich eine Reihe von sehr, sehr guten Gründen,

00:03:41: die sie grundlegenden zwei Kategorien teilen lassen.

00:03:44: So das eine Thema ist die Aufmerksamkeit und die Zeitspanne,

00:03:48: die es benötigt, um solche Veränderungen zu sehen.

00:03:51: Und die zweite Kategorie ist so in etwa die persönliche Relevanz,

00:03:55: dieses Greifbarmachen von persönlichen Zielen und das Erreichen dieser Ziele.

00:03:59: Also haben wir uns auf die Suche gemacht, welche neuen Technologien und Anwendungen es da geben könnte,

00:04:05: um dieses Problem zu lösen.

00:04:07: Und da in meiner eigenen Familie im Typ 1, Typ 2 Diabetes sehr, sehr stark verbreitet sind,

00:04:13: bin ich da auf dem Blutzuckersensor gestoßen.

00:04:15: Und dieser Sensor hat eben einen unglaublich ausgeprägten Aufmerksamkeitsfaktor

00:04:21: und auch einen Compliance Effekt, der damit einhergeht.

00:04:24: Und der Heureka-Moment war dann eigentlich genau dieser Eigenschaften,

00:04:28: für den Endkunden zugänglich und leicht verständlich zu machen.

00:04:32: Und daraus ist, sagen wir mal, ja, der Startschuss entstanden,

00:04:36: aber gleichzeitig haben wir uns da auch eine riesengroße Wunderkiste

00:04:40: an Fragen und Herausforderungen des menschlichen Stoffwechsels geöffnet,

00:04:45: die ich mir damals so nicht überlegt habe.

00:04:48: Ja, da sagst du was.

00:04:51: Anna, möchtest du auch noch auf die Frage beantworten?

00:04:54: Sehr gern.

00:04:56: Also bei mir kommt es quasi genau auf eine andere Seite.

00:04:59: Ich bin ja Ärzte und habe auch vor meinem Leben in der Wirtschaft und im Tech-Bereich

00:05:06: unter anderem fürs Ministeriumbereich Prävention gearbeitet.

00:05:09: Das ist ja so das "the most unsexy world", aber eigentlich meinen wir mit longevity und corp.

00:05:13: Genau das schon ganz lange.

00:05:14: Wie bleiben wir gesund?

00:05:16: Und ich habe ganz konkret in einem Präventionsprojekt für Diabetes gearbeitet,

00:05:20: deutschlandweit, und habe gemerkt, die Zahlen nehmen zu, wir machen Plakate.

00:05:24: Das hilft irgendwie nicht.

00:05:26: Und habe auch dann eben verstanden, dass es vielleicht eine, ja, irgendwie spielerische,

00:05:34: vielleicht auch personalisiertere Lösung geben muss.

00:05:37: Und habe auch gesehen, okay, wir haben irgendwie echt so eine andere Art der Pandemie,

00:05:41: nämlich mit Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen.

00:05:43: Genau, und habe dann Mario und unsere anderen Mitgründer kennengelernt.

00:05:48: Und so kamen wir irgendwie von verschiedenen Seiten zu die CGM, also dem kontinuierlichen

00:05:53: Kursemessgerät und überhaupt zu dem Thema Blutzucker.

00:05:55: Das ehrlich gesprochen, ja vor drei, vier Jahren sehr, sehr nie schick war.

00:06:00: Man könnte sagen immer noch, langsam habe ich das Gefühl,

00:06:03: wir hören es doch sehr, sehr viel breiter.

00:06:05: Aber ja, so haben wir irgendwie von beiden Seiten irgendwie überzeugende Argumente gefunden.

00:06:09: Also so medizinisch, dass das relevant ist, aber auch technologisch,

00:06:12: dass das, was sehr gut messbar ist und nutzbar gemacht werden kann.

00:06:17: Ja, sehr interessant.

00:06:18: Also gerade, ich glaube tatsächlich, dass da Social Media auch mal einen Beitrag,

00:06:22: einen positiven Beitrag geleistet hat, weil die Glucose Goddess kennen wahrscheinlich

00:06:25: die einen oder anderen, hat da ja wirklich sehr, sehr viel, was sie da immer zu postet.

00:06:29: Ich bin manchmal auch wirklich nicht ganz sicher, ob ich das alles gut finde,

00:06:33: was sie so von sich gibt.

00:06:35: Aber das steht mir nicht zu, dass hier jetzt zu beurteilen, sage ich jetzt mal so.

00:06:39: Aber nichtsdestotrotz bricht sie natürlich eine sehr starke Langze grundsätzlich für das Thema.

00:06:44: Und jeder, der mich kennt, weiß, wie groß ich die Faszination finde,

00:06:48: mal so einen Blick ins Cockpit-Körper dann zu liegen.

00:06:51: Und ich bin sehr, sehr affin für diese jegliche Art von Messgeräte.

00:06:55: Ich habe, glaube ich, letztes Jahr tatsächlich zweimal einen Sensor dran gehabt,

00:07:00: einmal eben halt auch mit euch und ich liebe das einfach total, Sachen auch auszuprobieren

00:07:04: und zu gucken, wie was reagiert und wie man auch manchmal Sachen modifizieren kann.

00:07:08: Und dadurch hat sich eben auch signifikant was ändern.

00:07:11: Also sei es eben halt mit Stabilisatoren oder mit Kombination von anderen,

00:07:15: aber kommen wir bestimmt gleich auch nochmal zu.

00:07:17: Deswegen...

00:07:18: Du hast uns deine Ex mal verraten, ne?

00:07:21: Deswegen, also ihr seht, ich bin faszinierter, aber was fasziniert euch denn wirklich so stark daran,

00:07:26: über den Körper die Blutzuckerwerte besser zu verstehen?

00:07:28: Ich glaube, du hast schon das ganz schön gesagt, du hast Cockpit gesagt.

00:07:33: Wir sprechen dann wie ganz gerne so vom kleinen Fenster an den Körper, ne?

00:07:36: Wir haben jetzt ja schon CGM, kontinuierliche Kursemessgeräte erwähnt.

00:07:39: Das ist ja wirklich ein mini, kleine, 15-zellens großer Sensor,

00:07:42: den wir auf unseren Körper drauf und ne, leit sich auch ein Stück in unseren Körper einführen.

00:07:47: Und dann ist es wirklich so ein Fenster in den Körper der in Echtzeit.

00:07:51: Und ich glaube, das ist so das Faszinierende.

00:07:54: Ich trage auch wieder gerade ein Sensor, dann kann ich wieder gucken,

00:07:56: kurz am Mittagessen, was ist gerade passiert.

00:07:58: Und probiere wieder neue Lebensmittel aus und lernen einfach kontinuierlich dazu.

00:08:03: Also so zwei Dinge finde ich einmal dieses in Echtzeit und auch dieses höchstpersonalisierte.

00:08:09: Und das ist wirklich so für mich auch was, was ich...

00:08:12: Wir haben schon so oft einen Marionensensor getragen, ich kann es gar nicht mehr erzählen.

00:08:16: Man lernt immer dazu, es kommen immer neue Fragen, wie man sich stellt.

00:08:19: Das sind neue Jahreszeiten, man ändert seinen Lebensstil in kleinen Bereichen.

00:08:23: Und ich glaube, das wird darin in einem Marker so schön deutlich,

00:08:25: dass wenn ich mein Schlaf verändere oder mein Stressmanagement oder mein Bewegungsverhalten,

00:08:31: ich das irgendwie in meinem Blutzucker abbilden kann.

00:08:33: Und das finde ich extrem motivierend.

00:08:35: Und gleichzeitig sehe ich wie du, man muss alles irgendwie in Maßen und gut überlegt.

00:08:41: Und auch mit bisschen, ja, wenn man zwingen kann im Auge sehen,

00:08:44: man soll seinen Orangensaft trinken, vielleicht nicht jeden Tag aufmüchtern Magen.

00:08:48: Ich merke gerade so, ich bin eigentlich überhaupt kein neidischer Mensch.

00:08:51: Aber ich merke gerade, dass ich gerade einen Blutzuckerchip neidt bei mir,

00:08:55: der sich gerade dreist, macht und ich denke, ich brachte den jetzt auch trinkt mal wieder.

00:08:57: Aber gut, für alle, die sich noch nie mit dem Thema beschäftigt haben,

00:09:01: warum ist dieses Thema Blutzucker eigentlich so wichtig?

00:09:04: Das heißt also, warum ist der wichtig für unsere Gesundheit?

00:09:07: Und was ist an diesen Spikes, diesen extremen Ausschlägen von Blutzucker eigentlich so schlecht?

00:09:12: Also ganz grob gesprochen ist ja, wenn wir bei Blutzucker sprechen oder Glucose,

00:09:18: das ja letztlich können wir gleich das gleiche Wort verwenden.

00:09:21: Im Volksmund spricht man oft von Blutzucker.

00:09:23: Wir würden noch in zunehmendem Gewäbzucker, den wir so messen.

00:09:25: Das ist letztlich ja unser Hauptenergie-Lieferant für den Körper Glucose.

00:09:30: Gerade wenn wir Kohlenhydrate aufnehmen, wird das runtergebrochen,

00:09:32: Glucose, Moleküle und unsere Zellen werden versorgt.

00:09:35: Und das ist auch gut so, ne?

00:09:36: Also es ist vielleicht mal ganz wichtig, vorweg zu sagen, Glucose ist nicht der Feind.

00:09:40: Und was du so meinst mit der Glucose Goddess, wir müssen auch immer aufpassen im Wording,

00:09:44: wie wir halt über was sprechen, was sehr wichtig ist für den Körper.

00:09:48: Es gibt uns eben Energie und das ist an gewissen Weisen auch mal gut.

00:09:54: Oft ist es aber so und das ist einfach für viele Menschen der Fakt,

00:09:56: dass wir unbewusst vielleicht auch Glucose uns einverleiben, wenn wir es gar nicht wollen.

00:10:02: Und das kann eben auch zu einer Überversorgung der Zellen führen.

00:10:06: Das heißt, wir schütten immer weiter was rein in den Tank.

00:10:09: Der läuft eigentlich schon ganz gut und der Blutzucker steigt vielleicht auch übermaßen an,

00:10:12: die wir uns gar nicht wünschen wollen.

00:10:14: Du hast das Wort Spike verwendet, das ist, wenn der Blutzucker in ganz kurzer Zeit sehr steil ansteigt.

00:10:20: Und das wissen wir, was hochgeht, fällt auch wieder runter.

00:10:23: Und da fällt es oft unter den Ausgangswert.

00:10:25: Und das ist was, was viele Menschen auch körperlich merken.

00:10:28: Also ganz kurzfristige Folgen von so einem Blutzuckerspike während Energielosigkeit,

00:10:33: vielleicht auch Cravings, Heishunger.

00:10:36: Das kennen wir eigentlich alle.

00:10:37: Wir essen eine große Portion Pasta und hatten auch Mega-Hunger und essen die ganz, ganz schnell.

00:10:42: Und eineinhalb Stunden später, zwei Stunden später, haben wir irgendwie wieder Hunger und denken,

00:10:46: das kann doch gar nicht sein.

00:10:47: Und das ist genau dieser Mechanismus.

00:10:49: Und das hören wir ganz häufig, dass viele Menschen unter diesen Energietiefs leiden,

00:10:54: dass gerade Heishunger ein riesen Thema ist, dass wir an sicherlich was, warum wir kurzfristig keine Spikes haben wollen.

00:11:01: Und Mittel und Langfristig zahlt es natürlich auch auf die Entstehung von Stoffwechselerkrankungen ein,

00:11:07: auf die Hautalterung, Thema Frauengesundheit.

00:11:11: Also ganz, ganz viele Mittel und Langfristige Folgen, die es hat, wenn wir immer wieder so einen Reiz in den Körper schicken,

00:11:16: der fast wie so ein Stressor eigentlich ist für unsere Zellen.

00:11:20: Das wollen wir eben vermeiden, indem wir smart den Blutzucker verstehen.

00:11:24: Okay, dann müssen wir, glaube ich, auch nochmal unser Hörer in den Abholen.

00:11:28: Wie läuft eigentlich so eine kontinuierliche Blutzuckermessung dann in Wirklichkeit?

00:11:31: Wir haben es schon über "Ship Night" und alles dazugehört gesprochen.

00:11:35: Aber ich glaube, wir müssen nochmal vorne, wir müssen jetzt doch mal ganz kurz mal aufklären,

00:11:40: das klingt ja alles sehr technisch.

00:11:41: Also es wird jetzt kein "Ship" implementiert, sondern wie läuft es ab?

00:11:45: Ja, aus Produktsicht ist es so, dass die Kundinnen und Kunden zu uns auf die Homepage gehen

00:11:53: und dort die wir mal grundlegend auswählen, soll es mal so ein Starter-Set irgendwo mal sein,

00:11:57: dann haben wir einfach mal zu probieren oder ist es gleich in Summe das ordentliche Paket.

00:12:02: Das heißt, die Kundin bekommt von uns das Gesamtpaket nach Hause geliefert.

00:12:08: In dem Paket ist dann einerseits der Sensor per se drinnen, also das ist dann der

00:12:12: Edward Freester Libre III Sensor und zusätzlich wird die HelloInside App geliefert.

00:12:18: Wie das dann funktioniert ist, gibt es auch eine Videaanleitung, dazu spricht die Anne,

00:12:23: aber auch unsere Diätologinnen, sprechen da guter Einleitung und erklären, wie man sich

00:12:27: diesen Sensor selbst am Oberarm setzen kann.

00:12:31: Das ist ein Mechanismus, den kann man ganz einfach und unkompliziert zu Hause selbst durchführen.

00:12:36: Der Sensor wird gesetzt, direkt danach wird der Sensor mit Hilfe der App initialisiert.

00:12:43: Dann hat der Sensor eine gewisse Aufwärmphase und nach dieser Aufwärmphase übermittelt

00:12:49: der Sensor die Daten oder die Blutzuckerwerte in Echtzeit an die App.

00:12:55: Wenn diese Verbindung hergestellt ist, dann sieht die App-Nutzung auch relativ einfach aus,

00:13:00: indem man einfach seine Lebensgewohnheiten, darunter Fallen Ernährung, Schlaf, Sport, aber auch Stress

00:13:08: und auch beispielsweise Zyklus-Tracking oder zyklusrelevante Fragen und Symptome

00:13:14: werden mithilfe der App aufgezeichnet und dann über die Blutzuckerkurve erklärt, erörtert, beschrieben

00:13:21: und die Kundinnen erfahren dann auch eben über die App weitere Informationen,

00:13:27: in Form von Programmen, in Form von Rezepten, aber auch Experimente, die wir anleiten

00:13:33: und wo wir den Nutzerinnen und Nutzern helfen, mehr über den eigenen Körper zu erfahren.

00:13:39: Das Ganze ist sehr spielerisch, sehr einfach aufgebaut, aber ja, bis zu einem gewissen

00:13:44: Grad bleibt es natürlich auch technisch oder technologisch, weil natürlich der Sensor

00:13:49: an der Haut bleibt und auch mit einem Sensorfaden weiterhin den Blutzuckerwert misst

00:13:56: und erst nach 14 Tagen kann man den wieder wie ein Pflaster einfach abziehen, also der wird dann auch wieder

00:14:03: entsorgt und ist nach 14 Tagen dann auch wieder weg vom Körper und unter vom Körper.

00:14:08: Ja, ich glaube, das ist ein ganz wichtiger Punkt, den du noch mal ansprichst.

00:14:12: Es ist im Grunde meine ich, diese 14-Tägige Testlauf, wo man dann genau diese Experimente macht

00:14:17: und ich glaube auch ganz ehrlich, auch wenn ich jetzt sage, wie spaß es mir immer macht,

00:14:22: ich würde wahrscheinlich niemandem empfehlen, so was permanent zu tragen, wenn man es nicht muss,

00:14:27: Diabetiker müssen es aber oder was müssen es, es gibt eben halt einige, bei denen es eben

00:14:31: halt Sinn macht, dass sie es eben hat, kontinuierlich tragen, aber ansonsten glaube ich auch, dass die Gefahr ist,

00:14:36: dass man auch in der S-Störung läuft, weil ich habe das selbst bei mir und ich halte mich für relativ stabil,

00:14:42: was mein erst gewohnheiten betrifft, aber nicht so, dass er trotzdem überlegt sich doch noch

00:14:45: zwei oder dreimal, was man dann in dem Abend die gerade zu sich nimmt, weil man natürlich immer weiß,

00:14:50: okay, das könnte jetzt meine Werte ruinieren oder beziehungsweise einen Effekt haben und ich glaube,

00:14:54: das ist auch gar nicht das Ziel, dass man also weder aus ärztlicher Sicht noch aus

00:14:59: geschäftlicher Sicht von Marion, dass man irgendwie sage ich mal kontinuierlich wirklich

00:15:04: das über Monate immer diesen Chip trägt.

00:15:06: Korrekt, da stimmen wir dir zu Nils, das ist absolut korrekt, es ist so, dass es dieser Compliance-Effekt

00:15:15: des Sensors ist natürlich sehr, sehr stark, das heißt auch die Programme und auch die Struktur ist

00:15:21: so ausgerichtet, dass es intensive Lernmomente gibt, aber dann natürlich auch wieder Phasen,

00:15:27: wo ganz normal dem Leben nachgegangen wird und man sich ganz normal ernährt.

00:15:32: Es ist ähnlich wie eine, wie die Urlaub oder der Spa-Aufenthalt, den man sich zwei, drei,

00:15:39: vielleicht viermal im Jahr gönnt, um eben bestimmte Fragen, bestimmte Umstellungen,

00:15:44: bestimmte Umstände wieder erfrägt oder in Erfahrung bringen möchte und gezielte,

00:15:51: Ziele verfolgt und die dann umsetzen möchte.

00:15:54: Ja, ich möchte Mark-Anne-Au ergänzen, dass ich das super schön und wichtig finde,

00:15:59: dass du das ansprichst, dass wir auch auf keinen Fall Menschen, die eine Essstörungshistorie haben,

00:16:04: das empfehlen würden. Da sind wir so ganz ehrlich, dass das einfach nicht das richtige Instrument

00:16:08: dann ist. Es geht ja viel mehr darum, so einen Alltags-Dummerheiten aufzudecken, Sachen,

00:16:14: die uns unbewusst sind, das wirst du auch erlebt haben, dass man auf einmal so Überraschungsmomente

00:16:18: hat und die verinnerlicht man und das ist das, was so Mario jetzt so schön beschrieben, dass so

00:16:23: spielerisch, lernerisch so potent ist, weil man das gesehen hat, wie so ein Experiment am eigenen

00:16:28: Körper. Man hat nicht irgendwas gelesen über irgendein Tipp, sondern hat selber erlebt und

00:16:32: im Idealfall noch mit seinem Empfinden zusammengebracht. Aber wir sehen das ganz genauso und so mache

00:16:37: ich persönlich Mario. Manchmal ne Neues, weiß ich nicht, ne Neujahrszeit finde ich oft,

00:16:44: dann ist man vielleicht wärmer als im Sommer oder so oder wir haben irgendwie irgendwas Neues,

00:16:49: was wir ausprobieren wollen und es ist immer gut mit ne Neugierde und ne neuen Frage und ne Interesse

00:16:54: zu kommen und nicht mit einem "Ich muss mich vermessen rund um die Uhr", sondern "Ich gucke,

00:16:59: lerne was und das möchte ich doch in meine Körperintuition übernehmen" und das ist das,

00:17:04: was der Sensor halt ganz schön ermöglicht, weil er so personalisiert und vermisst für diese zwei

00:17:09: Wochen. Sehr gut, sehr gut, Anne, erzähl mir doch mal bitte oder unseren Hörer*innen, warum Blutzuckermessung

00:17:15: gerade für Frauen so relevant sind. Gibt es besondere Phasen einer Frau, wo das Thema vielleicht

00:17:19: sogar noch wichtiger wird? Ja, also wir hatten ja schon mal so ein bisschen anklicken lassen,

00:17:25: dass der Blutzucker so sehr schön reagiert auf natürlich was wir essen. Ich glaube,

00:17:29: das ist irgendwie klar unsere Bewegung, aber eben auch Stress, Staf und das ist natürlich so das

00:17:35: große Thema, das uns Frauen unser ganzes Leben begleitet, das Thema Hormone und da sind wir ja so

00:17:41: sehr schön zügliche Wesen, das heißt aber wir sehen im Lebensverlauf der Phasen, wo sich was verändert,

00:17:47: wir sehen im Zyklusverlauf Phasen. Ein Bereich bei den Frauen, der sich so rauskristallisiert

00:17:51: als besonders relevant, weil wir einfach mit ganz vielen Frauen gesprochen haben,

00:17:55: auch ganz viel Blutzucker wert in der Lebensphase schon gesehen haben, ist der Bereich der Menopause.

00:18:00: Da passiert physiologischerweise was, nämlich dass unser Östrogein das Hormon eines der

00:18:05: wahrblichen Geschlechtshormone abnimmt. Das ist einfach der Fakt, das passiert. Und das Problem ist,

00:18:12: sinkende Östrogein-Spiegel führen dazu, dass Insulin-Resistance entsteht. So was ist jetzt

00:18:18: Insulin? Da haben wir noch gar nichts drüber gesprochen. Insulin ist ein Hormon, das uns eben

00:18:22: hilft unsere Zellen aufzuschließen und Glucose, die in den Körper gelangt, dort weg zu packen,

00:18:29: sage ich jetzt einfach mal. Das heißt, wenn wir eine Insulin-Sensitivität haben, ist das gut.

00:18:34: Das heißt, die Zellen reagieren da ganz sensibel drauf, das geht alles ganz schnell.

00:18:38: Wenn jetzt ein Insulin-Resistance entsteht, dann könnte Glucose gar nicht so weggepackt und die

00:18:43: Blutzuckerspiegel steigen. Und das ist was, was wir eben durch diesen Östrogein-Abfall schon mal

00:18:49: ja begünstigend sehen, den Menopause. Dazu kommt Frauen haben in dieser Lebensphase ganz viel Stress.

00:18:54: Das Leben ändert sich, der Körper ändert sich, die Verteilung der Körperfettmasse

00:18:59: beispielsweise. Das heißt, es gibt so ein eigentlich so ein Teufelskreis, es gibt ganz

00:19:03: viel Sorgenängste, Schlaf wird schlechter und das führt dazu, dass der Stress im Körper steigt,

00:19:09: was auch den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Das heißt aber im Unkurschluss,

00:19:13: die Menopause ist eine super Phase, um eine Verhaltensänderung loszustoßen. Da sind ganz

00:19:19: viele Hebel, die Frauen da gerne motiviert annehmen, sei es Muskeltraining, sei es mehr Proteine

00:19:25: zu sich zu nehmen, also all das, was auch über unter anderem Blutzuckerstabilisierung dann auf die

00:19:30: Gesundheit einzahlt. Ja, vielen Dank. Vielen Dank, Mario. Was würdest du sagen, wie unterscheiden

00:19:36: sich denn die Blutzuckerprofile von Männern und Frauen oder gibt es da überhaupt Unterschiede?

00:19:40: Ein Losgelöse von der Menopause? Ja, so solche Profile unterscheiden sich schon grundlegend,

00:19:46: auch wie die Anne formuliert hat. Er muss auf jeden Fall berücksichtigt werden, also sowohl in der

00:19:51: Erklärung, in der Beschreibung, aber auch in der Empfehlung letztlich. Wir sehen natürlich auch

00:19:57: in den Daten klar die hormonellen Einflüsse, wie von Anne schon beschrieben, Schwanker der

00:20:01: Oestrogenspiegel, Menstruationszykluswechseljahre, aber auch eben zum Beispiel die Verteilung des

00:20:08: Körperfetts. Wir sehen bei den Männern natürlich mehr wie zerales Fett, was eine positive Wirkung hat,

00:20:14: bei den Männern, bei den Frauen mehr subkultanes Fett, was eben auch für höhere Blutzuckerschwankungen

00:20:21: sorgt, letztlich aber auch nachgewiesene Unterschiede im Grundumsatz des Stoffwechsels, wo Frauen

00:20:29: wiederum stabilere Blutzucker nachweisen. Aber wir sehen gleichermaßen auch wieder erhöhtes

00:20:36: Diabetesrisiko bei Männern, alleine schon aufgrund der Lebensstile und wie sich unsere Männer

00:20:42: auch in Deutschland verhalten und gleichermaßen aber auch Themen bei Frauen wie Schwangerschaftsdiabetes,

00:20:50: wo wiederum grundlegend andere Stoffwechselmechanismen ablaufen. Das heißt, der Ansatz von

00:20:56: HeluInside ist natürlich ein Personalisierter und wir bauen da natürlich auch Hintergründe

00:21:03: und auch Mechanismen, um personalisiert auf diese Gegebenheiten einzugehen. Wir sind da natürlich

00:21:10: abhängig diese Faktoren und diese Fakten auch abzufragen und von den Kunden zur Verfügung

00:21:15: gestellt bekommen. Wenn wir diese Informationen haben, dann können wir diese auch entsprechend

00:21:20: in personalisiertere Insights und personalisiertere Empfehlungen übergehen lassen. Aber ja,

00:21:27: die Profile unterscheiden sich grundlegender. Sag mal, Mario, das ist ja das erste Mal,

00:21:32: dass ich was Positives über wisserales Fett gehört habe oder habe ich das gerade falsch verstanden?

00:21:35: Ja, es ist natürlich eben die Verteilung des Körperfetts und vor allem wo sich das Körperfett

00:21:41: ansetzt, ist schon auch ausschlaggebend dafür, wie sich der Blutzucker verhält. So ist es

00:21:47: beispielsweise so, dass das wisserale Fett, was eher bei den Männern sich ablagert, stabilisierend

00:21:53: auf dem Blutzucker wirkt. Dennoch ist es wichtig zu verstehen, dass das wisserale Fett per se

00:21:58: grundsätzlich nicht gesund ist. Das ist schon ganz wichtig zu verstehen.

00:22:02: Boah, da bin ich mir echt beruhigt. Ich bin mir immer so froh, dass ich so wenig wisserales Fett

00:22:06: habe und denke die ganze Zeit so, Gott, was habe ich falsch gemacht?

00:22:07: Das ist mir doch aus Rand puttern, nur um die Organe.

00:22:11: Ja, ja, ja, aber okay, gut, dann haben wir das ja auch geklärt. Wie beeinflusst denn die

00:22:15: typische modernen Essgewohnheiten unseren Blutzuckern? Also gibt es etwas, was, sage ich

00:22:22: immer so was, dich in den Ergebnissen vielleicht auch immer wieder überrascht?

00:22:24: Oh ja, das ist eine schöne Frage, weil, also was mir da als aller Essens einfällt, ist das Thema Getränke.

00:22:32: Das ist ein Thema, das auch zu Essgewohnheiten finde ich zählt. Viele Menschen trinken

00:22:38: irgendwie morgens drei mit Latte Macchiato, Lassus-Laps ein und denken sie machen aber

00:22:43: in Tawallpasten oder haben ja noch gar nichts gegessen. Das ist sicherlich was,

00:22:47: was dem Blutzucker sehr beeinflusst. Mit Hafermilch nochmal mehr auch vor allem.

00:22:53: Mit Hafermilch nochmal mehr. Gut, dass du es ansprichst, nicht ich, die die Spaßverderberin

00:22:58: bin, aber ja genau das ist so ein Thema. Also Kaffee, Milch, Getränke vor allem,

00:23:03: welche Milchsorten wir verwenden. Das alles unter so Labels wie Vegan, wo wir eigentlich

00:23:10: oft so eine Assoziation im Körper haben von gesund, wo wir aber zum Beispiel Thema Eis,

00:23:14: so ein Saubé, das vegan ist, würden wir vielleicht denken ist gesünder als jetzt ein schönes Milcheis

00:23:20: von der Blutzucker-Perspektive. Ist es genau umgekehrt, solche Dinge werden da irgendwie deutlich.

00:23:27: Aber du meinst ja auch so was so moderne Essgewohnheiten sind. Da würde ich auch so das Thema

00:23:31: Snacking anbringen. Man kann sich vorstellen, man continue Snacking oder wir nennen das auch in

00:23:37: der Klinik ganz gerne Grazing. Wenn man so rum wie so ein Grazing auf der Weide betreibt, hier ein

00:23:42: bisschen da ein bisschen, das ist immer wieder ein kleiner Reiz in dem Blutzucker. Das führt dann

00:23:47: vielleicht nicht zu so einem massiven Spike, nicht diesen krassen Anstieg und steilen Abfall,

00:23:53: aber es ist immer wieder wie so eine kleine Welle, die so reingeht. Und man kann sich vorstellen,

00:23:57: dass es auch immer Arbeit für unseren Körper und für unsere Zellen. Und das wird häufig deutlich,

00:24:03: dass Menschen sagen, ich esse nur zweimal am Tag und dann guckt man Blutzucker-Profil an,

00:24:06: denkt was war das und was war das. Also überhaupt ein Bewusstsein zu kriegen, was ist alles eine Art

00:24:12: der Energieaufnahme. Und beim Thema Getränke sicherlich auch noch interessant, was ist mit dem

00:24:18: Thema Leitgetränke, wo auch viele Menschen denken, wenn ich statt 3 Liter Cola, 3 Liter Cola Leit trinke,

00:24:24: da gibt es ganz, ganz spannende neue Studien zu, dass das Mikrobiogen auch so verändert, dass wir

00:24:30: letztlich auch da keinen positiven Einfluss auf den Blutzucker haben. Das sind so Dinge, die ich

00:24:35: sicherlich immer wieder sehe und auch spannend finde. Ja, und natürlich so was wie Convenience Food,

00:24:42: alles aus fertiger Richter. Soßen, oh großes Thema, Soßen. Soßen, Teriyaki-Sauce ist mein

00:24:48: absoluter Favourite, wenn man sich immer anschaut, wie viel Zucker in einer Teriyaki-Sauce drin ist.

00:24:53: Also ich finde, dass immer so, es gibt eine sehr schöne Doku, die heißt einfach nur "Sugar",

00:24:58: die ist aus Australien. Und da sieht man dann, wie der Mensch, der quasi Protagonist, einfach mal das,

00:25:06: was man als Teriyaki-Sauce sich auf die Hühnerbrust tun würde, einfach mal in Zucker, Esslöffel, Zucker

00:25:12: dann auf die Hühnerbrust machen würde. Das ist einfach so disgusting. Dann einfach sieht man,

00:25:15: wie er das so vier Esslöffel, Zucker, Esslöffel, wir reden nicht über Teelöffel, Esslöffel, Zucker

00:25:20: auf diese Hühnerbrust dann rauf macht und sagt so, dass entspricht ungefähr der Teriyaki-Sauce,

00:25:24: die üblicherweise dabei ist. Ja, und das ist, finde ich auch vielleicht der erste Tipp, den man

00:25:29: Menschen, die zuhören jetzt geben kann. Das guckt doch mal auch in den Kühlschrank, was ihr dafür

00:25:33: Soßen habt für Fertigprodukte und an welcher Stelle steht denn da Zucker oder ein Zucker-Equivalent?

00:25:38: Ist es unter den, ich sage schon, ersten drei würde ich mal gucken, ob es nicht vielleicht

00:25:42: austauschbar wäre und nicht was ist, was zumindest regelmäßig auf den Teller gehört. Das sind jetzt,

00:25:48: was ich meine, mit so Alltagsdummerheiten, dass man einfach unbewusst sich was gesundes kocht,

00:25:53: dann packt man da eine Soße drauf und dann ist es irgendwie super schade eigentlich, weil das was

00:25:58: ist, was man total gut vermeiden kann und trotzdem eine schöne, ausgewogene Normalzeit haben kann.

00:26:02: Ich glaube, es gab damals, ich weiß gar nicht, ob das heute noch so ist, aber bei dieser amerikanischen

00:26:06: Kette mit dem goldenen M war das dann auch eine Zeit lang so, dass durch die Soße, die dann zu dem

00:26:10: Salat gehört, irgendwie mehr Fett und Zucker im Salat drin ist als ein Big Mac, also von daher,

00:26:16: das sind dann immer so Dinge, die man denkt, man hat einen Salat, aber letztendlich kann man es

00:26:22: tatsächlich durch die Soßen oder das, was man dazu tut, dann doch wirklich deutlich ruinieren.

00:26:26: Aber gut, wir wollen uns... Es ist wirklich eine Frage passiert, das war mein letzter, ich teste

00:26:30: immer wieder und dachte auch so ein leckerer Salat und war nicht die goldene Möbel, von der du

00:26:34: gesprochen hast, aber immer wieder, dass man so merkt, okay, klar, man kann das nicht immer vermeiden,

00:26:39: wenn man extern ist, aber gerade wenn man selber sich Soßen macht oder was mitnimmt, das ist

00:26:44: wirklich ein sehr einfacher, aber extrem wirksamer Hebel, weil das, was ist, da sind es einfach

00:26:49: häufig passiert. Wir wollen ja aber auch nicht das Essen zum Stress wert, deswegen ist die Frage,

00:26:55: meine jetzt hier schlechte moderative Übergangsbrücke, was bedeutet denn Stress für uns im Blutzucker?

00:27:00: Also das ist eigentlich mit der spannendste, wenn man so Blutzucker misst, weil man guckt erst mal so

00:27:07: auf das Thema Ernährung und dann ist man da ganz interessiert und probiert aus und dann sieht man

00:27:12: auf einmal so Anschläge im Blutzucker und denkt so, hey, ich habe doch gar nichts gegessen, da war

00:27:17: doch gar nichts. Und dann ist es oft, dass es das Thema Bewegung mit reinkommt oder da haben wir ein

00:27:22: ganz tolles Beispiel auch aus unserem Team, eben das Thema Stressoren. Wir sehen, und ich hatte schon

00:27:27: erklärt, Blutzucker macht ja eine Energiebereitstellung, das heißt, wenn ich einen Stressor hab, wie ich verpasse

00:27:33: jetzt mein Bus, dann laufe ich mal lieber los, dann ist es ja irgendwie ganz schön, dass der Körper

00:27:38: mir mit einem Anstieg von Blutzucker Energie gibt. Also das würden wir kurzfristig auch als so ein

00:27:42: Anstieg sehen und das ist auch ein Stressor, den wir haben wollen. Wir hatten das im Team eben als

00:27:47: Beispiel, ein Kollege hatte immer morgens einen Anstieg, wir haben es früh morgens und eigentlich

00:27:51: war das so unklar, was das war und das stellte sich raus, dass sein Weckerton so stressig für ihn war,

00:27:56: dass dieser morgensliche kleine Cortisol-Anstieg, den wir haben, alle, so gegen sechs, haben wir so einen

00:28:02: kleinen Blutzucker-Anstieg, weil eben der Tag geht los, unser Cortisol steigt natürlicherweise, dass der

00:28:09: auch mal so ein bisschen so angeschoben wurde und das ist eben was, wenn das wirklich jeden Tag

00:28:14: passiert, total schön zu formen, Alten ist. Was problematisch ist, ist, wenn wir ein Dauerstressor

00:28:19: haben. Das sehen wir, das kennen wir auch im Team selber erlebt, wenn Stresse

00:28:23: Gefasen sind. Dann hat man einen Baseline normal, jeder hat so einen individuellen

00:28:28: Wert, auf den eigentlich immer wieder so gut zurückkehrt. Hast du Stress?

00:28:32: Ist das auf einmal mal verschoben um einige Punkte nach oben? Und auf Dauer,

00:28:37: kann man sich ja vorstellen, wir haben drüber gesprochen, ist das eben auch

00:28:40: dann ein Stress für unsere Zellen. Das heißt auch da haben wir in weiteren

00:28:44: Hebel die Gesundheit eben zu verbessern. Ich meine wir alle wissen, Stressmanagement

00:28:48: ist wichtig, aber wir sehen es eben ganz klar auch im Zusammenhang von Blutzucker

00:28:52: und damit eben auch in unserem Stoffwechsel. Das was die ein oder

00:28:57: anderen von unseren Hörer*innen wahrscheinlich auch kennen ist, dass man

00:28:59: sehr wenig geschlafen hat oder schlecht geschlafen hat, also insgesamt einen

00:29:03: gewissen Schlafmangel hat, dass man da auch so unter so Heißhungerattacken

00:29:07: leidet. Das bestellt sich dann für mich natürlich die Frage, in dem

00:29:11: Zusammenhang ist das auch etwas, was aus dem Blutzucker heraus stimuliert wird?

00:29:17: Ja, was natürlich passiert, wenn man Schlafmangel hat, dann ist man auf der Suche

00:29:22: nach Energie und schnelle Energie ist eben einfach eine Kohlenhydrate. Also da

00:29:27: hat man irgendwie so richtig Bock, so was schnell Energie gibt, vielleicht was Süßes,

00:29:31: kann gar nicht so gut so diszipliniert sein, wie wenn man somit so ein tolles,

00:29:35: weiß ich nicht, als man sich einen Protein-Shake macht oder weiß nicht,

00:29:40: was du so frühstückst oder wie du dein Fasten brichst, dass man da so einen guten

00:29:44: Plan hat und da dran bleibt. Das ist nicht so leicht, so eine

00:29:47: Willensstärke zu haben, wenn man irgendwie übermüdet ist. Und da sehen wir dann

00:29:51: eben auch einen Zusammenhang, dass man einfach dieses Craving hat von, ja, muss ich

00:29:55: immer vorstellen, dass es Energie, die der Körper sucht und dem kann man dann

00:30:00: natürlich entgegenwirken, wenn man zum Beispiel gut voraus plant, wenn man weiß,

00:30:03: man hat eine kurze Nacht, dass man sich das Frühstück vielleicht schon vorbereitet

00:30:06: und weiß, okay, es ist besser, wenn ich mit Ballaststoffen, mit Proteinen und eben

00:30:11: nicht mit so was Stress besetzten, eifrigen, einigen an den Pienten-Tag-Staaten.

00:30:17: Ich finde es ganz lustig, dass du sagst, wie du dein Fasten brichst. Also da,

00:30:20: glaube ich, haben sich die wenigsten von unseren englischsprachigen Hörer*innen

00:30:24: wahrscheinlich mehr darüber Gedanken gemacht, das Breakfast natürlich genau

00:30:27: das heißt, also das Fasten zu brechen und dass der Name eigentlich ein

00:30:31: Stück weit daher kommt, um die Frage zu beantworten. Ich habe es tatsächlich durch,

00:30:34: dass das Monitoring von euch, habe ich das gelernt, dass ich mit einem Norm

00:30:40: nicht liebe, ist wirklich mehr um so Müsli zu essen und habe aber wirklich

00:30:44: immer dieses Problem gehabt, dass es wirklich spiked und habe dann festgestellt,

00:30:47: dass wenn ich sehr, sehr viel Proteinpulver dazu tue, das heißt also,

00:30:50: dass es eben halt dann so ein massives Protein-Kohlenhydrat-Gemisch ist, dass es

00:30:54: dadurch eben halt fast gar nicht spiked und dadurch ist wirklich der positive

00:30:59: Effekt, den ich dadurch habe, ist nicht nur sozusagen, dass ich viel länger satt

00:31:03: bleibe, sondern dass ich sogar behaupten würde, dass alle weiteren Mahlzeiten

00:31:06: für mich so ein bisschen optional werden. Also das ist wirklich ganz spannend

00:31:09: und durch diese sind wahrscheinlich auch sehr viele Kalorien nicht da morgens

00:31:12: zu mir nehmen. Also ich habe es noch nie so richtig mal hinterfragt und gemessen,

00:31:15: aber nichtsdestotrotz, also diese Mischung aus bestimmt 40 Gramm Protein und dann

00:31:20: nochmal den Müsli, was wahrscheinlich dann auch noch mal in den Zwerf ist,

00:31:23: weil dann irgendwie nochmal ein bisschen an Kohlenhydrate und Kalorien dann eben

00:31:26: halt mit sich bringt, dass diese Kombination aber wirklich dazu führt,

00:31:29: dass ich sehr steady in den Tag starte. Also das funktioniert sehr, sehr gut.

00:31:33: Ja, können wir mal zusammen frühstücken, das wäre ich genau so gegangen.

00:31:36: Ich dachte auch, wie kriegst du so viel in das zu essen?

00:31:38: Und ich finde es krass, dass du sagst, halt auch so lange satt, da gibt es ja diese

00:31:42: Protein-Levrity-Prophecy, dass man eine bestimmte Proteinmenge braucht, um überhaupt

00:31:47: dieses Sättigungsgefühl zu kriegen. Und gerade in Tank, also ich bin ja auch in der

00:31:51: Klinik und da habe ich gedacht, okay, du musst irgendwie vier, fünf Stunden wirklich

00:31:54: schaffen, satt zu bleiben. Wie geht das? Und so geht das eigentlich ganz gut,

00:31:58: den man ausweichen Proteine integriert und ich habe es jetzt halt auch wirklich

00:32:01: nochmal in der Messung gesehen, dass es genau das was auch funktioniert und das

00:32:05: wissen wir auch, wenn man mit der ersten Mahlzeit stabil in den Tag startet,

00:32:09: also ohne so ein Spike, ohne aber auch so ein Hunger nach zwei Stunden,

00:32:14: dann hilft es einfach auch für die anderen Mahlzeiten, den Blutzucker stabil zu halten.

00:32:18: Und das ist egal, ob die erste Mahlzeit jetzt morgens ist oder ob man erst

00:32:21: mittags ist, das letztlich, es geht einfach um diese erste Mahlzeit nach

00:32:25: einer längeren Essenspause.

00:32:27: Gibt es denn eigentlich Lebensmittel, die besonders problematisch für einen

00:32:30: Blutzucker sind oder ist das individuell unterschiedlich?

00:32:32: Weil ich finde, ich gebe mal auch mal wieder ein Beispiel von mir. Eigentlich ist ja

00:32:35: der glychemische Index, also dieser letztendlich die glychemische Reaktion

00:32:40: bei Kartoffeln höher ist als bei Nudeln oder Reis. Bei mir ist aber Reis mit

00:32:46: Abstand der größte Spike-Auslöser, während Kartoffel bei mir relativ steady

00:32:51: laufen. Das heißt also rein tabularisch gesehen macht es gar keinen Sinn,

00:32:55: aber ja, also kann man trotzdem sagen, es gibt etwas, was kategorisch

00:33:02: problematisch ist oder kann man das gar nicht sagen?

00:33:05: Ich würde sagen, it really depends, das ist so die richtige Antwort. Natürlich gibt es

00:33:11: eigentlich, also jeder von uns könnte jetzt einen Glas Cola trinken und wir

00:33:15: werden Blutzucker anstieg sehen. Also wenn ich Zucker trinke, dann wäre es schon

00:33:18: fast komisch, wenn unser Körper nicht so reagieren würde.

00:33:21: Ich finde es auch spannend, was es so mit den Macros und eben Kartoffeln, Nudeln, Reis,

00:33:27: man hat ja schon so Gefühl, vertrage ich das, wie fühle ich mich danach.

00:33:31: Da ist zuerst spannend auch zu gucken, Kartoffeln ist das was, was du zum Beispiel

00:33:36: vorbekorbst, dann kühl das ab, dann würdest du es noch mal essen, dann würde

00:33:40: resistente Stärke entstehen. Das ist ja was, was über Kartoffeln oft machen, dass

00:33:43: die so in mehreren Fritten konsumiert werden. Das wäre schon ein Einfluss.

00:33:47: Deswegen sage ich really it depends, das ist auch das, was ich so ermutige

00:33:51: rauszufinden, entweder durch eine kontinuierliche Kursemessung oder

00:33:55: wirklich eine gute Selbstbeobachtung, wie fühle ich mich irgendwie 90, 120 Minuten

00:34:00: nach dem Essen. Und das letztlich alles was purer Zucker ist, nicht gut für den

00:34:08: Blutzucker ist, das ist glaube ich jetzt keine Überraschung. Wie ganz individuell

00:34:14: der Ausschlag ist, hängt ja auch zum Beispiel davon ab, habe ich mich auch

00:34:16: schon bewegt, was mache meine Muskeln gerade, bewege ich mich danach. Also das

00:34:20: ist so sehr verknüpft immer mit unserem Lebensstil tatsächlich. Und viele Leute

00:34:26: erzählen uns, dass Sushi so ein großes Thema ist.

00:34:28: Voll. Voll.

00:34:30: Also ich würde dem schon hinzufügen auf jeden Fall, dass es wirklich persönliche

00:34:35: Abhängigkeiten gibt, alleine schon durch den Lebensstil, durch die Umstände,

00:34:39: durch die Faktoren. Auch beim Glykeemischen Index ist es so, das ist ja

00:34:43: durchwegs auch eine etwas veraltete Messung. Wenn wir das so ein bisschen

00:34:47: zurückverfolgen, dann haben wir irgendwie hundert weiße Männer, die das

00:34:50: Lebensmittel in der abgestimmten Menge konsumiert haben und darauf schließen

00:34:54: wir jetzt sozusagen auf den Glykeemischen Index, ist schon eine etwas veraltete

00:34:59: Art und Weise, wie man darauf schon verhalten werden würde, dann sagen das

00:35:01: ist beispielsweise, ja dann auch irgendwie die Nahrungsmittel und Substanzen, die dann

00:35:08: auch für Frauen in der Schwangerschaft oder in der Stillperiode empfohlen

00:35:12: werden. Aber in den Studien, wo nur Männer hinterlegt sind, ist es

00:35:18: durchwegs glaube ich, mit ein paar Fragezeichen zu interpretieren.

00:35:23: Ja aber grundsätzlich vielleicht um nochmal den Dreh auch zu fließen

00:35:28: nochmal, bis hin auch zu, wir haben jetzt sehr oft oder sehr viel auch Nils über

00:35:33: den direkten Einfluss gesprochen, sozusagen von einer Nahrungsmittelaufnahme

00:35:38: oder vom Schlaf oder auf das, aber auch die Wechselwirkung, beispielsweise

00:35:43: zurück zum Schlaf und wieder Schlaf eigentlich, Auswirkungen auch auf die

00:35:47: Blutzucker-Response auch hat, auch ein wesentlich zentraler Punkt, beispielsweise

00:35:53: ohne 1,5 Stunden Tiefschlaf kann ich beispielsweise meine Lieblingsnahrungsmittel

00:36:00: am nächsten Morgen nicht zu mir nehmen. Merke ich einfach, dass der

00:36:04: Blutzucker-Ausschlag 25 bis 30 Prozent höher ist. Hat einfach damit zu tun, dass

00:36:10: in der Nacht, vor allem in der Tiefschlafphase der Körper entsprechend

00:36:14: wieder rebalanciert, wieder zurückgeht, vor allem auch die Insulinresistenz

00:36:18: zurückgeht und das so sagen das intermittent fasting, was wir vorhin so

00:36:23: ein bisschen touchiert haben und aufgrund dessen kann der Körper am nächsten

00:36:27: Tag wieder die neue Load auf sich nehmen. Wenn ich merke, ich habe schlecht

00:36:32: geschlafen, also welchen Grund auch immer aufgrund des Vortages, dann kann ich

00:36:36: meinen Tag schon etwas besser anpassen und etwas besser gestalten, um eben auch

00:36:41: den gesamten Blutzuckerverlauf des Tages über moderat zu halten.

00:36:46: Mario, gibt es denn etwas, was du jetzt überhaupt im Rahmen dieser ganzen

00:36:51: Messungen über dich gelernt hast, wo du sagst, das hatte ich jetzt überrascht

00:36:54: und das hast du jetzt tatsächlich im Alltag verändert?

00:36:56: Also einerseits tatsächlich wie gerade erwähnt, ist es die Tiefschlafphase.

00:37:01: Also ohne ausreichend Tiefschlafphase gibt es fundamental einen anderen

00:37:04: Ernährungsplan den nächsten Tag. Das zweite ist aber auch vielleicht auch

00:37:10: dem italienischen Namen geschuldet Mario, bin ich dann doch ein italienischer,

00:37:15: genieße ich die italienischen Speisen. Ich kann tatsächlich kaum Pizza essen und

00:37:22: ich habe eigentlich keinen Weg gefunden, Pizza bekömmlich für mich zu gestalten.

00:37:26: Bei der Pasta allerdings schon und da ist die Reihenfolge, also den Salat

00:37:32: zuerst, dann wirklich genüsslich die Pasta, gut auch in einer großen Portion

00:37:36: und gerne auch am Abend und dann muss ich ein bisschen das Dirty Secret auch

00:37:42: preisgeben. Es ist tatsächlich das Gläschen-Rotwein, was dann auch stabilisierend

00:37:47: auf dem Blutzucker wirkt. Okay, ist das so stabilisierend?

00:37:54: Gut, aber wir lassen es einfach mal so stehen und fragen uns dann an dieser

00:38:00: Stelle mal, wenn jetzt die Zuhörerinnen, die jetzt alle sich fragen, okay ich

00:38:05: möchte auch mal heraushören, welche Ernährung für mich funktioniert, welche

00:38:09: nicht, muss man denn unbedingt so einen Chip haben und das messen?

00:38:14: Also natürlich nichts. Man kann erstmal ganz neugierig auf seinen eigenen Körper hören.

00:38:19: Man kann einfach mal gucken und das hätte ich eben schon mal angedeutet, wie geht's mir

00:38:25: bei einer Mahlzeit, wie schnell es sich zum Beispiel, wie geht's mir 60 Minuten später,

00:38:30: 90 Minuten, wenn wir unseren Spike denken und gucken wir uns sowas an von 60, 90,

00:38:35: 120 Minuten, habe ich zwei Stunden danach wieder Hunger. Das wäre schon mal so ein

00:38:39: erstes Signal. Ich kann also erst mal gucken, gibt es so Muster in meinem Alltag,

00:38:44: passiert mir was immer wieder, es ist immer um 10 Uhr morgens, es ist dann nach

00:38:48: Mittag, nach meiner Mittagessen, wo das energie-tief kommt. Also es ist ja immer

00:38:52: gut, wenn man von irgendeiner Hygothese an der Fragestellung kommt.

00:38:55: Will man jetzt wirklich verstehen und auch gute Alternativen, so Swaps finden,

00:39:00: gute Kombination, halte ich eine Messung für zwei Wochen, vielleicht auch zum

00:39:04: Start eher mal für vier Wochen, wer es sich wie dein Andrück war, aber beim ersten

00:39:07: Mal ist man dann so überwältigt und neugierig und probiert, halte ich es für

00:39:12: sehr sinnvoll, das einmal sozusagen Daten gestützt zu machen. Warum? Weil es dann

00:39:17: höchst personalisiert ist, macht auch Spaß übrigens zusammen mit Partner/Partner*in,

00:39:22: weil man da auch noch mal sieht, okay, wir können genau diese gleiche Mahlzeit

00:39:27: von mir abwiegen und wir werden unterschiedlich reagieren und das ist

00:39:30: aber auch oft sehr entlastend. Und dann kann man natürlich so ein bisschen

00:39:34: experimentieren. Also eben versuchen zum Beispiel beim Frühstück, du hast auch

00:39:39: gesagt, das war was, das wolltest du irgendwie herausfinden, das hast du jetzt

00:39:41: für dich etabliert, dann steht das. Also ich glaube es ist nicht notwendig, aber

00:39:46: es ist doch eine sehr schnell verfügbare kluge Möglichkeit, wirklich auch so ein

00:39:52: bisschen Gewissheit zu kriegen. Also es ist bei mir Pizza, Pasta, Kartoffel, Reis.

00:39:56: Welche Milch ist denn jetzt die gute für Milch? Was kann ich da tolerieren und wie

00:40:01: kann ich vielleicht auch meinen Körper gefühlen? Das wollen wir irgendwie

00:40:03: eigentlich unterstützen, dass wir so ein Körper, so gute Expertinnen für sind.

00:40:07: Wie kann ich das denn auch ein bisschen Daten getrieben unterstützen und dann

00:40:11: vielleicht noch mal in einem halben Jahr zu messen und zu sehen, okay, es ist ein

00:40:14: wirklichen Unterschied in meinem Baseline-Wert vielleicht schon und in vielen

00:40:18: Dingen, die ich umgesetzt habe. Also ich kann gar nicht sagen, wie viele kleine

00:40:22: Hacks ich gelernt habe über die Zeit und immer noch lerne. Das ist faszinierend.

00:40:26: Gibt es denn grundsätzliche Tipps, wie ich mein Blutzucker stabil halten kann?

00:40:31: Wir hatten jetzt schon mal so ein paar gestreift, aber vielleicht können wir

00:40:34: ja noch mal so die Top 3, Top 5 vielleicht hier noch mal so kundtun.

00:40:39: Mario, das Pasta-Trick ist notet, also die Reihenfolgen.

00:40:44: Die Reihenfolge ist wichtig, das heißt man fängt immer erst womit an?

00:40:48: Mario, was ist so vor deiner Pasta?

00:40:51: Es sind zuerst der Salat, also es sind die Balaststoffe, das Gemüse, Balaststoffe

00:40:56: rein, dann in der Regel die Proteinkwelle und die Kohlendhydratquelle

00:41:00: eh her zum Schluss. Das ist so, kann man sich ein bisschen abhelfen und ist eben

00:41:06: auch, sagen wir mal, durchwegster mediterranen Küche auch ein bisschen

00:41:09: nachempfunden. Wenn nicht, am Anfang noch mal das Brot dastehen würde, aber

00:41:13: ansonsten gebe ich dir recht, ja genau. Ja, das ist ein Trick, ein schlechter.

00:41:20: Genau, das Brot kann man dann zum Schluss noch essen mit Leckeröl oder so was.

00:41:24: Aber das ist sozusagen die Reihenfolge und damit verwandt es noch der, ja der

00:41:29: Heck einfach noch generell ein Veggie-Starter zu essen. Also das gilt

00:41:33: letztlich generell für jede Mahlzeit, das ist auch einer meiner Lieblingshacks und

00:41:37: Tipps, weil er eben nicht nur auf dem Blutzucker einzahlt, sondern darauf, dass

00:41:41: wir sowieso viel mehr Pflanzen essen müssen, viel mehr Balaststoffe für unseren

00:41:44: Daum, generell auch für unser Mikrobiom, das eben auch auf unsere Stimmung wirkt

00:41:51: und dieser Veggie-Starter ist halt und das finde ich sehr überzeugend relativ

00:41:55: alltagskompatibel. Wenn ich koche für Leute, kann ich das einfach vorbereiten.

00:41:59: Wenn ich so koche, kann ich selber ein bisschen Rohkostschungsnacken beim

00:42:02: kochen, wenn es irgendwie eilig sein muss. Wenn ich auswärts essen gehe, kann man

00:42:07: auch gerne mit anderen zusammen Veggie-Starter bestellen. Also das ist

00:42:09: sicherlich was, was so cool ist generell bei dem Blutzucker, dem man oft was

00:42:14: hinzunimmt, statt sehr restriktiv zu sein und zu verbieten. Also Veggie-Starter und

00:42:20: Reihenfolge gehören zusammen, sind aber auch nochmal echt als getrannte Hacks

00:42:25: zu betrachten, weil sie einfach so unabhängig voneinander auch gut

00:42:28: funktionieren. Genau, ich glaube diese beide sind sehr wichtig. Generell hatten wir, ich glaube

00:42:33: das müssen wir auch noch mal als Hack erwähnen, das Thema Proteine, dass wir

00:42:37: eben Kohlendhydrate sehr gerne kombinieren mit Proteinen und mit Fetten, dass wir sagen

00:42:44: immer, dann keine Nacktenkohlendhydrate, das heißt auch hier, good news, wenn man

00:42:48: irgendwie sein Stück Kuchen ist, dann ist die Sahne dazu vielleicht sogar für

00:42:51: den Blutzucker besser. Ich hatte schon immer das Milcheis gesprochen. Ich denke

00:42:55: aber eher an so Beispiele wie wenn ich mein Obst schneide, mein Apfel, dass ich

00:42:59: Nüsse dazu esse, Nussbutter, das einfach auch Sattar macht, so zu dieser

00:43:04: Hypothese, so ein Proteingehalt, den man braucht und auch den Blutzucker stabiler

00:43:08: hält. Das wäre jetzt so der dritte Tipp. Dann um die Säulen zu verbinden,

00:43:13: diese Bewegung nach dem Essen, also Muskeln, Bucose gibt uns Energie und wer

00:43:20: braucht Energie, unsere Muskeln, das heißt sobald wir uns bewegen, nach einer

00:43:25: Mahlzeit von mir ist auch mit dem Coffee to go rumlaufen, mit dem Eis auf der

00:43:29: Hand oder wenn wir gegessen haben mit Kolleginnen, dass wir vielleicht noch mal

00:43:32: eine kleine Runde um Block gehen, dass wir dann die Treppen nehmen, die Toilette

00:43:37: im Stockwerk tiefer, zu Hause nochmal kurz, die Leute in Hund haben immer

00:43:42: einen Vorteil, aber von mir Hausarbeit machen, dass wir einfach in den halben

00:43:47: Stunden nach einer Mahlzeit nochmal die Muskeln bewegen in irgendeiner Art und

00:43:50: Weise und wenn es heimlich unter dem Tisch sitzen, die Wadenheber sind oder so,

00:43:55: also es gibt die diversesten kreativen Ideen, aber das hilft und das sieht man,

00:43:59: wenn man nochmal live misst, unmittelbar, das hilft sofort den Blutzucker stabil

00:44:04: zu halten. Ja und einen habe ich noch, weil ich glaube das Thema Süßes habe ich

00:44:08: jetzt schon so oft anklingen lassen, willst du den auch noch hören? Bitte. Also ich

00:44:13: glaube das ist nochmal ganz wichtig, alles was Süßes als Dessert zu sehen und

00:44:17: das ist so auch ein Tipp, den ich eingeben würde, messen hin oder her, was Süß

00:44:22: schmeckt, hat eine große Wahrscheinlichkeit, dass es unserem Blutzucker

00:44:25: ansteigen lässt. Da denke ich auch an unseren Haarfamilch Capuccino, der ist

00:44:29: vielleicht dann eher kein so losgelostes Frühstück, sondern ein Frühstücksdessert.

00:44:33: Wenn ich was Süßes essen will, dann zum Thema Reihenfolge von, ich weiß Mario

00:44:38: hat auch einen süßen Zahn, dann ist er auch gerne ein Dessert, aber dann direkt

00:44:40: nach seinem Pasta Dish und nicht erst zwei Stunden später werden wieder der

00:44:45: Blutzucker sozusagen auf ein niedriges Niveau gefallen ist. Also wirklich so der

00:44:50: Gedanke, was Süß schmeckt, das Pnir vielleicht auch der Orangensaft, dass der

00:44:54: nicht das ist um Frühstück zu starten, sondern war es, wenn ich schon einen

00:44:58: Omelette gegessen habe oder sowas, das der dann danach kommen kann. Sehr gut, sehr

00:45:03: gut. Ich habe zwei Themen vielleicht noch, die ich gerne ergänzen würde. Das eine

00:45:08: ist das Thema Apfel-Essig. Magst du da vielleicht noch was zu sagen? Ja, ich habe

00:45:14: mich jetzt mal fünf beschränkt, aber natürlich gibt es noch mehr Hex, die eine

00:45:17: Rolle spielen, also sowas wie Supplemente und eben Apfel-Essig.

00:45:21: Ich sehe das so ein bisschen ambivalent, weil es einfach nicht für jeden und

00:45:26: immer funktioniert, generell aber auch nicht schadet. Also der Apfel-Essig-Hecke

00:45:30: würde so gehen, dass wir zwei Esslöffel Apfel-Essig, aber auch wirklich den

00:45:33: Apfel-Essig und nicht den Masamiko-Essig oder so in Wasser verdünnen und vor der

00:45:38: Mahlzeit dann trinken, also wirklich auch mit Wasser verdünnt, damit es nicht so

00:45:43: viel Säure ist für Zähne und für unseren ganzen Verdauungstrakt. Und bei vielen

00:45:49: Menschen hilft es eben dabei, dass auch der Blutzuckeranstieg nicht so hoch ist,

00:45:54: dass eben auch die Verteilung von Glucosin im Muskeln besser funktioniert.

00:45:59: Das wäre was, was ich wirklich empfehlen würde, durch eine Messung auszuprobieren,

00:46:03: ob es funktioniert. Wie gesagt, es schadet nicht so sehr. Es gibt Leute, die haben

00:46:06: Schatz mit Apfel-Essig dabei, die haben Flachmänner, kann man ganz gut umsetzen.

00:46:11: Ich finde generell auch insofern schönes Ritual, wenn man so ein bisschen dein

00:46:15: Körper darauf einstellt, so, oh, in 20 Minuten gibt es da mal was zu essen, dass

00:46:19: man damit schon mal startet. Und du sagst eben auch das Thema Supplemente, also das

00:46:24: fand ich mal sehr faszinierend. Ich habe mal so diesen Blutzucker-Stabilizer,

00:46:29: habe ich dann mal wirklich mit Orangensaft runtergespült und hatte

00:46:33: tatsächlich nicht mal eine irgendwie geartete Bewegung noch oben, sondern sogar

00:46:37: ist er dann etwas noch gefallen, der Blutzucker. Also ich fand es schon sehr

00:46:40: interessant, wie stark so ein Stabilizer dann einfach wirklich einen Einfluss

00:46:46: auf den Blutzucker haben kann. Also dass man es wirklich da mit neutralisieren

00:46:49: kann. Ich bin jetzt kein Fan davon, dass ich sagen würde, okay, jetzt nehme ich einfach

00:46:52: zu jeder Mahlzeit einen Stabilisator, aber ich glaube für die Pizzapasta-Sushi-

00:46:59: Freunde finde ich zumindest einen, also ich habe jetzt mittlerweile immer welche

00:47:03: dabei, dass ich dann eben, bevor ich solche Mahlzeiten nehme, von denen ich weiß,

00:47:06: dass sie eben halt sehr, sehr spiken, dass ich es dann im Zollensfall da auch noch mal

00:47:10: mit reinbringe. Genau, ich finde das ist ein schlechter Ansatzpunkt.

00:47:14: Das kann eine Ergänzung sein, deswegen aber auch in der Reihenfolge der Hex,

00:47:17: sozusagen mit ganz hinten, weil da sind so Sachen drin wie Maubackstrak,

00:47:21: Beberin, Zink, Chrom, das hilft, die Blutzucker-Antwort irgendwie stabil zu halten.

00:47:27: Was ich vielleicht daran schwierig finde ist, wenn wir sagen, ah ja, dann nehme ich

00:47:31: immer ein Subliment und konsumiere dann, egal was ich will, es geht ja bei Ernährung

00:47:36: nicht nur darum, wie das Blutzuckerbild dann aussieht. Die Ernährung macht ja

00:47:39: generell ganz viel mit unserem Körper und deswegen würde ich sagen, ja, wenn ich

00:47:43: weiß, da ist so eine Mahlzeit, die haut immer bei mir richtig rein,

00:47:46: kann man das machen. Würde ich auch mal mit Daten unterlegen,

00:47:50: ob das funktioniert, weil es gibt auch Leute, da können die noch so viel

00:47:54: Spelleiser sich reinhauen. Das klappt halt nicht, dass man das auch einfach

00:47:58: bevor man, das sagen wir generell bei Sublimenten auch mal noch messen machen

00:48:02: messen, das gilt eigentlich auch hier wieder, dass wir erst mal gucken, macht

00:48:06: das einen Unterschied und dann ist es sicherlich auch noch ein Heck, der, wie du

00:48:10: sagst, den man vielleicht noch besser mitnehmen kann als ein klein Flachmaar

00:48:13: mit Apfel-Essig. 100 Prozent, 100 Prozent, messen machen, messen, bin ich voll bei dir.

00:48:18: Du hattest vorhin schon so ein bisschen gesagt, wie unsexy das Thema

00:48:22: Prävention ist und das kennen wir alle von Herrn Drosten auch, der ist nur

00:48:26: "Glorium Prevention", nichtsdestotrotz. Was würdest du sagen, welche Rolle spielt

00:48:29: in der Blutzucker bei der Prävention von Krankheiten vor allem die Frauen

00:48:32: betreffen? Also ich habe hier dieses PCOS oder Ostebrose jetzt ein bisschen im

00:48:36: Kopf. Genau, also der Blutzucker spielt, daher kommt ja auch letztlich unser

00:48:42: Wissen, der Blutzucker kommt aus der Medizin, aus dem Typ 2 Diabetes vor allem,

00:48:46: Typ 1 ist ja eine Form, die wir nicht so beeinflussen können, aber natürlich spielt

00:48:50: eine große Rolle, chronische Erkrankungen auch im Bereich Frauengesundheit, aber

00:48:54: eben auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen etc. zu vermeiden.

00:48:57: Letztlich, wenn wir immer erhöhte Blutzuckerwerte haben, dann kommt es auch

00:49:01: im Wirt-Case-Zünder, sogenannte Insulinresistenz, haben wir eben schon mal

00:49:05: im Kinder-Ex-Menopause zu gesprochen und dann kann es auch unter anderem durch

00:49:09: ein Blutzucker-Anstieg immer zu Entzündungen im Körper kommen etc.

00:49:12: Warum sind Entzündungen nicht gut? Gibt es viele Gründe, das macht

00:49:16: oxidativen Stress im Körper, Zeltschäden. Du hattest jetzt noch PCO gefragt, da

00:49:21: spielt Insulinresistenz eine große Rolle, die ist per se da schon mal höher.

00:49:24: Das heißt, um Unkurschluß durch Blutzuckermanagement können wir auch da

00:49:28: vielleicht die Symptome besser kontrollieren. Also letztlich könnten

00:49:32: wir eine ganze Reihe von den sogenannten mutabulischen Erkrankungen durchdeklinieren.

00:49:36: Blutzuckerwerte beeinflussen auch unsere Fettwerte, unsere Cholesterinwerte.

00:49:40: Letztlich ist es so ein Ratten-Schwanz. Wir wissen halt nur, es ist für die Menschen

00:49:46: oft im Großer Anreiz zu sagen, wie fühle ich mich gerade, wie ich es vielleicht

00:49:51: auch noch meiner Haut oder wie sind meine Periodenschmerzen. Auch da spielen

00:49:54: zum Beispiel Entzündungen eine große Rolle, anstatt zu sagen, ja du wirst

00:49:58: dadurch kein Diabetes bekommen. Das ist so das Problem in der Prävention.

00:50:01: Dass das einfach so abstrakt ist, keiner möchte das bekommen und nichts

00:50:06: ist so. Trotz ist es oft einfacher zu sagen, ich möchte mich jetzt irgendwie

00:50:11: besser fühlen. Das ist so immer dieses, warum wir sehr immer fokussieren, wenn

00:50:15: wir über Blutzucker sprechen, über die kurzfristigen Folgen. Aber aus medizinischer

00:50:19: Sicht sind die langfristigen vielleicht sogar die relevanten.

00:50:22: Langfristig finde ich ganz spannend in Punkt. Also mein ersten Blutzuckersensor

00:50:27: habe ich vor ungefähr fünf Jahren mal getragen und da war es noch so, dass ich

00:50:31: ein Lesegerät dazu sogar noch brauche. Das heißt also so wie man es heute hat,

00:50:34: dass man einfach über das iPhone das Ganze dann auslesen kann, dass das damals

00:50:37: noch nicht funktioniert. Und witzigerweise, weil ich gerade das Wort iPhone sage, es ist

00:50:42: auch immer wieder die Rumors, die jedes Mal zu der Vorstellung von neuen

00:50:45: Produkten kommen, dass die Apple Watch auch irgendwann mal den Blutzucker

00:50:48: messen können. So, da komme ich mal zu der zwei geteilten Frage. Die Frage 1,

00:50:55: wie realistisch seht ihr das? Weil ich denke immer die ganze Zeit, naja,

00:50:58: weil letztendlich ist bei dem Chip ja doch ein kleiner Stachel in der Haut, der da

00:51:02: irgendwie was misst. Und also Frage ist wie realistisches und die zweite Frage

00:51:06: nochmal anschießen an der es, was ich wohin angedeutet hat mit dem Thema

00:51:09: S-Störung. Wie wünschenswert, trotz unserer aller Begeisterung für

00:51:13: Technologie, seht ihr das? Ja, also super, super zentrale Frage Nils. Was die muss

00:51:20: ganz ehrlich gestehen, ich würde mal ehrlich gesagt eine Welt wünschen,

00:51:24: wo wir solches Sensoren erst gar nicht benötigen. Einfach weil wir intuitiv

00:51:29: wissen oder intuitiv in der Schule auch gelernt haben, was unseren Körper gut

00:51:33: tut und was eben nicht. Die Realität in der wir leben ist eine andere. Wir leben

00:51:39: in einer Welt, wo wir halt irgendwie auf so medium Wahrheiten lesen, wo irgendwelche

00:51:44: Diät-Trends die die Runden machen, aber auch in einer Welt, wo Big Pharma und

00:51:49: Big Food einfach auch den Ton und die Werbung vorgibt, was wir konsumieren

00:51:53: und wie wir es konsumieren. Also ich glaube somit sehe ich einfach solche

00:51:57: aufklärenden und ehrklärenden Services und Technologien aus total

00:52:02: zentrales Mittel zum Zweck, Menschen aufzuklären, Menschen zu bilden und

00:52:07: wieder mit der inneren Stimme zu verbinden.

00:52:12: Von einer technologischen Perspektive ja, ist ganz klar, also ich sehe in den

00:52:18: nächsten drei bis fünf Jahren schon massive Veränderungen, also in Richtung

00:52:21: drei bis fünf Jahre ist es auch realistisch, dass es tatsächlich die

00:52:25: Apple Watch ausgestattet mit einem Blutzuckersensor gibt oder eine

00:52:29: Smartwatch gibt, die permanentes Blutzucker Monitoring erlaubt.

00:52:34: Da gibt es einige technologische Zwischenschritte, die dann auch beispielsweise

00:52:39: ähnlich wie ein Nicodimpflaster vielleicht funktionieren, die jetzt

00:52:43: günstiger im Preispunkt sind, auch weniger invasiv sind als der aktuelle

00:52:47: Sensor. Das Schlüssel und viel wichtiger als die Hardware dazu ist aber eigentlich

00:52:53: die Software dazu, nämlich wirklich dem Nutzer und der Nutzerinnen zu verstehen

00:52:57: geben und zu erklären, was passiert denn da drinnen und die Kundinnen und Kunden

00:53:01: nicht alleine zu lassen mit all diesen Fragen. Jetzt sind wir hier zu dritt, die

00:53:06: sehr aufgeschlossen, sehr proaktiv sind, sehr viel wissen haben, aber auch ein

00:53:11: stabiles Netzwerk haben, wo man immer wieder fragen kann. Wir dürfen nicht

00:53:16: vergessen, dass die meisten Personen draußen das nicht haben und eben ganz

00:53:20: viele Unsicherheiten haben und da einen vertrauenswürdigen Partner zu haben,

00:53:26: einen Tool, einen Service zu haben, der da auch wirklich mit medizinischer und

00:53:30: wissenschaftlicher Finesse rangeht und das unterstützt betreibt, das ist unsere

00:53:35: Sicht super super wichtig und nicht nur blind irgendeinem Service zu glauben oder

00:53:40: nachzulaufen. Und zu guter Letzt würde ich auch meinen, dass es auch davon

00:53:45: abhängig ist, wer sind die Experte, den Experten, wer sind die Endocrinologen,

00:53:49: die Gynäkologinnen, die Diabetologinnen, die auch im Umgang mit solchen Technologien

00:53:55: geschult sind. Beispielsweise ist es nach wie vor noch immer so, dass viele

00:54:01: Diabetologinnen auch in Österreich nach wie vor klassisch nach Calorie Counting

00:54:07: Prinzipien und "It Let's Move More" Prinzipien vorgehen und denken, dass man

00:54:13: dadurch Übergewichtigkeit in den Griff bekommt. Das ist es alleine nicht und

00:54:18: deswegen glaube ich, ist es uns allen gut geraten, dass die Systeme auch offen und

00:54:22: aufgeschlossen solchen Technologien gegenüber sind.

00:54:26: Zu guter Letzt ist eigentlich meine letzte Brücke. Was möchtet ihr unseren

00:54:30: Zuhörer*innen noch am Ende mitgeben? Gibt es irgendwas, kleine Sachen, die man

00:54:33: sofort umsetzen kann oder gibt es noch eine letzte Bote von euch?

00:54:39: Also nochmal zurückkommen auf die Hex und was ich so oft erwähnt habe, würde ich sagen,

00:54:44: esst euch richtig schön satt mit bunten Zellern, Fieberlaststoffe, Registata,

00:54:49: genug Proteine und vertraut auch beim Essen und das ist glaube ich das, was

00:54:55: jeder sofort machen kann auf euren Geschmack. Was sehr süß schmeckt,

00:54:58: ist ein Dessert und das allein schon in der Reihenfolge zu

00:55:01: rücksichtigen. Ich würde mal ein Handelsfeuer legen, wenn ihr ein bisschen

00:55:05: Probleme mit Energie habt, wenn ihr Probleme habt, durch den Tag zu kommen,

00:55:08: immer wieder heiß, Hunger. Das ist ein Top-Ansatzpunkt und das mal eine Woche aus

00:55:12: zu probieren konsequent kann schon total lebensverändert sein.

00:55:18: Ausgezeichnet? Dann sage ich vielen Dank für das Gespräch. Wenn ihr mehr zum Thema

00:55:23: Blutzucker finden wollt, dann schaut doch mal bei www.helloinside.com vorbei.

00:55:27: Da müsst ihr nicht gleich irgendwas abschießen oder bestellen, sondern da

00:55:30: wird auch sehr viel Wissen erst mal so geteilt, so wie es ja auch in diesem

00:55:32: Podcast tun und deswegen sage ich nochmal vielen Dank fürs Gespräch.

00:55:37: Danke dir Nils. Dankeschön.

00:55:40: Habt ihr eigentlich einen Lieblings-Supplement?

00:55:45: Ich wünschte, ich könnte jetzt einfach sagen, ich liebe Omega 3, was ich tue,

00:55:49: aber was mich am meisten nach vorne bringt, ist Eisen mit Vitamin C. Also das ist

00:55:55: wirklich das, was den massivsten Einfluss hat, wenn man vor allem vom

00:55:59: Eisenmangel kommt, Eisen it is.

00:56:03: Ja, als Robi-Sportler im Ausdauerbereich ist es tatsächlich das Magnesium.

00:56:07: Ohne das geht, ging ja es nicht und tatsächlich ist das mein Lieblings-Supplement.

00:56:13: Wenn euch diese Folge gefallen hat, würde es mir sehr helfen, wenn ihr eine

00:56:16: Bewertung bei Apple Podcast oder Spotify hinterlasst. Damit ihr nichts

00:56:19: verpasst, abonniert unseren Newsletter. Dort geht es nicht nur um diesen Podcast.

00:56:23: Meistens stellen wir euch da ganz neue Produkte vor, zu denen es dann auch immer

00:56:27: ein Einführungsrabattcode gibt, der aber nur 24 Stunden gültig ist.

00:56:31: Das wäre ja blöd, wenn man das verpasst. Also den Newsletter findet ihr unter

00:56:35: www.sunday.de/newsletter